چاےٹ کو کیسے کاٹنا

لاطینی امریکہ کے باشندے، چائے کا سکواش ایک ہلکی سبز، چھپی ہوئی جلد اور سفید گوشت کے ساتھ بڑے ناشپاتیاں دکھاتا ہے. جب خام، اس کا ذائقہ اور ساخت ککڑی کا یادگار ہے؛ پکایا جب، اکیلے chayote بلکہ پکا ہوا زچینی کی بناوٹ کے ساتھ bland کیا جا سکتا ہے. آپ chayote کاٹنے کا طریقہ - mirliton، کرریسفین یا چاکی بھی کہا جاتا ہے - پر انحصار کرتا ہے کہ آپ اسے کس طرح استعمال کرنے کی منصوبہ بندی کرتے ہیں.

دن کی ویڈیو

اندرونی بیج

اسکواش ایک نرم بیج کی خصوصیات ہے. پورے چائے کا گوشت کافی ہے، لیکن جلد ہی مشکل ہوسکتی ہے، اور زیادہ تر ترکیبیں آپ کو اس سے پہلے چھونے سے پہلے چھلاتے ہیں. آپ اکثر اندرونی بیج کے ارد گرد کاٹنے کے لئے ہدایت کی جاتی ہیں، جس میں بیرونی جسم سے کم خوشگوار ساخت ہے. کٹ جب چائے کو چپچپا سپ جاری کر سکتے ہیں، تو آپ تیاری کے دوران دستانے پہننا چاہتے ہیں.

سلائڈنگ

ایک بار جب آپ نے اپنے چائے کو چھپا لیا ہے، اسے نصف میں کاٹ اور اندرونی بیج کو ہٹا دیں. اس کے بعد آپ گوشت کو کسی بھی سائز کے راؤنڈ میں کاٹ سکتے ہیں جو آپ کو اپنی ہدایت کی ضرورت ہے. 1/8 انچ کی پیمائش کرنے والی سلائسیں روٹی اور بھری ہوئی ہوسکتی ہیں. آپ ایک گرینٹین ڈش میں 1/4 انچ سلائسیں لے سکتے ہیں اور سب سے اوپر پرمیشین، زیتون کا تیل اور ایک ذائقہ کیسلر کے لئے روٹی کی بوتلیں لے سکتے ہیں. آپ اسکواش کی سلائسیں ابلاغ کرسکتے ہیں اور پھر مکھن اور تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ جلدی سے جلدی لگاتے ہیں. سلائڈنگ کے عمل کو تیز کرنے اور یونیفارم کو فروغ دینے کے لئے مینڈولین کا استعمال کریں.

کیوبنگ

شیوٹ کے کیوبڈ ٹکڑے ٹکڑے ایک سٹو یا کیپونٹا میں شامل کیا جا سکتا ہے. چائے کا جوڑا اور اندرونی بیج کو دور کرنے کے لئے نصف میں کاٹ. پتلا سلائسس میں ہر نصف کاٹا - 1/4 سے 1/2 انچ موٹی - اور پھر ان کو سٹرپس میں کاٹ دیں. پکایا کو فروغ دینے کے لئے نسبتا ایک ہی سائز کے کیوب میں سٹرپس کٹائیں.

جھوٹ یا جولینی

سلاد، جھنڈی ہوئی یا گرے ہوئے چائے کے لئے ایک متنوع فرق پیش کرتا ہے جو کافی خوشگوار ہوسکتا ہے. بیج کو ہٹا دیں اور چائے کو پھینک دیں تاکہ بیج کو ہٹا دیں اور پھر پھل کا ٹکڑا کرنے کے لئے ایک خانے کے گرےٹر کا استعمال کریں. آپ اسکواش کو بھی ہر نصف کو پتلی سلائسس لمبائی میں پھینک دیتے ہیں اور پھر پتلی سٹرپس میں پھینک دیتے ہیں. ان سٹرپس کو انچ انچ لمبائی ٹکڑے ٹکڑے یا فکسسٹ میں کاٹ دیں. آپ جلیے ہوئے اسکواش کو جلیے ہوئے گاجر اور پیلے رنگ کے گدھے کے سایے میں شامل کرسکتے ہیں، یا اپنی طرف سے ایک طرف ڈش بنانے کے لئے اس کو محفوظ کرسکتے ہیں.