میں بیکنگ کے بعد میٹھی آلو منجمد کر سکتا ہوں؟

میٹھی آلو بنیادی طور پر وسطی اور جنوبی امریکہ سے ہیں، لیکن آج دنیا بھر میں ان کی سنتری کا گوشت، جو میٹھا ہے، کاشت کیا جاتا ہے. یام کے طور پر بھی جانا جاتا ہے، میٹھی آلو نہ ہی سچے یام اور آلو ہیں، لیکن پودوں کے کنسلولولیس خاندان سے آتے ہیں اور ایک نابود جڑ ہیں جو کھانے کے لۓ اور مختلف طریقے سے پکاتے ہیں جن میں بیکنگ، بھری اور ابلتے شامل ہیں. راؤنڈ میٹھا آلو کو فریزر میں ذخیرہ نہیں کیا جانا چاہئے یا وہ تیزی سے خراب ہو جائیں گے، لیکن میٹھی آلو پکایا جاسکتا ہے.

دن کی ویڈیو

مرحلہ 1

آلو بیکنگ کے بعد بیٹھے اور ٹھنڈا کریں. انہیں ہاتھوں سے تکلیف کے بغیر اٹھایا جاسکتا ہے، لیکن سرد ہونے کی ضرورت نہیں ہے.

مرحلہ 2

ہر بار آلو ایلومینیم ورق میں ایک بار پھر لپیٹ کریں. ہر آلو کو مکمل طور پر احاطہ کیا جانا چاہئے، لیکن ورق تہوں میں آلو کو نہیں ڈھونڈنا چاہئے.

مرحلہ 3

آلو پلاسٹک فریزر بیگ یا پلاسٹک کنٹینر میں رکھیں، آلو اور کنٹینر کے سب سے اوپر کے درمیان ایک انچ سر کی جگہ چھوڑ دیں. فریزر میں آلو کو 0 ڈگری فرنسنی درجہ حرارت میں ذخیرہ کریں. آلو

چیزیں جو آپ کی ضرورت ہوگی

<

• ایلومینیم ورق
• فریزر