حیرت انگیز حقیقت مردوں کے صحت میں دودھ کے بارے میں ہے

زیادہ تر امریکیوں کو دودھ کے بارے میں سوچتے ہوئے ایک صحت مند اور خوبصورت مشروبات کے طور پر بڑھتا ہے، جو ایک متوازن غذائیت کا مرکز ہے. حالیہ دہائیوں میں، بعض نے اس نقطہ نظر کو چیلنج کیا ہے، لیکن وٹامن اور معدنیاتیات میں دودھ کے اعلی پروٹین کی سطح اور امتیاز مسترد نہیں ہیں. دودھ کسی بالغ کی غذائیت کا ایک قابل قدر حصہ ہوسکتا ہے، لیکن خاص طور پر مردوں کے لئے کچھ حیرت انگیز فوائد موجود ہیں.

دن کی ویڈیو

پروٹین

جسمانی بلڈرز اور مرد جو دوسرے ہائی شدت کے ورزش میں باقاعدگی سے مشغول ہیں وہ عام آبادی سے کہیں زیادہ پروٹین کی ضروریات ہیں. اضافی پروٹین جسم کو دوبارہ بناتا ہے اور شدید ورزش کے بعد پٹھوں کی تعمیر میں مدد کرتا ہے. دودھ کی پروٹین کا مواد اچھی طرح سے جانا جاتا ہے، اور سب سے زیادہ عام پروٹین ضمیمہ دودھ سے نکالنے والے چھٹی کا پاؤڈر ہے، جو جسم کی طرف سے جلدی جذب ہوتا ہے. تاہم، 80 فی صد دودھ کے پروٹین کی چھٹیوں کے مقابلے میں کیسین ہے. کیسین کو گھنٹوں کے عرصے سے آہستہ آہستہ جذب کیا جاتا ہے، استعمال کرنے کے لئے آپ کے ؤتکوں کے لئے طویل عرصے تک پروٹین کا ایک بنیاد فراہم کرتا ہے.

دودھ: کھیل مشروبات

گرم یا خشک ماحول میں شدت پسند جسمانی سرگرمی، یا عام جسمانی سرگرمی، ایک آدمی کو بھاری حد تک قابو پانے میں مدد مل سکتی ہے. سلائڈنگ جسم کی فراہمی میں کیلشیم، سوڈیم اور پوٹاشیم کی فراہمی میں کمی کا سبب بنتا ہے، جسم کے کاموں کو ریگولیٹری میں ان کے کردار کے لئے الیکٹرروائٹ کے طور پر جانا جاتا معدنیات میں سے تین. کھیلوں کی ایک قسم کی مختلف اقسام کو ان کھوئے گئے الیکٹرولیٹس کو تبدیل کرنے کا طریقہ خاص طور پر تیار اور مارکیٹنگ کی جاتی ہے. تاہم، دودھ بھی کھپت الیکٹروائٹس، کیلشیم، فاسفورس، میگنیشیم اور پوٹاشیم کی جگہ لے لیتا ہے، اور الیکٹرروائٹ اور پوسٹ ورزش کے پروٹین کا مجموعہ یہ زبردست انتخاب بناتا ہے.

اسٹروک تحفظ

اعلی معیار کی کیلشیم کا ایک اچھا ذریعہ کے طور پر غذایائی ہدایات میں دودھ عام طور پر زور دیا جاتا ہے. یہ بڑے پیمانے پر جانا جاتا ہے کہ کیلشیم مضبوط ہڈیوں اور دانتوں کی تعمیر میں مدد ملتی ہے، لیکن مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ یہ سٹروک کے خلاف بھی حفاظت کرسکتا ہے. اسٹروک، امریکی ہارٹ ایسوسی ایشن کے ایک صحافی اسٹروک میں 2008 میں شائع ہونے والے طویل عرصے سے جاپانی مطالعہ نے کافی کیلشیم کی کھپت، خاص طور پر ڈیری ذرائع سے کیلشیم، اور مختلف اسٹروک کے خطرے کو کم کرنے کے درمیان ایک اہم رابطے کا مظاہرہ کیا. دو سال پہلے ہی اسی جریدے میں ایک ہی مطالعہ ایک موازنہ سے تعلق رکھتا ہے.

ہائی بلڈ پریشر

ہائی بلڈ پریشر، یا ہائی بلڈ پریشر، دل کی بیماری کے بڑے جڑ کی وجوہات میں سے ایک ہے. 2009 میں "ایک امریکی کالج آف غذائی جرنل" میں شائع ایک مطالعہ ڈیری مصنوعات کی کھپت اور ہائی بلڈ پریشر کے کم واقعات کے درمیان ایک مضبوط تعلق ہے. کیلشیم، پوٹاشیم اور میگنیشیم، تمام دودھ میں پایا جاتا ہے، یہ خون کے دباؤ پر فائدہ مند اثر جانتا ہے. تاہم، ڈیری کی کھپت کا اثر ان غذائی اجزاء کے مقابلے میں زیادہ تھا.مطالعہ کے مصنفین کا کہنا ہے کہ دودھ میں پیپٹائڈس خون سے بڑھتے ہوئے اینٹیوسنین بدلنے والے انزیمز، یا اے ای سی کو روکنے کے لئے روکتے ہیں.