گردوں کے لئے زیتون اچھے ہیں؟

زیتون سوڈیم میں زیادہ ہیں، معدنی معدنیات جو آپ کو بہت زیادہ استعمال کرتے ہیں، اس کا سبب بنتا ہے. گردے کی بیماری کی وجہ سے یا رگوں کے مسائل کی ایک خاندان کی تاریخ یہ ہے کہ آپ سوڈیم کو محدود کرنے کی ضرورت ہو. چونکہ زیتون قدرتی طور پر سوڈیم میں امیر ہیں، آپ کے غذا سے زیتون محدود کرنے یا ان کو چھوڑ کر اپنے گردوں کو صحتمند رکھنا.

دن کی ویڈیو

گردے کی افعال

آپ کے گردوں کی بنیادی تقریب آپ کے جسم سے فضلہ اور زہریلا کھودنے کے لئے ہے. وہ یوریا، ایک قسم کی پروٹین، اور آپ کے جسم سے زیادہ سوڈیم، پوٹاشیم اور فاسفیٹ کو ختم کرنے میں فضلہ کو کھینچنا. اگر آپ کے گردے کی تقریب تھوڑی دیر تک خراب ہو جاتی ہے تو، یہ مادہ آپ کے گردوں میں بن سکتا ہے، جس میں مزید ناقابل اعتماد نقصان ہوتا ہے. زیتون اور دیگر اعلی سوڈیم کھانے کی حد تک محدود سخت سوڈیم غذا کی تعمیل کرنے میں، آپ کے گردوں کو ان کے بہترین کام کرنے میں مدد ملتی ہے.

غذا میں سوڈیم

سوڈیم آپ کے جسم میں بہاؤ کے توازن کو منظم کرنے میں مدد ملتی ہے، لیکن آپ کو صرف بنیادی افعال کے لئے تقریبا 180 سے 500 ملیگرام کی ضرورت ہوتی ہے. گردش کی بیماری، ہائی بلڈ پریشر اور دیگر صحت کے مسائل کے خطرے کو کم کرنے کے لئے فی دن 300 سے بھی کم 300 سوگرام تک محدود سوڈیم. اگر آپ پہلے ہی یہ صحت کے مسائل ہیں تو آپ کو 500 سے زائد ملگرم سے کم کرنے کی ضرورت ہوسکتی ہے، مرکز کے لئے کنٹرول کنٹرول اور روک تھام کے لئے مرکز.

زیتون میں سوڈیم

زیتون مختلف قسم کے کھانے کی چیزیں ہیں، بشمول سلاد، برورو اور پججا. USDA نیشنل غذائیت کے ڈیٹا بیس کے مطابق معیاری حوالہ کے مطابق، دو سے تین زیتونوں، جو یا تو سیاہ یا سبز، سوڈیم کی تقریبا 60 ملیگرام فراہم کرتا ہے. کیونکہ زیتون کا ایک چھوٹا سا حصہ اس طرح کی ایک بڑی مقدار سوڈیم فراہم کرتا ہے، زیتون کے بغیر آپ کا داخلہ طلب کرتا ہے. انہیں پیاز، مرچ یا مشروم کے ساتھ تبدیل کریں، سوڈیم میں قدرتی طور پر کم اور ذائقہ سے بھرا ہوا.

دیگر خیالات

زیتون چھوٹے مقدار میں پوٹاشیم، ایک اور منرال فراہم کرتے ہیں. بہت زیادہ پوٹاشیم آپ کے گردے کو نقصان پہنچا سکتے ہیں اور آپ کے دل کی معمولی تقریب کو نقصان پہنچا سکتا ہے. ورجینیا کامن وولتھ یونیورسٹی کا کہنا ہے کہ آپ کا ڈاکٹر آپ کو ہر دن کم سے کم 2، 000 ملگرام تک محدود پوٹاشیم محدود کرسکتا ہے اگر آپ غیر معمولی طور پر گردے کام کرتے ہیں. زیتون آپ کو پوٹاشیم کی کھپت میں کم سے کم شراکت دیتے ہیں، آپ ہر دو زیتونوں کے کھانے کے بارے میں تقریبا 1 ملیگرام ہیں، لیکن ایک پزا یا سلاد پر ان کو جھکاتے ہوئے آپ کو پوٹاشیم کی کھپت میں تیزی سے اضافہ ہوتا ہے. پوٹاشیم میں پھلیاں، ٹماٹر، کیلے اور کھدائی ہیں، لہذا پورے دن بھر میں یہ خوراک کھاتے ہیں زیتونوں پر snacking کے علاوہ آپ کے گردوں کو خطرناک ہو سکتا ہے.