ٹربو بریلر پر کک کا کک کس طرح
فہرست کا خانہ:
ٹربو بروکرز بہت سے گھروں کے باورچی خانے کے ساتھ مقبولیت میں حاصل کر رہے ہیں. یہ پورٹیبل سنویدن کے اوون میں ایک بڑا شیشے کا برتن اور ڑککن میں ایک فین شامل ہے. فین اس طرح کے اور موثر کھانا پکانے کے نتیجے میں تندور بھر گرم ہوا چلتا ہے. اس طرح ٹربو بروکر گوشت تیار کرنے کا ایک آسان طریقہ ہے. اس کے علاوہ، جیسا کہ یہ کھانا پکاتا ہے، گرم ہوا نے گوشت کی موٹی حصوں کو پگھل دیا ہے، گوشت ٹینڈر اور رسیلی چھوڑتا ہے. اس کا گوشت اس کے اپنے جوس میں کھانا پکاتا ہے، جس میں اضافی کھانا پکانے کے تیل کی ضرورت ہوتی ہے.
دن کی ویڈیو
سمرڈ
مرحلہ 1
سورج کی چپس، روسٹ یا یہاں تک کہ ریبوں کے اپنے پسندیدہ کٹ کا استعمال کریں. سورج کو کھا کر پانی میں کھینچیں اور اسے اچھی طرح سے پھینک دیں. لہسن، نمک اور مرچ کو یکجا اور اس موسمی مرکب کے ساتھ گوشت کوٹ. مختلف قسم کا اضافہ کرنے کے لئے، آپ کے انتخاب کے اضافی موسم میں شامل کریں. سورج کے ساتھ اچھی طرح سے جڑی بوٹیاں شامل ہیں جن میں بیجوں کے بیجوں، مرگی، جراحی، دلی، بابا، پنکھ، سوراخ اور تھائی.
مرحلہ 2
کھانا پکانا برتن میں سور کا گوشت ڈالنے کے لۓ کافی پانی کے ساتھ رکھیں. بے پتی شامل کریں اور پانی کو اڑا دیں. نصف گھنٹے کے لئے وقت لگانا یا جب تک گوشت کا ٹینڈر نہیں ہے اور پھر اسے بروکر میں رکھنے سے قبل ٹھنڈا کرنے کے لئے بیٹھے رہیں.
مرحلہ 3
ٹوربو بروکر 425 ف، یا تقریبا 220 سی کے لئے تیار کریں. جب سورج آسانی سے سنبھالنے کے لئے کافی ٹھنڈی ہوئی ہے تو اسے بروکر کے اندر تار ریک میں رکھا جا سکتا ہے.
مرحلہ 4
سورج تقریبا 45 منٹ تک ٹربو بروکر میں کھانا پکانا یا جب تک جلد ایک امیر بھوری رنگ بدل جاتا ہے اور کچل جاتا ہے. گوشت کو ہٹا دیں، اسے 15 منٹ کے لئے ڈالی کرنے کے لئے اسے الگ کریں اور پھر اسے کاٹ دیں اور اس کی خدمت کریں.
مردہ
مرحلہ 1
-> >
ایک بند پلاسٹک کے بیگ میں خامہ اور اچانک اجزاء رکھو اور سور کا گوشت چھوڑ دو، اسے کھانا پکانے سے پہلے گھنٹے یا اس سے زیادہ ریفریجریج کریں. ایک اچار کا اہم اجزاء تیل پر مشتمل ہے؛ ایک ایسک جیسے سرکہ، نیبو کا رس، یا شراب؛ اور مصالحے. جیسا کہ کھانا مرکب میں کھڑا ہے، اس کے ایسڈ اور تیل مصالحے کے ذائقوں کو گوشت میں رکھتا ہے.
مرحلہ 2
گوشت کو صاف کرو اور اسے 425 ف، یا 220 سی پر پکانا، بروکر میں تقریبا ایک گھنٹہ یا جب تک گوشت ٹینڈر نہ ہو.
مرحلے 3
گوشت ٹھنڈا کرو اور اپنے پسندیدہ گروہ یا باربیکیو چٹنی کے ساتھ خدمت کرو.
آپ کی ضرورت ہو گی
- ٹربو بروکر
- بڑے پکا ہوا برتن
- 3 پاؤنڈ سورہ
- 2 للی پتلی کھنگالیں لہسن
- بے پتی
- مرچ
- نمک
- گوشت تھرمامیٹر
تجاویز
- اگر گوشت کا کچل اس سے پہلے جل رہا ہے تو آپ پکانے کے وقت کو سست کر کے ریک کو کم کرکے اسے بروشر درجہ حرارت کو تبدیل کر سکتے ہیں یا ایلومینیم ورق ڈالتے ہیں. گوشت کے سب سے اوپر کے اوپر.کھانے کے لئے سوادج اضافے کے لئے، سورج کی روٹی رکھنے والے ایک کے نیچے ریک پر گاجر، پیاز، مرچ اور آلو جیسے سبزیاں شامل کریں. گوشت سے بھری ہوئی سبزیاں سبزیوں پر پھنس جائیں گی اور بروشر کے گرم ہوا سے پھیل جائیں گے. سبزیاں 10 سے 15 منٹ تک ٹینڈر تک کھانا پکائیں اور پھر ان کو ہٹا دیں، کھانا کھانا پکانے کے لۓ چھوڑ دیں.
انتباہات
- کھانواں خشک گوشت کی پیشکش کھانے والی بیماری کا خطرہ کھاتا ہے. کھانے کی تھرمامیٹر کا استعمال کرتے ہوئے ایک قابل اعتماد طریقہ ہے اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ آپ کا کھانا کھانے کے لئے محفوظ ہے. سورج مکمل طور پر کیا جاتا ہے جب حرارت گرمی سے نکالنے سے پہلے کم از کم 145 F کا اندرونی درجہ حرارت تک پہنچ جاتا ہے. اسے کھانا پکانے سے پہلے سور کا گوشت کھا نہ لو. ورنہ، گوشت کی قدرتی جوس بروبل کے عمل کے دوران فرار ہوجائے گی اور گوشت خشک ہوجائے گا. مناسب درجہ حرارت برقرار رکھنا ضروری ہے. ٹربو برویلر روایتی اوون سے زیادہ مؤثر طریقے سے کھانا پکاتے ہیں، اور دیکھ بھال کی جانی چاہیئے کہ گوشت باہر اندر مکمل طور پر پکایا جاتا ہے باہر باہر باہر نہیں جلانے کے لئے شروع ہوتا ہے.
