دو انچ سورج کی چپس گرنے

2 انچ کا خنزیر کا گوشت اس کی موٹائی کی وجہ سے مشکل لگ سکتا ہے، لیکن یہ گرنا آسان ہے، اور اضافی موٹائی کو خشک کرنے سے خالی رکھتی ہے. اگر آپ چاہیں تو اسے سب سے پہلے مارا دیں، یا صرف نمک، مرچ، لہسن یا سورج کی چپس کے لئے بنائے گئے ایک رگ کے ساتھ. جدید کھانا کھلانے کے عملوں نے سورج گوشت کے گوشت میں پائے جانے والی ایک پیروجین کے طور پر ٹریجنسنس کے خطرے کو ختم کر دیا ہے، لہذا آپ کو گوشت کھانا پکانے کی ضرورت نہیں ہے جب تک کہ یہ ٹھیک ہو. دراصل یہ بہتر ہے کہ اگر آپ اسے گرین سے ہٹا دیں تو بہتر ہوسکتا ہے جب یہ ابھی تھوڑا سا گلابی ہے. جب شک میں، گوشت ترمامیٹر کا استعمال کریں. گوشت کیا جاتا ہے جب ترمامیٹر 145 ایف

دن کی ویڈیو

مرحلہ 1

گرل کو 350 ڈگری تک گرم کریں، اگر گرل ترمامیٹر ہے، یا جب تک کہ درمیانی گرم ہو. گرل پر سور کا گوشت کی چپسیں رکھیں، 2 انچ کے علاوہ.

مرحلہ 2 <9 99> 3 منٹ کے لئے سورج کی چپس کو گریں، پھر گوشت کو 90 ڈگری اور گرے ایک ہی طرف سے 3 منٹ میں اضافی کریں. یہ عمل گوشت پر کراس کی نشانیوں کی تخلیق کرتا ہے.

مرحلے 3

ایک ہی تکنیک کے بعد، دوسری طرف 12 منٹ کے کھانا پکانا وقت کے لئے گوشت کو اوپر اور گریں. اپنی انگلی کے ساتھ گوشت پر دبائیں. جب گوشت کیا جاتا ہے تو اسے تھوڑا سا محسوس ہونا چاہئے اور جوس صاف ہیں. اگر گوشت نہیں کیا جاتا ہے تو 2 سے 3 منٹ تک کک لو، لیکن اکثر اسے چیک کریں اور اس کے رنگ پر ٹھنڈی جگہ پر لے جائیں تو یہ سیاہی شروع ہوتا ہے.

مرحلہ 4

سورج کی چپس کو خدمت کرنے والی ٹرے میں منتقل کریں اور انہیں 5 منٹ تک آرام کرنے کی اجازت دیں. بحالی کا رس گوشت میں حل کرنے کی اجازت دیتا ہے، جس کے نتیجے میں مزید ٹینڈر کی دکانیں ہوتی ہیں.

آپ کی ضرورت ہو گی

گرل زبانیں یا اسپاتلا

• ٹرے کی خدمت
• تجاویز

جب خریداری کی جاتی ہے، تو گلاب، نم اور تازہ ہے، جب سورج کی نرسوں کے بغیر سورج کی تلاش کریں. تازہ پورک چپس کو دو سے چار دن کے اندر استعمال کریں یا اسے لپیٹ کریں اور اسے چھ ماہ تک منجمد کریں.