مکان چپس جسم میں شوگر کو بدل دیں؟

مکئی چپس پورے مکئی، مکئی کے تیل اور نمک سے بنا ناشتا کھانا ہیں. چونکہ مکئی چپس سٹرابین سبزیوں کے مکان سے بنائے جاتے ہیں، وہ کاربوہائیڈریٹ میں امیر ہیں. کاربوہائیڈریٹ ایک قسم کا غذائیت ہے جو پروٹین اور چربی کے برعکس، چینی میں بدل جاتا ہے. آپ کے جسم کے عمل انہضام کے عمل کے دوران کاربوہائیڈریٹ پر مشتمل خوراک شامل ہیں جن میں مکئی چپس بھی شامل ہیں.

دن کی ویڈیو

کارن اور کاربوہائیڈریٹس

کاربوہائیڈریٹ میں چینی، نشست اور ریشہ شامل ہیں. کارن کو سٹارج سبزیوں کے طور پر درجہ بندی کیا جاتا ہے، کیونکہ اس نشست میں زیادہ ہے. حقیقت میں، مکئی میں کاربوہائیڈریٹ مواد کی اکثریت نشست ہے. مثال کے طور پر، 1 کپ پیلا مکئی پر مشتمل 11 گرام نشاستے، 7 گرام چینی اور 3. 5 گرام ریشہ. ہضم کے دوران، نشاستے اور شوگر گلوکوز کے انفرادی انووں میں بدل گئے، چینی کا سب سے آسان شکل. تاہم فائبر، گلوکوز میں تبدیل نہیں ہوتا. اس کے بجائے، ریشہ آپ کے جسم سے گزرتا ہے.

شوگر کو تبادلوں

کل کارن کاربوہائیڈریٹ کے تقریبا 15 گرام پر مشتمل ایک مکون چپس کا استعمال ہوتا ہے. مکئی چپس میں کاربوہائیڈریٹ کی تمام مکئی سے ہے - نہ ہی تیل اور نہ ہی نمک کاربوہائیڈریٹ بھی شامل ہوتی ہے. آپ مکئی چپس کو کھونے کے بعد، مواد کو پینے کے لۓ آپ کے پیٹ میں سفر کرتے ہیں. ہضم کے دوران، شکر - سکرو، فرککوز اور مالٹاس سمیت - اور مکئی چپس میں نشاستے چینی گلوکوز کے انفرادی انووں میں ٹوٹ جاتے ہیں. گلوکوز انوولوں کو آپ کی چھوٹی آنت میں منتقل ہوجاتی ہے، پھر آپ کے خون میں جذب ہونے کے لۓ اپنے چھوٹے اندرونی کی استر کے ذریعے جائیں. اس سے آپ کے خون کی شکر کی سطح بڑھتی ہوئی ہے.

شوگر اور توانائی

کاروہائیڈریٹٹ والے غذائی اجزاء جس میں چینی انووں میں تبدیل ہونا ضروری ہے. یہ ہے کیونکہ گلوکوز آپ کے جسم کی توانائی کا بنیادی ذریعہ ہے. جب آپ کے خون میں گلوکوز کی سطح زیادہ ہوتی ہے تو، آپ کے پانکریوں کو ہارمون انسولین کو الگ کرنے کے لئے اشارہ کیا جاتا ہے. انسولین آپ کے خون سے باہر اور آپ کے جسم میں مختلف خلیوں میں گلوکوز انوولوں کو منتقل کرنے میں مدد ملتی ہے. آپ کے خلیوں کو گلوکوز توانائی کے طور پر استعمال کرتے ہیں، تاکہ وہ اپنے ضروری افعال کو انجام دے سکیں. پروسیسرڈ فوڈز جیسے مکئی چپس کاربوہائیڈریٹ کا ایک صحت مند ذریعہ فراہم نہیں کرتے ہیں. صحت مند انتخاب میں پھل، سبزیاں، سارا اناج اور پھلیاں شامل ہیں.

خیالات

موٹ، پروٹین کے ساتھ، آپ کے جسم میں چینی میں تبدیل نہیں ہوتا ہے. تاہم، یہ ضروری ہے کہ یہ نوٹ کریں کہ تمام چربی - دل سے صحت مند غیر محفوظ شدہ چربی - توانائی کی گہرائی ہے، اس کا مطلب یہ ہے کہ اس میں کیلوری کی زیادہ حراستی ہوتی ہے. مکئی چپس کے ایک 1 آونس کی خدمت تقریبا 160 کیلوری پر مشتمل ہے. مکئی چپس مکئی کے تیل، ایک قسم کی polyunsaturated چربی شامل ہے جو آپ کولیسٹرول کو کم کرنے میں مدد کرسکتا ہے. لیکن ذہن میں رکھو کہ مکئی چپس میں کافی مقدار میں نمک بھی شامل ہے - تقریبا 1 ملی میٹر میں تقریبا 1 ملی میٹر گرام.