چاکلیٹ کس طرح اعصابی نظام کو متاثر کرتی ہے؟

بہت سے لوگوں کے لئے ، چاکلیٹ آرام اور نیمسس دونوں ہے - وہ اس کے لئے پہنچتے ہیں جب وہ میٹھی نرسوں کی ہٹ چاہتے ہیں اور وہ ہر وقت جب وہ ترازو پر چلتے ہیں. لیکن چاکلیٹ میں نمایاں صحتمند خصوصیات اور ان کی ناخوش کیلوری ہے. جب آپ سمجھتے ہیں کہ کس طرح چاکلیٹ کو آپ کے دماغ پر اثر انداز ہوتا ہے - حقیقی چاکلیٹ کوکو سکیلوں کے اعلی فی صد کے ساتھ، cloyingly میٹھی چاکلیٹ قدرتی چینی کوکو مکھن کے علاوہ اضافی چینی اور چربی کے ساتھ نہیں ہے - آپ کو اس جذباتی اور جسمانی فوائد کے لئے حکمت عملی سے لطف اندوز کر سکتے ہیں.

دن کی ویڈیو

تنقید

کیکو کا پلانٹ سائنسی طور پر بومومین کے نام سے نامزد ہوتا ہے، ایک محرک ہے جو مرکزی فزیک نظام کو کیفین کو اسی طرح کے طریقوں پر اثر انداز کرتی ہے، لیکن زیادہ ملکر. تاہم، کوبومین کیفے میں موجود ہے جو کیفین سے کہیں زیادہ مقدار میں ہے. پروسیسنگ کی ڈگری پر منحصر ہے اور چاکلیٹ میں ابھی تک موجود کیاکو سولائڈز پر، بومومومین توانائی کی سطح پر اثر انداز کر سکتا ہے. اوگراون اسٹیٹ یونیورسٹی کالج آف ہیلتھ اینڈ انسانی سائنسز کے مطابق، گرم کوکو کی اوسط کپ میں 200 ملیگرام ٹوبومومین پر مشتمل ہے لیکن صرف 10 ملیگرام کافین. ایک چھوٹا سا کینڈی بار، اوسطا، اسبوبومین کے 155 ملیگرام اور صرف 12 ملیگرام کیشین کی ہے.

الارمیت

کوفیین کوکو کا پلانٹ میں ایک جزو ہے جس سے چاکلیٹ بنا دی جاتی ہے. کافین فوری طور پر جذب کیا جاتا ہے اور اس میں کھانے کے کھانے یا مشروبات کے بعد دماغ میں براہ راست جاتا ہے. کی کیفین میں اضافہ کی حوصلہ افزائی کی خصوصیات - کافی وجہ سے کافی بڑے پیمانے پر تھکاوٹ پر عارضی طور پر ایک عصمت مند سمجھا جاتا ہے. لیکن کیفے کی ایک اضافی آپ کی دل کی شرح کو تیز کر سکتی ہے اور اندیشی یا ڈپریشن میں ایک چوٹیوں میں حصہ لے سکتی ہے. اگرچہ چاکلیٹ آپ کے اعصاب پر اس طرح کے اضافی اثرات کا امکان نہیں ہے، اگرچہ. براؤن یونیورسٹی ہیلتھ ایجوکیشن ڈیپارٹمنٹ کے مطابق کافی 8 آونس کپ کا کیفین 85 ملیگرام ہے. سیمیسویٹ سیاہ چاکلیٹ کا ایک آونٹ صرف 20 ملیگرام کی کیفین پر مشتمل ہے.

خوشی یا سر درد

چاکلیٹ میں امینو ایسڈ پر مشتمل ہے جس سے ڈوپیمین حاصل کیا جاتا ہے. ڈوپیمین ایک نیورٹر ٹرانسمیٹر ہے جو دماغ کے اعصاب کے خلیوں کے درمیان سگنل کرتا ہے. یہ خوشی اور خوشی کے جذبات کے ذریعہ ایک ذریعہ سمجھا جاتا ہے لیکن یہ ایسے حالات میں شراکت دیتا ہے جو کچھ لوگوں میں ٹرینوں کو چلاتا ہے. ہارورڈ میڈیکل اسکول کے مطابق، کوکو میں امینو ایسڈ کا کاکلا مرکزی مرکزی اعصابی نظام میں پیچیدہ ردعمل کا سبب بنتا ہے جو اب بھی مطالعہ کے تحت ہیں.

موڈ

آپ کے موڈ کے لئے چاکلیٹ واقعی اچھا ہے. اس میں فینیلائلائلیمین، ایک موڈ لفٹ ہے جس سے آپ کی پلس کی دوڑ تھوڑی سی ہوتی ہے اور خون میں گلوکوز کی سطح بڑھ جاتی ہے. کوکو مکھن کے پگھلنے کے نقطہ نظر کے مطابق آپ کے منہ میں چاکلیٹ پگھلنے کی خوشگوار سنجیدگی کو شامل کریں انسانی جسم کے درجہ حرارت سے نیچے آتی ہے، اور چاکلیٹ کی اپیل کی کچھ سمجھنے میں آسان ہے.Anandamides، کیمیکل جو endorphins جاری، چاکلیٹ کی ساکھ کو ایک اچھا میٹھی کے طور پر بڑھانے.