رب آنکھ بمقابلہ کی غذا سرلوین

ایک ریب کی آنکھ گائے کے ریب سیکشن سے لے جانے والی گوشت کی ایک کٹ ہے، جبکہ پیچھے کی طرف سے ایک سرلوین لے لیا جاتا ہے. دونوں میں پروٹین، چربی، اور بہت سے وٹامن اور معدنیات میں اضافہ ہوتا ہے. سرلوین سٹیک عام طور پر صحت مند ہے، تاہم اس میں زیادہ مقدار میں پروٹین، وٹامن اور معدنیات موجود ہیں، جس میں کم فیٹ اور سنترپت چربی، اور تھوڑا کم کولیسٹرول شامل ہوتا ہے.

دن کی ویڈیو

توانائی

A 3. بروڈ ریب آنکھ کے اسٹاک کی خدمت کرنے والے 5 آئنس 249 کیلوری پر مشتمل ہوتی ہے، جبکہ سیرلوین سٹیک کی اسی طرح کا سائز 183 کیلوری ہے. کیلوری جسم میں توانائی کو میٹابولزم اور جسمانی سرگرمی فراہم کرتی ہیں. زیادہ سے زیادہ بالغوں کو روزانہ کم از کم 2، 000 کیلوری کی ضرورت ہوتی ہے، اسی طرح 3. ریب کی آنکھ اور سرلوین سٹیک کی خدمت کرنے والے 5 آونس میں بالترتیب باقاعدگی سے عام بالغوں کی کم از کم روزانہ کیلوری کی ضروریات کے بارے میں 13 فیصد اور 9 فیصد شامل ہیں.

چکنائی اور کولیسٹرول

اس کی بڑھتی ہوئی چربی کے مواد کی وجہ سے ایک ریب آنکھ زیادہ کیلوری پر مشتمل ہے. A 3. بروکر ریب آنکھ کے اسٹیک پر 5 5 آونٹ کی مقدار تقریبا 15 گرام فی چربی ہوتی ہے، جبکہ 3. 3. سیرلوین سٹیک کی 5 آونس پر مشتمل صرف 6 گرام ہے. اسی طرح، ایک ریب کی آنکھ میں سنترپت چربی میں بہت زیادہ ہے. 5. 7 گرام فی 3. 3. 5 آئن کا استعمال کرتے ہوئے، مقابلے میں 2. ایک میں 2 گرام 3. سارلوین کی خدمت میں 5 آونس. ریب کی آنکھ اور سرلوین اسٹیکس کولیسٹرول کی اسی مقدار میں موجود ہیں، جن میں بالترتیب باقاعدگی سے 89 اور 82 ملیگرام فی گھنٹہ کی خدمت ہوتی ہے.

موٹی ایک ضروری میکروترینٹ ہے، اور زیادہ تر بالغوں کو فی دن اس غذائیت کے 44 اور 78 گرام کے درمیان ضرورت ہے. سنتری ہوئی چربی بیمار ہے اور دل کی بیماری کے خطرے میں اضافہ کر سکتا ہے. امریکی دل ایسوسی ایشن کے مطابق، 2، 000-کیلیوری غذائیت سے 16 گرام سے زیادہ سیر شدہ شدہ چربی شامل ہوتی ہے. کولیسٹرول زیادہ مقدار میں بیمار ہوسکتا ہے، اور زیادہ تر بالغوں کو روزانہ 300 ملیگرام تک کولیسٹرول کی مقدار کو محدود کرنا چاہئے.

پروٹین

ٹب آنکھ اور سیرلو سٹیک دونوں پروٹین میں بہت زیادہ ہیں - ٹشو کی ترقی اور مرمت کے لئے ذمہ دار ایک غذائیت. A 3. ریب کی آنکھ کے اسٹیک پر 5 5 آونٹ کی پروٹین تقریبا 27 گرام پروٹین پر مشتمل ہے، جبکہ سرلوین سٹیک فی 3 گرام فی 3 گرام پر مشتمل ہے. بالغوں کو عام طور پر ہر دن کم سے کم 50 گرام پروٹین کی ضرورت ہوتی ہے، لہذا کسی بھی ریب کی آنکھ یا سرلوین کی خدمت کسی بالغ کی روز مرہ پروٹین کی ضروریات کا 50٪ سے زیادہ فراہم کرسکتا ہے.

معدنیات

دونوں ریب کی آنکھیں اور سرلوس اسٹیکس 10 معدنیات پر مشتمل ہیں، اور خاص طور پر فاسفورس، زنک، آئرن اور سیلینیم میں نمایاں ہیں. ریب آنکھ کی 100 گرام کی خدمت میں فاسفورس کے لئے بالغوں کے لئے روزانہ کی قیمت کا 30 فیصد، زنک کے 50 فیصد، 22 فی صد لوہا اور سیلینیم کے لئے 54 فی صد شامل ہے. A 3. سیرلوین اسٹیک کے 5 وونس کا استعمال فاسفورس کے لئے روزانہ کی قیمت کا 35 فی صد ہے، 57 فیصد زنک، 20 فی صد لوہے اور 65 فیصد سیلینیم کے لئے.

وٹامنز

بیف کا سب سے بڑا وٹامن حصہ اس کے بی وٹامن مواد ہے. بی وٹامنز غذائی اجزاء میں تبدیل کرنے میں مدد کرتا ہے - بنیادی طور پر کاربوہائیڈریٹ - توانائی میں جسم کو استعمال کر سکتا ہے. بی وٹامنز خون کی صحت اور مدافعتی نظام کے کام کو برقرار رکھنے میں بھی مدد کرتی ہیں. ریب آنکھ اور سرلوف بیف خاص طور پر بی وٹامن نائیکن، وٹامن بی -6 اور وٹامن بی -12 میں بہت زیادہ ہے. A 3. 5 آونس کی خدمت یا ریب آنکھ سٹیک پر مشتمل ہے نیپین کے بالغوں کے لئے روزانہ کی قیمت، 44 فی صد وٹامن بی 6 اور 67 فیصد وٹامن بی -12 کے لئے. A 3. سیرلوین سٹیک کے 5 آونس کی خدمت نائین کے بالغوں کے لئے روزانہ کی قیمت کا 58 فی صد ہے، 51 فیصد وٹامن بی 6 اور 71 فیصد وٹامن بی -12 کے لئے.