ایک کرک پاٹ میں ہموار گرم رکھنے کا طریقہ

کروک برتن، یا سست ککر بھی کہتے ہیں جیسے کہ آپ کو کھانے سے آہستہ آہستہ خوراک سے تین سے 12 گھنٹوں تک کھانا پکانا. سست کھانا پکانے کا طریقہ عام طور پر کھانے میں پایا جاتا ہے جو ٹینڈر اور نم ہے. کھانا پکانے کے ساتھ، Crock برتن پکا ہوا گرم رکھ سکتا ہے جب تک کہ آپ اسے کھانے کے لئے تیار نہیں ہیں. ریفریجریٹڈ تک پکایا گوشت، جیسے ہام کی طرح، کم از کم 145 فٹ کے درجہ حرارت پر رکھا جانا چاہئے.

دن کی ویڈیو

مرحلہ 1

اپنے ہام کو 145 ایف کے داخلی درجہ حرارت کو پکانا، جیسا کہ گوشت ترمامیٹر کے ساتھ ماپا جاتا ہے.

مرحلہ 2

اپنے کرک پاٹ کو تبدیل کریں اور اسے "گرم" میں مقرر کریں. زیادہ تر سست ککروں میں کم، اعلی اور گرم کی ترتیبات ہیں. کم اور اعلی کھانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، جبکہ گرم حرارت کو مناسب درجہ حرارت پر پکایا کھانا رکھنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.

مرحلہ 3

ہاک کو کریک پوٹ میں منتقل کریں. کروک پاٹ میں جلد ہی ممکن ہو کہ ہیم کو کھانا پکانے کے بعد یہ یقینی بنائیں کہ اندرونی درجہ حرارت 145 ایف سے نیچے نہیں آسکتا ہے. مرحلہ 4

کرک پوٹ پر ڑککن رکھیں.. ڑککن سست ککر پر جتنی جلدی ممکن ہو اس پر اندرونی درجہ حرارت کو گرنے سے روکنے کے لئے اس میں ہام ہے.

مرحلہ 5

ہیم کو احاطہ کرو کرک پٹ میں رکھو جب تک آپ اس کی خدمت کرنے کے لئے تیار نہیں ہیں. ہر بار ایک بار ہیم چیک کریں اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ یہ خشک نہیں ہوئے. آپ ہیم موٹ کو برقرار رکھنے میں مدد کے لئے کرک - پاٹ پر شوروت یا ایک چھوٹا سا پانی شامل کرسکتے ہیں.

آپ کی ضرورت ہو گی چیزیں

کروک پاٹ

• حم
• بروت یا پانی، اختیاری