سٹون کیکڑے کک کیسے بناؤ

پتھر کیکڑے ایک نوعیت والے ہیں جو میکسیکو کے خلیج کے پانی میں آتے ہیں. کیکڑے کی یہ پرجاتیوں میں یہ غیر معمولی ہے کہ یہ اپنے پنوں کو دوبارہ حاصل کر سکتا ہے. مچھلی کا گوشت اس کے پٹھوں کے لئے پتھر کیکڑے میں پھینک دیتا ہے اور جانوروں کو واپس مستقبل میں پھولوں کے لئے زیادہ اضافی بڑھانے کے لئے پھینک دیتا ہے. پتھر کیکڑے کی پٹ فصلوں کے بعد فوری طور پر پکایا اور پکایا اور کبھی کبھی منجمد ریاست میں مارکیٹوں میں بھیج دیا جاتا ہے. کیکڑے کے گوشت کو دوبارہ ہٹانے کے لئے گھر پر پتھر کیکڑے کک کریں، اور اس سے پگھلا بہتر یا ترکاریاں گرین کے ساتھ لطف اندوز ہو.

دن کی ویڈیو

بھاپ

مرحلہ 1

کھانا پکانا برتن کے اندر ایک سٹیمر ٹوکری رکھیں. پانی کے 2 انچ شامل کریں، اور اسے رولنگ فوق میں لائیں.

مرحلہ 2

سٹیمر کی ٹوکری میں پتھر کیکڑے پٹوں کا بندوبست کریں اور دوبارہ دوبارہ کرنے کے لئے 2 سے 5 منٹ تک کھانا پکانا. اگر آپ تازہ کٹور پتھر کیکڑے پنوں کو پکا رہے ہیں تو، پکیوں کے سائز کے مطابق کھانا پکانے کا وقت بڑھائیں. پکیوں کو تیز تیز چھری سے پھینکنا ہے کہ گوشت کا ناپاک ہوا اور مکمل طور پر پکایا ہے.

مرحلے 3

برتن سے بھاپ کر پتھر کیکڑے کو ہٹا دیں. شیلے کو ایک ماللی یا گوشت ٹینڈرائزر کے ساتھ کھولیں، اپنے آپ کو جلانے کا خیال رکھنا.

پکانا

مرحلہ 1

تندور 350 ڈگری فرنس ہیٹ سے پہلے.

مرحلہ 2

کوکی شیٹ پر پتھر کیکڑے کی پلاسیں رکھیں. پکی شیل میں رہ سکتی ہے یا گوشت بیکنگ سے پہلے ہٹا دیا جا سکتا ہے. غیر محفوظ شدہ کیکڑے گوشت کی سطح پر سطح سے پہلے کھانا پکانا سپرے کے ساتھ کوکی شیٹ سپرے.

مرحلے 3

کیکڑے کی پنجیوں کو 6 سے 10 منٹ تک پکانا، گوشت اور سائز کی بنیاد پر. شیل میں کدو گرمی کے لئے زیادہ وقت کی ضرورت ہوتی ہے اور مکمل 10 منٹ تک کھانا پکانا پڑ سکتا ہے. عام طور پر شیل سے کھایا جاتا ہے جو گوشت عام طور پر کم کھانا پکانے کا وقت ہوتا ہے؛ 6 منٹ کے بعد مطلوبہ گرمی کی جانچ پڑتال کریں.

مائکروویو

مرحلہ 1

کاٹنے والے بورڈ پر پتھر کیکڑے کی پٹوں کو رکھیں، اور پلاسٹک لپیٹ کے ساتھ ان کا احاطہ کریں.

مرحلہ 2

شیل کو کچلنے کے لئے شیل کو ہڑتال، بھاری چھری یا گوشت ٹینڈرزر کے ساتھ.

مرحلہ 3

آپ کی انگلیوں کے ساتھ کیکڑے گوشت کو ہٹا دیں، اور مائکروویوبل پلیٹ پر رکھیں جو نم کاغذ ٹولز کے ساتھ پرتوں کی جگہ لے لی گئی ہے.

مرحلہ 4

پتھر کیکڑے کے گوشت کے اوپر ایک اور نم کاغذ تولیہ رکھیں. کھانا پکانا کے دوران تولیہ گوشت کی نمی رکھتا ہے.

مرحلہ 5

مائکروویو میں 10 سیکنڈ وقفے میں پتھر کیکڑے کو کھانا پکانا. نازک گوشت بہت جلد سے زیادہ خشک اور خشک کر سکتے ہیں. صرف 30 سیکنڈ میں مائکروویو میں بڑے پنکھوں کو کھانا پکانا.

آپ کی ضرورت ہوگی

• سٹیمر ٹوکری
• مالٹ
• بورڈ کاٹنا
• پلاسٹک لپیٹ
• کوکی شیٹ
• کاغذ تولیے