کھیل ہی کھیل میں Smell کس طرح چکن کھانا پکانا
فہرست کا خانہ:
لیما بیف سے زیادہ لیرہ سرخ گوشت ہے اور آپ کو روایتی چکن کی ترکیبیں کرنے کے لئے مختلف قسم کی شامل کرنے کی اجازت دیتا ہے. آپ کے میمن کی عمر اور قسم پر منحصر ہے، یہ آپ کو استعمال کیا جاتا ہے کہ گوشت سے زیادہ گاممی کا ذائقہ اور خوشبو پیش کر سکتا ہے. کچھ تیاری اور کھانا پانے کی تجاویز آپ کو میمن کے گیاممی مہامہ کو کم کرنے میں مدد دے گی اور آپ کو ٹینڈر، مزیدار چپس کی خدمت کرتے ہیں.
دن کی ویڈیو
لیما
پڈیو یونیورسٹی کے جانوروں سائنس سائنس کے محکمہ کے مطابق، لیم زنک، آئرن، پوٹاشیم اور وٹامن B12 کا ایک اچھا ذریعہ ہے. پرانے میمن، mutton کے طور پر جانا جاتا ہے، اور خاص نسلوں میں، ایک مضبوط خوشبو ہو سکتا ہے، لہذا آپ کے قصور کے بارے میں بات چیت کی اقسام کے بارے میں بات کریں جو وہ فروخت کرتی ہے اور کھانا پکانے کے لۓ کم از کم گندگی ہو گی.
تیاری
موٹی ذائقہ کے ساتھ ساتھ گندگی کی حامل ہے، لہذا کھانا پکانے سے پہلے ممکنہ حد تک زیادہ سے زیادہ چربی کو ٹرم. کھانا پکانے کے عمل کے دوران پین میں پھنسے ہوئے کم چربی، آپ کو باورچی خانے میں کم خوشبو پڑے گا. چربی چربی جب گوشت کو ٹھنڈی کرنا آسان بنانا آسان ہے. کھانے کو کھانا پکانے سے پہلے کمرے میں درجہ حرارت حاصل کرنے دو اور اسے تیز اور تیز کھانا پکانا.
گوشت کاٹنا خون میں کچھ خون نکال سکتا ہے، جو خمیر ہے جب اسے گوشت اور دھات میں ایک پین میں چھوڑ دیا جاتا ہے. گوشت میں pores کھولنے کے لئے 30 منٹ کے لئے پانی میں چپس لو. چپس کے دونوں اطراف آزادانہ نمک اور ایک گھنٹہ تک بیٹھتے ہیں. سکریپ، پھر کھانا پکانا کرنے سے پہلے گوشت سے نمک لیں. آپ کو پانی، نمک اور سرکہ کے ملاپ میں، پھر خدمت کرنے سے پہلے رینج میں چپس کو بہانا کر سکتے ہیں. کئی گھنٹوں یا رات کے کھانے کے لئے دودھ میں گوشت اٹھانا، چپس سے باہر کچھ خون بھی نکالے گا. کھانا پکانے سے پہلے گوشت سے زیادہ دودھ اور زیادہ خون کھو دیں.
موسم بہار
میمنی میں گامی بو کو کم کرنے کا ایک اور طریقہ موسم سازی کے ساتھ ماسک کرنا ہے. آپ کے ڈش پر منحصر ہے، آپ میٹھی یا پرسکون جڑی بوٹیوں اور مصالحے کو استعمال کرسکتے ہیں. دار چینی، آسپاس، انگوٹھے اور لچکدار میٹھا برتن کے لئے اچھا انتخاب ہے. جڑی بوٹیوں کا استعمال کریں جیسے دلی، بابا، کالی مرچ اور سیارہ برتن کے لئے وقت. لہسن ایک مضبوط خوشبو ہے، جبکہ امیڈک نیبو جوس کا ڈش، اکثر مچھلی کی بو سے لڑنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، وہ بھیڑ میں خوشگوار کو کم کرسکتا ہے. تیاری، یا سویا، انگوٹھے اور اناسل کا ایک مجموعہ جیسے کھانا پکانے کا استعمال کرتے ہوئے، کھانا پکانے کے عمل کے دوران کچھ بھاپ شامل ہوجائے گی، لیکن گیامی ذائقہ اور مہک کو کم کردیں گے.
باورچی خانے سے متعلق
آپ کے پین سے بڑھتی ہوئی کم بھاپ، کم میمن گند آپ کے باورچی خانے اور گھر میں پڑے گا. دیگر اجزاء، خاص طور پر پانی کی بنیاد پر سبزیوں اور ساسوں کے ساتھ بھیڑنا کھانا کھلانا، جو ہوا میں مزید بھاپ جاری ہے.
ان کے ساتھ تیل برش کرکے کھانا پکانا خود کو خود کو کھانا پکانا، پھر کھانا پکانا اور کھانا پکانے کے عمل کے آغاز میں ہر طرف پر بھرا لگانا.نیو یارک شہر میں مورن کے سٹیک ہاؤس کے ایگزیکٹو شیف کی سفارش کی، سفارش کی گئی ہے کہ ایک اونٹ پر ایک چیلنج پیدا کرنے کے لئے چپس کو پینٹ ڈالیں اور ایک منٹ کے لئے پکائیں. یہ گوشت کے اندر ذائقہ اور رس رکھتا ہے. ایک منٹ کے بعد چپس پلٹائیں، ایک زبان یا اسپتوال کا استعمال کرتے ہوئے گوشت کو پگھلنے سے بچنے اور خون سے باہر نکلنے سے بچنے کے لئے. ایک اور وقت پلٹائیں اور اپنے مطلوب درجہ حرارت پر پکانا ختم کرو. پین کو ڈھونڈنے والی بھاپ پیدا ہوجاتی ہے جب آپ پلٹائیں یا ختم کرنے کے لئے ڑککن اٹھاتے ہیں، لیکن کھانا پکاتے وقت گند کو کم کرتے ہیں.
اگر آپ اپنے میمن چپسیں پکانا چاہتے ہیں تو، بیکنگ پین کو ورق میں ڈھانپیں. یہ گند میں رکھے گا اور گوشت کو ٹینڈر دینے میں مدد کرے گی. سبزیوں یا چٹنی کو شامل کرنے میں کوئی مسئلہ نہیں ہوگی، کیونکہ بھاپ ایک مضبوط مہربند پین میں رہیں گے.