ایک دن میں بہت زیادہ اینٹی آکسائڈینٹس؟

پھلوں، سبزیوں اور مجموعی اناجوں جیسے پلانٹ فوڈز جیسے انسانی صحت سے فائدہ مند ہیں. ان میں اینٹی آکسائڈنٹ شامل ہیں جو بیماری کی وجہ سے آکسائڈک نقصان سے روک سکتے ہیں جو کیمیائی نمائش اور قدرتی جسم کے عمل سے ہوسکتی ہیں. اینٹی آکسائڈنٹ کھانے کے کھانے میں وٹامن، معدنیات، کیروٹینائڈز، فلایوونائڈز، اور پولیفینول جیسے دیگر فیوٹکیمیکلز کے درمیان موجود ہیں. اینٹی آکسائڈینٹ بھی غذایی سپلیمنٹ کے طور پر دستیاب ہیں. جبکہ اینٹی آکسائڈینٹس نے انسانی صحت کے لئے فائدہ مند ثابت کیا ہے، یہ واضح نہیں ہے کہ صحت کے فوائد کو کم کرنے کے لئے ہر روز آپ کو کھپت کرنے کی ضرورت ہے.

دن کی ویڈیو

اینٹی آکسائڈنٹ فنکشن

جب آپ کے جسم میں خلیات آکسیجن کا استعمال کرتے ہیں تو، وہ قدرتی طور پر آزاد ذیلی جزو، یا انتہائی رد عمل انوولس پیدا کرتے ہیں. سگریٹ تمباکو نوشی، شراب، تحابیل، آلودگی، براہ راست سورج کی روشنی، غیر معتبر خوراک، ورزش اور کشیدگی آزاد بنیاد پرست قیام میں حصہ لے سکتی ہے. مفت ریڈیکلز کو آکسائڈیٹک کشیدگی کے طور پر جانا جاتا نقصان کا باعث بنتا ہے، صحت کی حالتوں کی ایک صف کی ابتدائی طور پر. اینٹی آکسائڈنٹ آزاد بنیاد پرست سکواوروں کے طور پر کام کرتی ہیں، اس کا مطلب یہ ہے کہ وہ ایک غیر مستحکم فری ریڈیکل کو بے بنیاد کرنے کے لئے عطیہ دیتے ہیں، اس طرح آکسائڈیٹک نقصان کی روک تھام اور مرمت. اگر آزاد ذہنیت غیر فعال نہیں ہیں تو، خلیات کو نقصان پہنچایا جاتا ہے اور ان کی جینیاتی مواد ناقابل برداشت ہوسکتی ہے.

سب سے زیادہ عام اینٹی آکسائڈنٹ

بلڈنگ کلینک کے مطابق، خوراک میں 4، 000 مرکبات ہیں جو اینٹی آکسائڈنٹ کے طور پر کام کرتی ہیں. اینٹی آکسڈینٹس کے عام درجہ بندی میں وٹامن A، C اور E، سلیینیم، زنک، کارٹینوائڈز، فلایوونائڈز، فینولس، آئتھیوکینیٹیٹس اور سلفائڈز، اور coenzyme Q10 اور glutathione میں اینٹی آکسائڈنٹ کی طرح مرکبات شامل ہیں. ان میں سے زیادہ تر اینٹی آکسائڈنٹ پھل اور سبزیوں میں پایا جاتا ہے اور ریڈ ٹماٹر یا انار، نارنج گاجر یا سرس پھل، سبز بروکولی یا پالک، پیلا مرچ اور جامنی رنگ کے پلاٹ یا بیر جیسے کھانے کے متحرک رنگ کے ذمہ دار ہیں. اینٹی آکسڈینٹس میں امیر دیگر کھانے والے گری دار میوے، بیج، سارا اناج، مچھلی، سویا کی مصنوعات، سرخ شراب، ہربل چائے، فلاسی اور دار چینی شامل ہیں.

بیماری کی روک تھام

اینٹی آکسائڈنٹ سب سے زیادہ خاص طور پر مدافعتی نظام کو فروغ دینے، انفیکشن کے لئے آپ کے جسم کے قدرتی جواب کو بڑھانے، antimicrobial اور قاتل سیل سرگرمیوں میں اضافہ، lymphocyte پھیلاؤ کو بہتر بنانے اور عام کو روکنے کے لئے ان کی صلاحیت کے لئے تسلیم کیا جاتا ہے سردی میڈسکیپ آج نیوز کی رپورٹ کرتی ہے کہ اس ایڈیڈمیولوجی ثبوت موجود ہے جس سے اشارہ کیا جاتا ہے کہ اینٹی آکسائڈنٹ پر مشتمل خوراک میں غذائی غذائیت دائمی صحت کے حالات کی ایک صف کی ترقی کے کم خطرے سے منسلک ہوتے ہیں. کینسر، دل کی بیماری، اسٹروک، دمہ، آکولر کی خرابی، ماکرولر اپنانے، موٹائڈس، الزییمر اور پارکنسنسن کی بیماری، ریوومیٹائڈ گٹھائی، ذیابیطس، آسٹیوپورسس ایسی دائمی حالات میں سے کچھ ہیں جو اینٹی آکسائٹس کے مثبت اثرات سے متاثر ہوسکتے ہیں.

تجویز کردہ ڈیلی انٹیک

بلڈنگ کلینک کی رپورٹ ہے کہ زیادہ غذائی اجزاء کے مقابلے میں، اینٹی آکسائٹس کے لئے روزانہ کی کوئی سفارش نہیں ہوتی ہے. اینٹی آکسائڈ سپلائٹس کی حفاظت کے لئے کوئی قائم برداشت کرنے والی بالائی حد نہیں ہے. ریاستہائے متحدہ حکومت اور صحت تنظیموں کے ذریعہ فراہم کی گئی موجودہ سفارشیں مختلف قسم کے غذائی غذائیت کو استعمال کرتی ہیں جو ہر دن پھلوں اور سبزیوں میں کم از کم 5 برتن اور ہر روز اناجوں میں 6 سے 11 حصے ہیں، ان میں کم سے کم آدھی نصف سارا اناج کی جا رہی ہے. مچھلی، سبزیوں، سارا اناج، گری دار میوے، بیج، مچھلی، چائے اور سرخ شراب جیسے کافی مقدار میں کھانے کی مقدار میں آپ کو صحت مند رہنے میں مدد ملے گی اور بیماری سے بچنے میں مدد ملے گی. ماہرین بھی اس بات سے اتفاق کرتے ہیں کہ انفیکشن لینے سے بجائے کھانے کی اشیاء کھانے سے اینٹی آکسائڈنٹ حاصل کرنے میں سب سے بہتر ہے.