کوک اسکالپس کے صحتمند طریقے

باورچی خانے سے متعلق تازہ سکوبپس اتنا ہی آسان ہے کہ زیادہ تر لوگوں کو اس پر قابو پانے اور نازک ملازمتوں کو ختم کرنا ختم ہوجائے. سکوپپس کو مناسب طریقے سے تیار کرنے کا ایک وقت ہے، اس طرح کے موسم اور کھانا پکانا کا طریقہ ہے. سکالپ کا گوشت ٹینڈر شروع ہوتا ہے اور جب تک وہ کھانا پکاتا ہے وہ سخت ہوتا ہے. بہت سے ترکیبیں روٹینگ یا کریم ساس کے لئے کہتے ہیں، لیکن سکوپپس قدرتی طور پر چربی میں کم ہیں، لہذا زیادہ آسانی سے آپ خام اسکالپس پکاتے ہیں، صحت مند ہیں.

دن کی ویڈیو

بیکنگ

بیکنگ اسکالپس ان کو فوری طور پر پین ٹھنڈا یا بروبل نہیں پکاتے ہیں، لیکن یہ قابل طور پر بیرونی کرسٹ کے بغیر زیادہ ٹینڈر ڈش کے لئے بنا دیتا ہے. بغیر خشک کرنے والی سکیلپس بیکنگ کرنے کے لۓ تین قدم شامل ہیں. انہیں اونچی گرمی میں کھانا پکانا، ان کو نمی کریں اور انہیں بہت لمبے عرصے تک کھانا پکانا نہيں. اس بات کا یقین کر لیں کہ صحت مند سب سے آسان حصہ ہے. بس کسی بھی چیز کو شامل نہ کریں جس میں بڑی مقدار میں چربی، چینی یا نمک شامل ہوتی ہے. ایک 450 ایف تندور، جوش کا جوس اور مرچ چھڑکا ہوا ہے اور 10 منٹ آپ کو پیچیدہ بیکڈ سکوبپس کے لئے ضرورت ہے.

دلدل

شدید گرمی کے تحت فوری کھانا پکانا صرف چند منٹ میں سکیلپپس کی نازک کرکرا ہے. زیتون کے تیل کے ساتھ اپنے سکوپپس کو برش کرنے کے لۓ انہیں تیز رفتار سے یا ذائقہ سے باہر رکھنے کے لۓ برش کریں. یہ چربی کی ٹریس مقدار میں اضافہ کرتی ہے، لیکن زیتون کا تیل ومیگا 3 فیٹی ایسڈ میں بہت زیادہ ہے، جو آپ کی کولیسٹرول کی سطح کو منظم کرنے میں مدد کرتی ہے. اپنے سکالپپس کو 5 منٹ سے زائد عرصے کے لئے بروکرائیں، انہیں پھینک دیں، اور انہیں ایک منٹ کے لئے بروکر دیں.

پین فریڈنگ

پان-فیرینگ سکالپس نے باہر آتے ہیں اور کوریائی کمال کو گرمی میں شامل کرنے کی اجازت دیتے ہیں. سب سے پہلے پین کو گرم کریں، اور ذائقہ کے لئے زیتون کا تیل اور تھوڑا لہسن شامل کریں. سکوبپس کو ایک بار پھر رکھو. وہ اتنی جلدی کھانا پکاتے ہیں کہ اگر آپ انہیں ایک وقت میں شامل کریں تو، سب سے پہلے آپ کو ان سب کو پین میں ڈالنے سے پہلے کیا جائے گا. ایک طرف دو سے 3 منٹ تک وہ سب کی ضرورت ہے. جب ایسا ہوتا ہے جب وہ غیر معمولی ہوتے ہیں تو جب تک کہ وہ ٹرک کے ساتھ پھنسے ہوئے ہو.

گریجنگ

سکالپس نے گرل پر اچھی طرح سے کرتے ہیں جب تک کہ آپ انہیں ریک کے ذریعے پھٹنے سے روک سکتے ہیں. اپنے سکوپپس کو کھوئے ہوئے کھوپڑیوں پر پھینک دیں، بجائے نیچے سے اوپر کی طرف سے ان کی طرف اشارہ کرتے ہیں. کٹ اپ سبزیوں کے ساتھ انھیں باندھ لیں یا اسکالپس کو رکھنے کے لئے دو متوازی سکواڑیوں کا استعمال کریں. ہر ایک سے دو یا 3 منٹ فی فی گھنٹہ گرڈ، درمیانے درجے کے گرے سب آپ کی ضرورت ہے.