ایک کروک پاٹ کا استعمال کرتے ہوئے ایک کروک پاٹ کا استعمال کرتے ہوئے

ترکی کے پرندے صرف پرندوں کا واحد حصہ ہیں جو سخت ہے، جس کا مطلب یہ ہے کہ وہ مثالی طور پر فوری کھانا تیار کرنے کے لئے موزوں نہیں ہیں. تاہم، وہ ایک کرک برتن یا دوسرے سست ککر میں طویل کھانا پکانے کے لئے مثالی ہیں. یہ frugal کھانا پکانے کے لئے اچھی خبر ہے جو پنکھوں کی اقتصادی قیمتوں کا تعین اور کرک برتن کی سہولت کی تعریف کرتے ہیں. پنکھوں کو صرف کئی گھنٹوں تک پھینک دیتے ہیں انہیں ٹینڈر اور ذائقہ بناتے ہیں اور طاقتور سوپ اسٹاک کو ایک طرف فائدہ کے طور پر تیار کرتی ہیں.

دن کی ویڈیو

مرحلہ 1

->

کاٹنے والے بورڈ پر ترکی کے پنکھوں کو رکھیں اور تیز چھری کے ساتھ جوڑوں کے ذریعے کاٹ دیں. ایک اور موقع پر شوروت بنانے کے لئے اشارہ ونگ تجاویز کو محفوظ کریں.

مرحلہ 2

-> >

موٹے کٹ پیاز، کیریری اور گاجر کے ساتھ اپنے سست ککر کے نچلے حصے کو ڈھونڈیں - پیشہ ورانہ شیفوں کے معروف مرکب کے طور پر مائرپوس کے طور پر جانا جاتا ہے - اور ترکی کی ونگ کو مہاکاوی سبزیوں کے اوپر ہٹا دیتا ہے.

مرحلے 3

->

سست ککر کے نچلے حصے میں 2 انچ گہری بنانے کے لئے کافی، 2 سے 3 کپ ترکی، چکن یا سبزی ویوت میں ڈالیں. کالی مرچ کے ساتھ شوروت کا موسم، لیکن جب تک یہ کم سوڈیم شوروت نہیں ہے، اس کی کوئی نمک نہیں. برتن کا احاطہ کریں اور اس میں پلگ کریں، پھر ککر کو تبدیل کریں.

مرحلہ 4

-> >

دو سے 3 گھنٹے تک پنکھوں کو اونچائی میں ڈالیں، یا کم سے کم 5 سے 6 گھنٹے تک، جو بھی آپ کے شیڈول میں سب سے بہتر ہے. گوشت ہڈوں سے تقریبا گرنے کے ساتھ، پنکھوں کو بہت ٹینڈر ہونا چاہئے. زبان یا ایک slotted چمچ کے ساتھ احتیاط سے اپنے کٹ برتن سے پنکھوں کو ہٹا دیں.

مرحلہ 5

-> >

سست پکا ہوا پنکھ کی خدمت کرو جیسا کہ وہ گورو یا دیگر چٹنیوں کی آپ کی پسند کے ساتھ ہیں. متبادل طور پر، پنکھوں کو ٹھنڈی اور مضبوط بناتے ہیں. انہیں باربیکیو چٹنی یا دیگر چمک کے ساتھ برش کریں، اور ان کے بستر چکھنے والے ادارے کے لئے جلدی سے جلدی کریں.

چیزیں آپ کی ضرورت ہو گی

• بورڈ کاٹنا
• تیز چاقو
• کٹ پیاز، اجنبی اور گاجر
• ترکی، چکن یا سبزی ویوت
• کالی مرچ
• ٹونگ یا سلاٹ چمچ > تجاویز

زیادہ savory ذائقہ کے لئے، پہلے بھاری skillet میں بھوری ترکی برائی. میئرپوکس آدھے پیاز ہونا چاہئے، دوسرے نصف کے ساتھ گاجر اور الیکشن کے درمیان اجنبی تقسیم کیا جانا چاہئے. بہت زیادہ مایرپوس کو گوشت ذائقہ کے بجائے ایک سبزیوں کو برتن فراہم کرتا ہے، لیکن اس صورت میں آپ کو 2 سے 4 کپ برش کے ساتھ ایک کپ مائرکس تک استعمال کر سکتے ہیں. ترکی کے پنکھوں سبزیوں پر قابو پانے کے لئے ایک مضبوط ذائقہ رکھتے ہیں. ترکی کا برتری استعمال کرنے کا یہ سب سے بہتر ہے، لیکن سبزیوں یا چکن کا برتری بھی پنکھوں سے ترکی کا ذائقہ جذب کرے گا.

• انتباہات

کھانے کی حفاظت کے لئے، یہ سب سے اچھا ہے کہ ترکی کے پنکھوں کو ایک گھنٹہ گھنٹی تک شروع کردیں، اور پھر کھانا پکانے کے لئے ککر کو کم سے کم کھانا پکانا.