گاجر کیک میں کرکسی گاجروں سے بچنے کے لئے کس طرح
فہرست کا خانہ:
گاجر کیک ایک گھنے اور نم استحکام کے ساتھ ایک میٹھی علاج ہے. کچھ کے لئے، کیک کے ٹکڑے میں ایک crunchy گاجر میں کاٹنے بے شمار تجربے کو برباد کر سکتے ہیں اور کیک کم اپیل بنا سکتے ہیں. گجراتی کیک میں کچا گجرات سے بچنے کے لئے، آپ کو ان کو بٹری میں شامل کرنے سے پہلے انہیں نرم کرنا ہوگا.
دن کی ویڈیو
گاجر کی تیاری
کرکرا، روشن گاجر کا انتخاب کریں اور انہیں ٹھنڈے پانی کے تحت کھینچیں، جبکہ گندے اور ممکنہ کیڑے مارنے کے لے جانے کے لئے ان کی بیرونی کھرچنا. گاجر کی بیرونی پرت کو دور کرنے کے لئے سبزیوں کی سہولت کا استعمال کریں، ہر گاجر کے سب سے اوپر سے کام کرنے کے بعد، اور پھر گاجر کے سب سے اوپر چھری کے ساتھ کاٹ کر. سب سے اوپر اور چھتوں کو چھوڑ دو پنیر گرٹر پر سب سے بہترین سوراخ منتخب کریں اور گاجر کو احتیاط سے ٹکڑے ٹکڑے کر دیں. متبادل طور پر، کھانے کے پروسیسر میں ایک گاڑھا ہونا بلیڈ کو تیز کرنے گاجر کو تیز کرنے کے لئے منسلک کریں. آپ کی گاجر کیک میں گرے ہوئے گاجر کا استعمال کریں، کیونکہ وہ بیکنگ عمل کے دوران جلدی سے نرمی کرتے ہیں.
گیٹنگ کرنے کے متبادل
اگر آپ گاجر کیک میں گرے ہوئے گاجر کے استحکام سے لطف اندوز نہیں کرتے ہیں، جو اب بھی تھوڑا سا پتہ لگانے والا ہے، آپ اس بجائے گاجر مش یا خالص کر سکتے ہیں. جھوٹ لگانے کے عمل کو بھول جاؤ اور پانی کی ایک بڑی برتن ایک ابال پر لے لو. گاجر کو ان کو چھونے اور ان کے سروں کو ہٹانے کے بعد 1 انچ حصوں میں کٹائیں. کٹ گاجر ابلتے ہوئے پانی میں رکھیں اور انہیں 10 سے 20 منٹ تک کھانا پکانا، یا جب تک تکلیف آسانی سے ان کو پھینک دیں. پانی کو پھینک دیں اور گاجر کو ایک بڑے اختلاط کٹورا میں منتقل کریں. گاجروں کو ہموار مستقل استحکام میں مچانے کے لئے آلو ماسشر، یا ایک فورک کے پیچھے استعمال کریں. متبادل طور پر، گاجر کو ایک کھانے کے پروسیسر میں منتقل کرتے ہیں اور یہ نبض نہیں کرتے ہیں جب تک کہ وہ آسانی سے صاف نہ کریں. ہدایت کی طرف سے ہدایت کے طور پر کیک میں پکایا، ہموار گاجر کا استعمال کریں. فوری گجرات خالص کے لئے، گاجر بچے کا کھانا پکا ہوا گاجر کی جگہ پر کام کرتا ہے.
سادہ گاجر کیک ہدایت
تیل یا کھانا پکانے سپرے کی تلی ہوئی پرت میں تندور 350 ڈگری فین ہنیٹ سے قبل اور 9 9 فی انچ 13 انچ کیک پین کوٹ. کیلوری کا کاٹنے کے لئے ہلکا کھانا پکانا سپرے کا استعمال کریں. چار انڈے جمع کریں، سبزیوں کا 1-1 / 4 کپ، سفید چینی کے 1-1 / 2 کپ اور ایک کٹورا میں وینیلا کے 2 اسپیس. تمام مقصد کے آٹے کے 2 کپ میں ہلچل، بیکنگ پاؤڈر کے 2 ٹیس اور زمین کے دارالحکومت کے 2 ٹیس. گاجر کے 1-1 / 2 پونڈ کے ساتھ ساتھ 1 کپ کاٹا پکنان شامل کریں. جب تک گاجر گرے یا خالص ہوتے ہیں، جب تک کہ آپ کیک پکانا تو نرم ہوجائے گا. پین میں بیٹرر ڈالو اور گاجر کیک 50 منٹ تک پکانا، یا جب تک مرکز میں دانتوں کا نشانہ بنانا صاف نہ ہو. اسے 10 منٹ کے لئے کیک پین میں آرام کرنے کی اجازت دیں، اور اس کے بعد آئیکنگ یا کاٹنے سے پہلے مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کے لئے اسے ریک میں تبدیل کردیں. آپ ریستوراں تیل اور ایک چینی متبادل کے ساتھ ہدایت کم کیلوری بنا سکتے ہیں. تاہم، ایک چینی متبادل کا استعمال کرتے ہوئے تھوڑا سا مستقل استحکام کا اظہار کرتا ہے.
تجاویز
اگر آپ کو ٹھنڈا ریک میں تبدیل کر کے کیک سے پین نہیں آتا تو، اسے ڈھونڈنے کے پین کے کناروں کے ارد گرد ایک مکھن چاقو سلائڈنگ کرنے کی کوشش کریں. ایک گاجر کا کیک کے لئے جس نے آپ کو پین سے ہٹا دیا، تو اس کو کٹوری میں ڈالنا اور اپیل میٹھی کے لئے شاکنگ، شربت یا ٹھنڈک کے ساتھ اوپر رکھو. کھانا پکانے کے عمل کے ذریعہ آدھے آدھے راستے کھولنے نہ دیں، کیونکہ یہ کیک کا مرکز سنک ڈال سکتا ہے. ٹھنڈے کیک ایک یارٹائٹ کنٹینر میں رکھیں اور خرابی کو روکنے کے لئے اسے ریفریج کریں. اگر آپ ایک کریم پر مبنی شبیہیں استعمال کرتے ہیں تو، ریفریجریشن خاص طور پر اہم ہے.