باورچی خانے سے متعلق چاک اسٹیک کے مختلف طریقے
فہرست کا خانہ:
چک سٹیک ایک ورسٹائل گوشت ہے، اور نہ ہی اس وجہ سے کہ یہ نام کے نام سے مشہور ہیں. لندن کی برویل، کندھے سٹیک، کندھے سٹیک نصف کٹ اور انگریزی سٹیک اس کندھے کے کٹ کے لئے تمام پاک مینیجر ہیں. جب آپ کے خاندان کو اسٹیک کرنی پڑتی ہے تو چک اسٹیک بھی ایک بجٹ وار خرید ہے لیکن آپ کے بجٹ سے بچت کی بچت ہوتی ہے. اور سٹیک نامنگی ڈپارٹمنٹ میں صرف کثیر باصلاحیت انتخاب نہیں ہے؛ اس کی استحکام گھر کے باورچی خانے میں تیاری کے لئے تیار ہے.
دن کی ویڈیو
گرل
->
جب آپ کے اختتام ہفتہ آپ کو تھوڑی دیر سے پہلے ہی وقت لگاتی ہے تو، گرل کو آگ لگائیں اور اپنے خاندان کے لئے کچھ چاک اسٹیک پر پھینک دیں. یا آپ کے دوست اگر آپ کا بجٹ بڑھ جائے گا. آپ کھانا پکانے کے لئے تیار ہیں، تقریبا 6 سے 8 گھنٹے پہلے، ایک اچار تیار. یہ ایک ذائقہ کٹ ہے جبکہ، چک ایک مشکل انتخاب بن جاتا ہے، لہذا ایک اچھال کئی گھنٹوں کے دوران گوشت کو ٹینڈر کرتا ہے. ایک ذائقہدار بنیاد، جیسے ویکیسشیرائر، شراب یا سویا چٹنی، اور ایک ایسڈ، جیسے نیبو کے رس یا سرکہ کے طور پر گوشت کو ٹینڈر کرنے کے لئے یکجا. زیادہ مصالحے شامل کریں اور پھر گوشت کو کئی گھنٹوں تک کھودنے کی اجازت دیں. ایک بار جب آپ کا گل گرم ہے تو، مطلوبہ عطیہ پر منحصر ہے، 15 سے 20 منٹ تک گیٹ اور گرل پر سٹیک رکھیں.
سکیلیٹ
->
اگر آپ موڈ میں نہیں ہیں تو ایک بڑا گرلز یا ایک بیگ کی چاکلیٹ پر قابو پانے کے لئے، آپ کا چولہا ایک چاکلیٹ چاک سٹیک کے لئے ٹھیک کھانا پکانا ذریعہ ہے. ایک غیر چھڑی کی کھلی کا استعمال کریں لہذا گوشت ایک چمڑے کی چھڑی سے چھڑی نہیں ہے، جو گوشت کا بالکل اچھا کٹ برباد کر دیتا ہے. گوشت کو تبدیل کرنے کے بجائے ایک کانٹا کے بجائے زبانیں استعمال کریں. جب آپ ایک سٹیک کو چھیدتے ہیں تو، جوس سے نکلتے ہیں، چاک چھوڑتے ہیں، کم نم اور ٹینڈر. اسٹیک کو فی طرف سے 3 سے 5 منٹ تک کھانا پکانا اور پھر اسے پلیٹ میں منتقل کریں. سٹیک کو اس بات کو یقینی بنانا کہ 5 منٹ کے لئے باقی رہیں تاکہ جوس اسٹیک کے مرکز کی جانب رخ کرے.
سست کوکر
-> >
چاک سٹیک کی سخت ساخت کو دیکھتے ہوئے، یہ ایک ایسا طریقہ ہے جس سے یہ ٹینڈر ٹینڈر فراہم کرتا ہے اور اس کی کھپت کی ضرورت نہیں ہے. اور اگر آپ سست ککر استعمال کرتے ہیں تو بہارنگ آسان اور موثر بنا دیا جاتا ہے. آپ کو دن کے لئے جانے سے قبل یا آپ کے ڈو سے نمٹنے سے پہلے، کرک کے نچلے حصے میں سٹیک رکھیں اور ایک بہادر مائع تیار کریں جن میں بف ویوت، ریڈ شراب، ویسٹسٹیرشایر، اجنبی نیکٹر اور مصالحے جیسے اجزاء شامل ہیں. گوشت پر مائع ڈالو اور اسے 4 سے 6 گھنٹے تک کھانا پکانا یا جب تک گوشت الگ ہوجائے.
ایک قیمت کے لئے دو کھانے
->
ایک بار کھانا پکانے اور دو بار کھاتے ہوئے اپنے کھانے کی بجٹ کو آگے بڑھائیں. چھٹکارا لے لو اور اسے ایک امیر چرواہا کی پائی یا برتن پائی میں شامل کریں. آپ ڈبل ڈیوٹی کر سکتے ہیں اور کسی بھی اضافی بہادر بہاؤ مائع سے ایک موٹی بھری بنا سکتے ہیں. ٹھوس اسٹاک اور ٹماٹر سالسا یا سلفا کے ساتھ مل کر فجٹس کے لئے بھرا. آپ ایک سستی اور دلکش کھانا بنانے کے لئے کٹی سٹیک شامل کرکے ایک گھر یا اسٹور خریدا سوپ کو بھی بڑھا سکتے ہیں.
