کیسووری مٹی غذائیت

جوش اور گوشت کے لئے تلفظ کے ذائقہ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، کاسووری متی بھارتی کھانا پکانے میں استعمال ہونے والی پتیوں کے پتے ہیں. ان کا ذائقہ ایک تلخ کاٹنے کے ساتھ اجملی اور سنن کے درمیان کراس ہے. اگرچہ چھوٹے مقدار میں استعمال کیا جاتا ہے، کیسووری متی آپ کو مزید فائبر، کیلشیم اور آئرن حاصل کرنے میں مدد مل سکتی ہے.

دن کی ویڈیو

کیلوری پر ایک نظر

کاسووری مٹی مختلف مقدار میں کسی بھی خشک یا تازہ شکل میں کسی بھی بھارتی آمدورفت میں استعمال کیا جاتا ہے. خشک کیاسووری مٹی کا ایک چمچ 7 کیلوری پر مشتمل ہے. کیلوری کی تعداد خشک پتی آپ کے برتن میں شامل ہوتی ہے اس رقم پر استعمال ہوتی ہے جس پر استعمال ہوتا ہے. اگر آپ ایک دن 2، 000 کیلوری کا استعمال کرتے ہیں تو، 1 چمچ اپنے روزانہ کیلوری کی ضروریات میں سے ایک فیصد سے بھی کم ملتا ہے. مختلف قسم کے کھانے کی چیزیں، یہاں تک کہ جڑی بوٹیوں کی کیلوری کے مواد کو جاننے کے، آپ کو وزن مینجمنٹ کے لئے آپ کی انٹیک کو ٹریک کرنے میں مدد مل سکتی ہے.

کاربس اور فائبر

خشک کیاسووری مٹی کا ایک چمچ 1 گرام کاربوہائیڈریٹ اور 0. 5 گرام فائبر پر مشتمل ہے. کاسووری متی کی خدمت کرنے والا 1 چمچ کاربس یا ریشہ کا ایک اہم ذریعہ نہیں ہے، لیکن جڑی بوٹی آپ کی روزانہ ریشہ کی ضروریات کو پورا کرنے میں مدد کرسکتی ہے. اکیڈمی آف غذائیت اور ڈائیٹیٹکس کا کہنا ہے کہ زیادہ تر امریکیوں کو ان کی خوراک میں کافی فائبر نہیں ملتی ہے. اوسط، امریکیوں کو روزانہ 15 گرام ریشہ حاصل ہوتی ہے، لیکن ہر 1، 000 کیلوری کے لئے فیبرک فائبر کی ضرورت ہے، یا 25 خواتین اور 25 گرام مردوں کے لئے ریشہ کی ضرورت ہے. کوسووری متی کے چند چمچوں کو شامل کرنے کے لئے مختلف بھارتی برتنوں کو ذائقہ شامل کرنے کے لۓ آپ کے انٹیک کو ٹکرانے میں مدد مل سکتی ہے. آپ کی خوراک میں زیادہ ریشہ حاصل کرنے میں وزن کنٹرول کے ساتھ مدد ملتی ہے اور دل کی بیماری کا خطرہ کم ہو سکتا ہے.

پروٹین اور موٹی

کاربس اور ریشہ کی طرح، کاسووری متی کی خدمت کرنے والا 1 چوتھائی پروٹین یا چربی کی اہم خدمت نہیں ہے. ایک چمچ تقریبا 5 گرام پروٹین کے ساتھ چربی مفت ہے. پروٹین اور چربی ضروری غذائی اجزاء ہیں جو آپ کے جسم کو اچھی صحت کے لئے ضروری ہے. پروٹین کو مدافعتی صحت اور مرمت کی ٹشو کی حمایت کرتی ہے. اگرچہ موٹی توانائی فراہم کرتا ہے اور چربی کی گھلنشیل وٹامنز، ڈی، ای اور K. کے جذب کے لئے ضروری ہے اگرچہ اناج کے پتے ان غذائی اجزاء کا ایک اہم ذریعہ نہیں ہیں، لہذا چکن مٹی اور مٹی مٹن جیسے برتن میں استعمال کیا جاتا ہے. پروٹین اور چربی فراہم کریں.

مائکروترینٹینٹس پر ایک نظر

کاسووری مٹی بہت سے وٹامن اور معدنیات سے متعلق امیر ہیں. تازہ پتیوں میں خوراک کی پروسیسنگ اینڈ ٹیکنیکل میں شائع ہونے والی 2012 کے جائزے کے مطابق، فی 100 کلو گرام فی کلو 220 ملیگرام کی اہم مقدار میں وٹامن سی کی اہم مقدار شامل ہوتی ہے. لیکن پتیوں کو خشک کرنے میں وٹامن سی کی مقدار میں 85 فیصد اضافہ ہوتا ہے. کیلشیم اور لوہے کے مواد پر خشک کرنے والی اثر کا اثر کم ہے. خشک کیاسووری متی کی خدمت کرنے والا ایک چمچ 3 ملیگرام کیلشیم اور تقریبا 1 ملی میٹر لوہے پر مشتمل ہے. وٹامن سی، کیلشیم اور آئرن اچھی صحت کے لئے تمام اہم غذائی اجزاء ہیں.زخم کی شفا یابی اور مدافعتی صحت کے لئے وٹامن سی ضروری ہے، کیلشیم آپ کے ہڈیوں میں صحت مند اور مضبوط اور لوہے کے ساتھ آکسیجن کی نقل و حمل کے ساتھ اپنی مدد کرتا ہے. بالغوں کو 90 ملیگرام وٹامن سی اور 1، 000 ملیگرام، ایک دن کیلشیم 200 ملیگرام اور بالغ خواتین کی عمر سے 1 9 سے 50 ملی میٹر لوہے کی ضرورت ہوتی ہے اور 50 سے زائد مرد اور عورتوں کی ضرورت ہوتی ہے. یہ ایک دن 8 ملیگرام لوہے کی ضرورت ہوتی ہے.