کک نرم گائے کی بیریاں کیسے ہیں

غریب شمالی امریکہ کی پسندیدہ اناج ہے، لیکن براعظم کے بہت سے لوگوں نے کبھی کبھی قدرتی گندم - گندم کی بیر، یا مکمل نہیں کیا، غیر متوقع طور پر کبھی کبھی قدرتی طور پر گندم نہیں چکھا. گندم کے دستانے. وہ نرم اور خوش ہیں، ایک بار پکایا. جب دودھ میں پکایا جاتا ہے تو، گندم کی بیر ایک دل، بہت غذائیت والا سارا اناج ناشتا کی دہلی بنا دیتا ہے. انہوں نے مفین، سلاد، سوپ اور سٹز میں مرکب کرتے ہوئے بہت سوادج اضافی غذائیت بھی شامل کی. نرم گندم کی قسموں سے گندم کی بیر عام طور پر روٹی آٹا سے بجائے پیسٹری آٹا پیدا کرنے میں استعمال کیا جاتا ہے، مشکل گندم کی اقسام سے زیادہ تیزی سے کھانا پکانا. جب گلے لگے تو گندم تقسیم ہوگئے اور مچھی ہو، لہذا عطیہ کی ابتدائی جانچ پڑتال کریں.

دن کی ویڈیو

مرحلہ 1

کولنڈر میں گندم کی بیریاں رکھیں. جب تک پانی صاف ہو جاتا ہے، اس وقت تک اس وقت گندم کو پانی چلانے کے بعد، کبھی کبھار ہلانا نہیں ہوتا.

مرحلہ 2

پانی میں کم سے کم 2 انچ پانی کے ساتھ گندم کی جڑوں کا احاطہ کریں. انہیں رات کو کم از کم - کم از کم 8 گھنٹے - بیر کو نرم کرنا.

مرحلے 3

ہر 1 کپ نرم گندم کی بیری کے لئے 2 1/2 کپ 3 کپ پانی لے لو. زیتون کے تیل کی چمچ شامل کریں، اگر چاہیں تو، ابلنے سے روکنے کے لئے. گندم کی بوتلیں شامل کریں اور اس وقت تک ہلائیں جب تک پانی پانی میں پھیلایا جائے.

مرحلہ 4

گرمی کو کم کریں اور نرم گندم کی بیریاں 25 منٹ سے 50 منٹ تک پھینکیں، جب تک کھنجوں کو ٹینڈر نہیں ہوتا.

مرحلہ 5

پکایا گندم کی بیریاں گرمی سے ہٹا دیں اور اضافی مائع کو صاف کریں. اناجوں کو الگ کرنے کے لئے ایک کانٹا کے ساتھ گندے پھینکیں.

مرحلہ 6

کئی دنوں تک محفوظ طریقے سے پکایا گندم کی بیریاں. سلاد، سائڈ برتن اور فوری برڈوں میں ان کا استعمال کریں. دودھ میں - ناشتہ کی دہلی کے لۓ انہیں طویل کھانا پکانا پڑتا ہے.

آپ کی ضرورت ہو گی

• بڑے کالرڈر
• نصب شدہ کور کے ساتھ بڑے چٹان
• زیتون کا تیل (اختیاری)

تجاویز

• گندم کی بیر کے ذائقہ کو تیز کرنے کے ذریعہ انہیں درمیانے درجے میں ٹھنڈا کرنا 5 منٹ کے لئے گرم کھلی، مسلسل ہلکا پھلکا. اگر آپ گندم کی بیری کا کھنگالیں پہلے سے گزر نہیں سکتے تو، کھانا پکانے کا وقت طویل ہو جائے گا - کم از کم 50 سے 90 منٹ. خشک گندم کی بوتل سوپ اور سٹز میں شامل کرنے کے لئے، ہدایت پر اضافی پانی شامل کریں - گندم کے دستانے سائز میں دوگنا کریں گے اور اضافی کھانا پکانے کے وقت میں کم از کم 45 منٹ بھی شامل کریں.