بوائلڈ انڈے بمقابلہ خشک انڈے

فہرست کا خانہ:

Anonim

اگر آپ انڈے سے محبت کرتے ہیں تو، آپ کو لازمی طور پر انہیں ایک صحت مند غذا کی پیروی کرنے کی ضرورت نہیں ہے. نومبر 2006 میں "برٹش جرنل آف غذائیت" میں شائع ایک مطالعہ پایا گیا کہ صحت مند لوگ ان کے دل کی بیماری کے خطرے کو بڑھانے کے بغیر تقریبا روزانہ انڈے کھاتے ہیں. تاہم، ابلی ہوئی انڈے تلی ہوئی انڈے کے مقابلے میں ایک بہتر انتخاب ہیں کیونکہ وہ چربی میں تھوڑا سا کم ہیں، سٹیورڈ چربی بھی شامل ہیں جو آپ کے کولیسٹرول کی سطح کو ممکنہ طور پر بڑھا سکتے ہیں.

دن کی ویڈیو

میکروینٹینٹینٹس

ہر بڑے محنت شدہ انڈے 78 کیلوری، 6. پروٹین کے 3 گرام، 0.6 گرام کاربوہائیڈریٹ اور 5. 3 گرام کی چربی فراہم کرتی ہے. بشمول 1. 6 گرام سنترپت چربی. اس انڈے کو بھری کریں اور آپ کیلوری 90 میں 90 اور چربی کو بڑھا دیں گے. 8 گرام، سیرت شدہ چربی کے 2 گرام، یا چربی اور سنبھالنے والی چربی کے لئے روزانہ قیمت کا 10 فی صد.

وٹامنز> ایک بڑے ابھرے ہوئے انڈے کھا لیں اور آپ ریبلوفینن کے لئے 15 فیصد DV، وٹامن بی -12 کے لئے DV کے 10 فیصد اور وٹامن کے لئے 11 فیصد DV D. خشک انڈے ایک ہی وٹامن مواد ہیں، اگرچہ مقدار تھوڑی کم ہوتی ہے. ربوفلاوین سرخ خون کے خلیوں کو پیدا کرنے میں مدد کرتا ہے اور کاربوہائیڈریٹ کو توانائی میں تبدیل کرتی ہے. آپ کو اعصابی نظام اور دماغ کی تقریب کے لئے وٹامن بی -12 کی ضرورت ہوتی ہے اور وٹامن ڈی کو مدافعتی فنکشن اور کیلشیم جذب میں ایک کردار ادا کرتا ہے.

معدنیات

خشک انڈے سخت محنت شدہ انڈے سے زیادہ معدنی مواد ہیں. تاہم، ان میں صرف ایک معدنی معدنی مقدار موجود ہے جس میں فاسفورس ہوتا ہے، ہر بڑے فرڈ انڈے کے ساتھ 10 فیصد DV. مشکل ابلا ہوا انڈے اس معدنیات کے لئے DV کے تقریبا 9 فیصد فراہم کرتے ہیں. ڈی ایچ اے اور گردے کی تقریب کی پیداوار، مضبوط ہڈیوں کے لئے فاسفورس ضروری ہے.

خدشات

چربی کے مواد، ابلا ہوا اور خشک انڈے کے مقابلے میں غذائیت میں اسی طرح کی ہوتی ہیں، کھانا پکانے کے طریقہ کار اور تلی ہوئی انڈے میں تیل کے علاوہ چھوٹے اختلافات کے ساتھ. آپ کھانا پکانے کے طریقہ کار کے بغیر آپ اپنے انڈے کی غذائیت کو بہتر بنا سکتے ہیں. اگر آپ "ماں زمین نیوز" میں شائع 2007 کے آرٹیکل کے مطابق سچ آزاد فری رینج انڈے کے لئے انتخاب کرتے ہیں تو، بیٹر کیروئن اور وٹامنز A اور E میں مفت رینج انڈے زیادہ روایتی انڈے کے مقابلے میں کم سنبھالنے والی چربی اور کولیسٹرول فراہم کرتے ہیں. اپریل 2008 میں "امریکی جرنل آف کلینیکل غذائیت" میں شائع ہونے والے ایک مطالعہ کے مطابق، صحت مند افراد اعتدال پسند انڈے کی کھپت میں ضروری طور پر دل کی بیماری کے خطرے میں اضافہ نہیں کرتا، یہ ذیابیطس کے ساتھ لوگوں میں زیادہ مرنے کے لئے خطرے پر اثر انداز ہوتا ہے.