ترکی میں انجیکشن کرنے کا بہترین طریقہ انجکشن بنانے کے لئے

ترکی غذا میں غذا اور غذائی اجزاء میں کم ہے، لیکن خشک اور ذائقہ کے گوشت کے بغیر کھانا پکانا مشکل نہیں ہے جب تک کہ آپ کو کیلوری پیکڈ چٹنی نہیں ملتی ہے. ، "نیویارک ٹائمز" کھانے کے کالمسٹ اور کوکی کتاب کے مصنف مارک بیٹمن کہتے ہیں. (حوالہ 1 ملاحظہ کریں) برائن اور بسٹنگ کی مدد کرتے وقت، کم کیلوری ذائقہ کے ساتھ ترکی میں براہ راست انجکشن کرنا گوشت کی ذائقہ اور کمر کو کم کوششوں اور کم از کم اضافی چربی سے جوڑتا ہے. (حوالہ 2 دیکھیں)

دن کی ویڈیو

کم موٹی ذائقہ لگانا مائع اٹھاؤ

کم سوڈیم چکن یا سبزیوں کے شوروت، شراب، شیری، تجارتی تیل جیسے لہسن سے متاثرہ زیتون کا تیل، ذائقہ شدہ انگور یا 100 فی صد کا جوس خالی کیلوری کے بغیر آپ کو پگھلنے مکھن جیسے انتخاب سے موصول ہونے والے بغیر سوزش اور ذائقہ شامل ہیں. ایک پولٹری انجیکٹر میں مائع کو لوڈ کریں، ایک سستا گیجٹ آپ کو سب سے زیادہ باورچی خانے اور گھر کی فراہمی کی دکانوں میں تلاش کرسکتے ہیں. جلد اٹھانے اور انجکشن کو گوشت میں ڈالیں، پکنک کے دوران نمی کھونے سے بچنے کے لئے پنکچر سائٹس کو محدود کرنا. (حوالہ 2 اور 4)

اس کے ارد گرد پھینک دیں

اسی طرح کے پنکچر سائٹ کا استعمال کرکے ترکی کے مختلف علاقوں میں انجکشن کے زاویہ کو تبدیل کر کے گوشت کو پھیلانے کے ذریعے اپنے سب سے زیادہ ذائقہ، کم چربی مائع بنائیں. کئی دفعہ. (حوالہ 2 اور 4 دیکھیں) آپ گوشت کے ساتھ ختم ہوجائیں گے جس میں کافی موٹی کافی مقدار میں بھری ہوئی اضافی کی ضرورت ہوتی ہے. انجکشن ڈالیں اور آہستہ آہستہ انجکشن کو لے کر تھوڑا سا مائع جاری کریں. ترکی میں مکمل طور پر ترکی سے باہر نہ نکلے. اس کے بجائے، انجکشن کی زاویہ کو تبدیل کریں اور دوبارہ نہ کریں جب تک کہ آپ سیال سے باہر نہ ہو. (حوالہ 2 دیکھیں)

اضافی چربی سے بچنے کے لئے کافی انجکشن کریں

ترکی کے ہر پونڈ کے لئے کم از کم 1 اونی کی اچھال تیار کرنے کی منصوبہ بندی کرنا آپ کھانا پک رہے ہیں. اس مقدار سے کم سوسکتا سے بچنے کے لئے کافی نمی شامل نہیں ہوسکتی ہے. (حوالہ 4 دیکھیں) Recipetips. com کی سفارش کی جاتی ہے کہ نصف اور ران کے ساتھ ہر چھاتی کا انجکشن لگانا اور دونوں کو ڈھونڈنے کے لئے 3/4 سے 1 औون سیال کا بہاؤ اور ذخیرہ کرنا. (حوالہ 2 ملاحظہ کریں) اگر آپ کے پاس کافی فائدہ مند ہے، تو اسے ترکی کے پیچھے اور دونوں پنوں کے گوشت کا حصہ انجکشن کرنے کے لئے استعمال کریں. ہر مثال میں، جلد کے نیچے گوشت انجکشن کا مقصد. اگر ممکن نہیں ہے تو، جلد صرف ایک یا دو جگہوں پر پھانسی کریں اور ذائقہ پھیلانے کے لئے ایک تبدیل انجکشن زاویہ کا استعمال کریں.

اسے ذائقہ رکھنا باقی رکھنا

ایک بار جب ترکی ذائ ذائقہ مائع کی پسند کے ساتھ انجکشن کردی گئی ہے، تو اس بات کو یقینی بنانے کے لئے سیال کافی عرصے سے گوشت بھر میں پھیلانے کے لئے کھانا پکانے سے قبل آرام کرنے کی اجازت دیتا ہے. (حوالہ 2 دیکھیں) ایک بڑی برے ہوئے پین میں ترکی کو رکھیں، پلاسٹک کی لپیٹ سے ہلکے سے اسے پھینک دیں اور رات بھر میں اسے ریفریجویٹ کریں. اس سے پہلے کھانا پکانا کرنے سے پہلے 1 گھنٹہ ریفریجریٹر سے ہٹا دیں.اگر آپ ترکی کو برباد کرنے اور بھرنے کا استعمال کرتے ہوئے منصوبہ بنا رہے ہیں تو، ترکی کی گھاٹی کو بھرنے کے لۓ جب تک کہ آپ پہلے ہی اس سے قبل تندور میں رکھیں اس سے پہلے نہ بھریں. (حوالہ 5 دیکھیں)