چاول کی گیندوں کے لئے اچھے سبزیوں کی کھالیں

چاول کی گیندوں، یا onigiri، بہاددیشیی، پورٹیبل نمکین ہیں. جاپان میں پیدا ہونے کا خیال ہے، گیندوں، چوکوں یا پکا ہوا چاول کی پتلون پٹا اکثر دوپہر کے کھانے کی بکسوں اور ایشیائی فاسٹ فوڈ آؤٹ لیٹس میں ظاہر ہوتے ہیں. ایک بار جب چاول پکایا جاتا ہے تو، آپ چاول کی گیندوں کو سانس لینے یا دیگر بھرتی کے ساتھ لے سکتے ہیں. شاکاہاری بھرتی کے اختیارات ایسے ہیں جو اضافی غذائی اجزاء میں حصہ لیں اور چاول کی گیندوں کے ذائقہ میں اضافہ کریں. روایتی چاول کی گیندیں نمک بھرنے کا استعمال کرتے ہیں، لیکن آپ کو اپنی چاول کی گیندیں بناتے وقت آپ کو نمکین لادن انتخاب تک محدود نہیں ہیں.

دن کی ویڈیو

سبزیوں

چکنائی سبزیوں کے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے چاول کی گیندوں میں دلچسپی اور نمک ذائقہ شامل ہیں. اختیارات آپ کے اپنے کھانے کی ترجیحات پر منحصر ہے. امریکی جنوبی کوریا کے کھانا اور چائے چائے سے مسالیدی کیمکی گوبھی پر مبنی دونوں سبزیوں کے اختیارات ہیں. پکایا ہوا بچے مکئی، نمکین آٹا، سبز یا سیاہ زیتون اور کیپسند تیار کرنے کے لئے تیار ہیں. چاول کی گیند کو بھرنے سے پہلے اچھی طرح سے ان کو صاف کریں. انگلی یا لہسن کے ساتھ گرے گرے ہوئے گاجر، پیاز یا asparagus. پاؤس اور ان کو سوراخ بھرنے کے لئے ملائیں. اٹھایا یا خام دایکون مٹی، واببی اور ہارسریڈش بہادر کے لئے مسالے کے اختیارات ہیں.

پھل

روایتی جاپانی چاول کی گیندوں میں بھرپور پتلون اکثر پھیلاتے ہیں. منگو چٹنی یا کوچلا مسالیدار، نمکین پھل کے اختیارات ہیں جو پلازوں کے اچھے متبادل ہیں. میٹھی چاول کی گیندوں کے لئے خشک پھلوں جیسے کٹے کی تاریخ، زرد اور انیال. خشک یا نمکین انجیر چاولوں کے برعکس ایک ذائقہ اور ساخت بناتا ہے.

پروٹین

ٹوفیو، مجوزہ اور میٹھا بین پیسٹ پیور چاول گیند کی ترکیبیں کے لئے پروٹین امیر سبزیوں کے متبادل ہیں جو عام طور پر مچھلی یا چکن کا استعمال کرتے ہیں. چاول کی گیند کو اس سے پہلے اچھی طرح سے پھینکیں. Miso اور میٹھا پھلیاں پیسٹ قدرتی طور پر نمک ہیں، لہذا آپ ان کا استعمال کرتے وقت آپ کی ہدایت میں سویا ساس یا نمک کی مقدار کو کم کریں. تل اور سورج کے بہاؤ کے بیج اور گری دار میوے بھی چاول کی گیندوں کے پروٹین کے مواد کو فروغ دیتے ہیں. گری دار میوے سب سے پہلے اور بھرنے کے طور پر ان کو شامل کرنے سے پہلے ان کو کاٹ یا پیسنا.

تیاری

اگرچہ چاول کی گیندوں کے لئے سب سے زیادہ عام طور پر استعمال کیا جاتا ہے اناج چاول سفید چاول ہے، بھوری چاول بھی اس ساکر میں اچھی طرح سے کام کرتا ہے. کسی بھی قسم کے چاول کے لئے اہم خیال یہ چپچپا بنانے کے لئے کافی پانی کے ساتھ تیار کرنا ہے، لیکن گندی نہیں ہے. زیادہ ریشہ کے ساتھ صحت مند ناشتا کے لئے سفید چاول کے ساتھ بھوری چاول یا جنگلی چاول کو ملائیں. روایتی چاول کی بال کی ترکیبیں کے سوڈیم مواد کو کم کرنے کے لئے، کم سوڈیم سویا ساس کا استعمال کریں یا سوڈیم فری سبزیوں کے شوربے میں چاول تیار کریں.