بیٹا کیروئن اور لنگھن کینسر

بیٹا کیروٹین ایک کیمیائی ہے جو مختلف سبزیوں کے لئے رنگ کے طور پر فطرت میں ہوتی ہے. بیٹا کیروتین صحت مند غذا کا ایک لازمی حصہ ہے.

دن کی ویڈیو

بدقسمتی سے، جب غذا میں کافی مقدار میں بیٹا کیروٹین لیا جاتا ہے تو یہ سگریٹ نوشیوں میں پھیپھڑوں کے کینسر کے واقعے میں اضافہ کرسکتا ہے اور لوگوں کو عیسائیوں سے آگاہ کیا جا سکتا ہے.

صحت مند

اس کی قدرتی شکل میں، بیٹا کیروٹین کیمیکل کے کارٹینائڈ خاندان کے رکن ہیں، جو کچھ سبزیاں ان کے سنتری، سرخ اور پیلے رنگوں جیسے گاجر ہیں.

جب گاجر کھایا جاتا ہے، بیٹا کیروٹین جسم میں وٹامن اے کو بدلتا ہے. انسانی جسم کے کام کرنے کے لئے وٹامن اے کے لئے اہم ہے.

کمی

وٹامن اے کی کمی بچوں کو اندھے یا مرنے کے سبب بن سکتی ہے. وٹامن اے میں حاملہ خواتین کی کمی رات کی نگہداشت کی ترقی کر سکتی ہے، جس میں ایک شخص رات کو یا خرابی کمرے میں دیکھنا سنجیدہ ہے. ورلڈ ہیلتھ آرگنائزیشن (ڈبلیو ایچ او) نے افریقہ اور جنوب مشرقی ایشیا کے علاقوں میں وٹامن اے کی کمی کے خلاف مہم چلائی ہے، جیسا کہ ڈبلیو ایچ او آرٹیکل میں بیان کیا گیا ہے، "وٹامن اے کی کمی."

پھیپھڑوں کی کینسر

سائنس دانوں نے امید ظاہر کی ہے کہ انھوں نے پھیپھڑوں کے کینسر سے سگریٹ نوشیوں کو بچانے کی کوشش کی ہے. کھانے کی اشیاء میں بیٹا کیروٹین ایک اینٹی آکسائڈنٹ بننے کے لئے جانا جاتا ہے، ایک مادہ جس سے خلیات کیمیائی نقصان سے بچاتا ہے.

دو مطالعات، ایک فینلینڈ میں اور ایک ریاستہائے متحدہ امریکہ میں، ہزاروں مردوں اور عورتوں نے جو تمباکو نوشیوں، سابق تمباکو نوشیوں اور لوگوں کو اپنی ملازمتوں کے ذریعہ ایسوسی ایٹ کے سامنے پیش کیا. کچھ مطالعہ شرکاء نے بڑی روزانہ مقدار بیٹا کیروٹین سپلیمنٹ میں لے لیا؛ دوسروں کو placebo گولیاں دی گئی تھیں.

خطرہ

بدقسمتی سے، دونوں مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ شرکاء نے بڑے پیمانے پر بیٹا کیروٹین سپلائی لینے والے شرکاء کو پھیرنے والے کینسروں کے مقابلے میں پھیپھڑوں کے کینسر کی زیادہ سے زیادہ شرح حاصل کی. ایک نیشنل کینسر انسٹی ٹیوٹ کا خلاصہ، "بیتا کارٹین کی سپلائیوں کو جو کہ لونگ کے کینسر کے خطرے میں نقصان دہ ہے، ان سے پتہ چلتا ہے کہ بیٹا کیروینی سپلیمنٹس میں فینیش مطالعہ کے شرکاء کے درمیان پھیپھڑوں کی کینسر کی شرح 16 فیصد زیادہ تھی، اور امریکی مطالعہ کے شرکاء میں شرح 28 فی صد زیادہ تھی.

ایک اور امریکی مطالعہ، جس میں نونسموکر کو روزانہ بیٹا کیریٹین سپلیمنٹس دی گئی تھیں، نونسمساکروں پر کوئی اثر نہیں آیا، یا تو اچھا یا برا.

انتباہ

اس بارے میں ایک نظریہ کیوں ہے کہ بیٹا کیروٹین کی اضافی مقدار میں اضافہ کیا جاتا ہے کیوں کہ ان مطالعات میں کینسر کی شرح میں اضافہ ہوتا ہے کہ سگریٹ نوشیوں کے پھیپھڑوں یا عیسائوس میں نمائش سگریٹ دھواں ماحول میں پیدا ہوتا ہے جس میں بیٹا کیروٹین، غیر معمولی شکل لیتا ہے جو کینسر کی ترقی میں مدد کرسکتا ہے.

تمباکو نوشی، سابق تمباکو نوشی اور جو لوگ عیسائیوں سے نمٹنے والے افراد کو بڑے روزانہ بیٹا کیروٹین سپلیمنٹ لے جانے سے بچنے کے لۓ ہیں.

ایک 2007 مضمون "وٹامن اے،" اور اوگون اسٹیٹ یونیورسٹی کے لنس پالنگ انسٹی ٹیوٹ نے تیار کیا ہے کہ لوگوں کو کسی بھی روزانہ ملٹی وٹامن کی گولی کا جائزہ لینے کی ضرورت ہے کہ وہ اس بات کو یقینی بنانا چاہیں گے کہ اس میں وٹامن سے 2، 500 آئی ای A.

اگر وہ اپنے ضمنی ٹیبل یا جیل ٹوپی کے ذریعہ اپنے وٹامن اے کو حاصل کررہے ہیں تو اس میں وٹامن اے کے 5، 000 ای او سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے، اور اس میں صرف 50 فیصد بیٹا کیروٹین سے آنا چاہئے.