اختلافات دودھ پاؤڈر اور دودھ ماو پاؤڈر کے درمیان

دودھ پاؤڈر اور دودھ ماو پاؤڈر ایک ہی چیز ہوسکتا ہے، اس کے علاوہ وہ دونوں کو مکمل موٹی مواد ہے. بعض صورتوں میں، تاہم، آپ ماو پاؤڈر تلاش کرنے کے لئے کچھ تلاش کرنا پڑتے ہیں، کیونکہ بہت سارے اسٹور صرف پاؤڈر نافیٹ دودھ فروخت کرتے ہیں، جو موا ڈیسرٹ میں ایک ہی امیرت اور ساخت پیدا نہیں کرے گی.

دن کی ویڈیو

بنیادیات

ماو کھا یا کھیا کے لئے ایک اور اصطلاح ہے، جو دودھ کے بنے ہوئے پروجیکٹ کو اکثر ہندوستانی ڈیسرٹ میں استعمال کیا جاتا ہے. موا باقاعدگی سے دودھ سے زیادہ موٹی ہے اور اس کے ساتھ ریکتا پنیر یا پیننی، ایک اور نرم بھارتی پنیر کی طرح ایک مستقل ہے. ٹھوس موا بنانے کے لئے، یہ بھاری کریم، بپتسمہ دہ دودھ، یا ایک چھوٹا سا مائع پورے دودھ کے ساتھ مکمل موٹی دودھ پاؤڈر یا پورے دودھ پاؤڈر کا مرکب کرنے کے لئے ضروری ہے اور جب تک یہ آٹا بن جائے تو مرکب کو نچوڑنا.

غذائیت

روایتی غیرفیٹ دودھ پاؤڈر اور دودھ ماو پاؤڈر میں اہم غذائی اختلافات ہیں. غیرفیٹ دودھ پاؤڈر کا ایک 30 گرام سکپ، جو صرف 1/4 کپ سے زیادہ ہے اور تقریبا 1 کپ مائع دودھ پیدا کرسکتا ہے، اس میں کوئی چربی نہیں ہے، تقریبا 6 ملیگرام کولیسٹرول. 15 گرام شکر، 11 گرام پروٹین اور 108 کیلوری. میوا دودھ پاؤڈر یا سارا دودھ پاؤڈر کی ایک ہی رقم 9 گرام چربی، 30 ملیگرام کولیسٹرول، 12 گرام شکر، 8 گرام پروٹین اور 150 کیلوری ہے. صحت سے متعلق، غیرفیٹ دودھ پاؤڈر ماو پاؤڈر سے زیادہ بہتر انتخاب ہے کیونکہ اس کے اعلی پروٹین کے مواد اور کم چربی اور کیلوری شمار کی وجہ سے. USDA صارفین کو حوصلہ افزائی کرتا ہے کہ صارفین کو کم فیٹی یا غیرفیٹ دودھ اور دودھ کی مصنوعات کو مکمل موٹی قسموں پر منتخب کریں، جس میں مزید "خالی کیلوری" شامل ہیں. "

بناوٹ

دودھ ماو پاؤڈر باقاعدگی سے دودھ کے پاؤڈر کے مقابلے میں مختلف ساخت کا حامل ہے. یہ اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ ماو پاؤڈر اس سے پہلے کھلی ہوئی ہوسکتی ہے اور اسے حتمی ساختہ بنا دیتا ہے جو کسی نہ کسی طرح یا گلی ہوئی ہے. جبکہ غیرفیٹ دودھ کا پاؤڈر اور کم چربی کی قسمیں توسیع اسٹوریج میں پھنسے ہوئے ہیں، انھوں نے ہموار ہو اور چھوٹے گرینولس ہوتے ہیں.

خیالات

یہ احساس کرنا ضروری ہے کہ موا کئی مختلف ورژن میں آتے ہیں اور ان میں سے ہر ایک ہی ساخت، خصوصیات، ذائقہ یا غذائی مواد نہیں ہے. تیار شدہ ماوا جو پاؤڈر کے ساتھ نہیں بنایا جاتا ہے، کچھ بھئی دودھ پر مشتمل ہوسکتا ہے اور اس میں زیادہ موٹی مواد اور کم "اناج" بناوٹ ہے. شیف میں آپ کے مطابق، ماو کے ایک ہموار اور امیر ورژن بنانے کے لئے یہ بھی ممکن ہے کہ یہ مائع پورے دودھ کا استعمال کرتے ہوئے جو پکایا جائے جب تک کہ کم ہوجائے اور اس سے کم نہ ہو.