ایلومینیم پھیلے میں زیتون کا تیل کے ساتھ ایک پورک لین روسٹ کو کھانا پکانا کس طرح

فہرست کا خانہ:

Anonim

پورک لین روسٹ ایک نمک ہے، سور کا تھوڑا کم ٹینڈر کٹ، اور اگر زیادہ لمبا یا زیادہ درجہ حرارت پر زیادہ پکایا جائے تو خشک ہوسکتا ہے. اگرچہ پرجیوی Trichinosis سے بچنے کے لئے سورج کو اچھی طرح سے سورج کو کھانا پکانا کرنے کی ضرورت کی وجہ سے ممکنہ طور پر مشکل، رگوں کی رگوں کی تیاری کا راز تھوڑا مائع کے ساتھ سست کھانا پکانے کا وقت ہے جس میں گوشت کی نمی رکھنے کے لئے. ایلومینیم ورق میں باورچی خانے سے متعلق سورج کا جوڑا لیتا ہے کہ اسے خشک کرنے سے بچنے کے لۓ تحفظ کی ایک اضافی پرت ہے.

دن کی ویڈیو

مرحلہ 1

پہلے ہی تندور 350 فوٹ

مرحلہ 2

ٹھوس نل کے پانی کے نیچے اپنے سور کا گوشت لین روسٹ کو ہٹا دیں اور اضافی پانی کو دھکا دیں. اس سے دور کاغذ ٹاورز کے ساتھ.

مرحلہ 3

خام تیل کی کھدائی کے اوپر زیتون کے تیل کی ایک پتلی ندی باری. اپنی انگلیوں سے اسے پھینک دیں جب تک پوری روٹی لیپت نہ ہو.

مرحلہ 4

ایک منٹ یا اس کے لئے درمیانے اونچی گرمی سے زیادہ بھاری چمک کو گرم کریں. تیل کی کھدائی کا گوشت سور گرمی میں اور تمام طرفوں پر بھوری کریں. چکن کا گوشت کا ایک گہری، سیاہ بھوری ہو جاتا ہے تاکہ اس کے امیر ذائقہ نکال سکے.

مرحلہ 5

بیکنگ شیٹ پر بھاری ڈیوٹی ایلومینیم ورق کی ایک شیٹ پھیلائیں. اس بات کو یقینی بنائیں کہ سور کا گوشت کی لین روسٹ کے دوران کافی اضافی ہے.

مرحلہ 6

پہلے سے زیادہ ایک اور شیٹ یا ایلومینیم ورق کے دو ٹکڑے ٹکڑے کر دیں.

مرحلہ 7

ایلومینیم ورق کے مرکز میں بھوری ہوئی سور کا گوشت کی کھینچ روسٹ رکھیں. روسٹ پر تھوڑا سفید شراب ڈالو - چند چمچوں ¼ کپ کے لئے کافی ہونا چاہئے، روسٹ کے سائز پر منحصر ہے.

مرحلہ 8

لہسن نمک، لہسن نمک، نیبو مرچ اور ذائقہ کے ساتھ چھت کا موسم. روٹی پر چھڑکنے سے پہلے اپنے کھجوروں کے درمیان دلہن کو رگڑو تاکہ اس خوشبودار تیل کو آزاد کردے.

مرحلہ 9

روسٹ کے اطراف پر ایلومینیم کا ورق ڈالنا اور ان کے ساتھ مل کر. ختم ہونے کے بعد، اس بات کو یقینی بنانا کہ ورق سخت مہر لگایا جاتا ہے.

مرحلہ 10

ورق کے ذریعہ ایک چھوٹا سا گوشت تھرمامیٹر پکوک اور سور کا کھا لو کے سب سے زیادہ حصے میں.

مرحلہ 11

سورج سے 20 سے 30 منٹ فی سور تک لے لو یا گوشت ترمامیٹر تک کم از کم 145 F، یا اس سے زیادہ جب تک آپ اپنا سور کا گوشت درمیانے یا درمیانے درجے سے پکایا پسند کریں.

مرحلہ 12

سورج کے روسٹ آرام سے کم از کم 4 منٹ کے لئے ناپسندیدہ اور اسے کاٹنے سے قبل آرام کریں.

چیزیں آپ کی ضرورت ہو گی

  • کاغذ تولیے
  • زیتون کا تیل
  • سکیلیٹ
  • وائٹ شراب
  • لہسن نمک
  • نیبو مرچ
  • پریمین
  • دوپہر میں تھرمامیٹر < تجاویز

اگر آپ شراب کے ساتھ کھانا پکانا نہیں چاہتے تو پانی کے لئے پانی، ورزش، پھل کا رس یا سرکہ کے لئے سرکہ.

  • انتباہات

غذائیت سے بچنے والی بیماری سے بچنے کے لئے سور کا گوشت کبھی نہیں 145 فٹ سے پکایا جاتا ہے.