کس طرح آلو آلو کی ترکاریاں
فہرست کا خانہ:
آلو کا ترکاریاں ایک سردی کا کھانا ہے جسے بعد میں مہینے کھانے کے لئے منجمد کیا جا سکتا ہے. کیونکہ آلو کا ترکاریاں جیسے میئونیز اور انڈے جیسے خراب چیزوں پر مشتمل ہیں، خاص طور پر باخبر رہنے کے بعد اسے بیکٹیریل انفیکشن کے معاہدے کے خطرے کو کم کرنے کے لۓ ضروری ہے.
دن کی ویڈیو
فوڈ سیفٹی کی معلومات
ایس.آر.آئ.آر.آر.آر.آئپارٹمنٹ آپ کی خوراک کی سردی کو برقرار رکھنے کی سفارش کرتی ہے کیونکہ آپ اسے کھانے کے اندر بیکٹیریا کی بڑھتی ہوئی خطرے کے خطرے کو کم کرتے ہیں. یہ تجویز آپ کے آلو کا ترکاریاں درجہ حرارت 40 ڈگری فرنس ہیٹ یا کم ہے. اس سے زیادہ کچھ بھی، اگر آلو کا ترکاریاں جزوی طور پر پھٹ گیا ہے، بیکٹیریا میں اضافہ ہو سکتا ہے کہ اس میں زہریلا مادہ پیدا ہوسکتا ہے.
ریفریجریٹر ٹھھنس
اگر آپ کم از کم ایک دن کے لئے آپ کے آلو ترکاریاں کھانے کی منصوبہ بندی نہیں کرتے ہیں تو اسے ریفریجریٹر پگھلنے کا طریقہ کار استعمال کرتے ہیں. ریفریجریٹر میں آپ کے آلو ترکاریاں پھینکنا ایک دن تک ٹھنڈا کر سکتے ہیں. ایک بار جب آپ ریفریجریٹر میں آپ کے آلو ترکاریاں کو کچلنے کے بعد، آپ کسی بھی ناپسندیدہ حصے کو دوبارہ تبدیل کرسکتے ہیں، جب تک آلو کی ترکاریاں درجہ حرارت 40 ڈگری فرنس ہیٹ میں نہیں بڑھتی ہیں. بس اپنے ریفریجریٹر میں کسی بھی شیلف پر اپنے منجمد آلو ترکاریاں بیٹھو اور اس بات کو یقینی بنائیں کہ درجہ حرارت 40 ڈگری فرنس ہیٹ پر ہے.
سردی پانی کی تھولنگ
اگر آپ 24 گھنٹوں سے کم وقت میں آپ آلو ترکاریاں ڈھیر رہے ہو تو، آپ ریفریجریٹر-تھنگنگ کے بجائے سرد پانی کی پگھلنے کا طریقہ استعمال کرنا چاہتے ہیں. آپ یا تو اپنے منجمد آلو ترکاریاں اپنے ٹھنڈی کنٹینر میں یا لیک لیک پروف منجمد کھانے کے بیگ میں ٹھنڈی نل پانی کے سنک میں رکھ سکتے ہیں. ہر 30 منٹ پانی کو خالی کرو اور تازہ ٹھنڈی پانی سے سنک بھریں. جب تک آلو ترکاریاں مکمل طور پر پھٹ گئی ہے اس عمل کو دوبارہ نہ کریں.
خیالات
آپ کے آلو کا ترکاریاں 40 ڈگری سے زائد فاہر تک پہنچ جاتے ہیں تو آپ اسے دوبارہ رد نہیں کرسکتے ہیں. مائکروویو میں آپ کے آلو ترکاریاں خراب نہ کریں. آلو کا ترکاریاں گرمی بیکٹیریا کی وجہ سے بڑھتی ہوئی قدرتی طور پر موجود تھی. اس بیکٹیریا کو تباہ کرنے کا ایک ہی طریقہ آپ کے کھانے کو مکمل طور پر کھانا پکانا ہے، اور اس وجہ سے آلو ترکاریاں کے ساتھ ممکن نہیں ہے، سردی کی چٹائی کے طریقوں کی سفارش کی جاتی ہے.