بلیوور بمقابلہ بلگوور کی غذائیت

فہرست کا خانہ:

Anonim

بلغور اور کونوانا دونوں اناجوں میں موجود ہیں جو بہت ہی صحت مند ضمنی برتن بناتے ہیں. بلغور کو بھری ہوئی گندم گندم ہے. کیونکہ یہ بہت جلدی پکاتی ہے، یہ ایک آسان سہولت کا کھانا بناتا ہے. کوئنو، تخنیکی طور پر ایک بیج، ایک پودے سے تعلق رکھتا ہے جسے آدیس سے اور پہلے اناس کی طرف سے پیدا کیا جاتا ہے. Quinoa فی سال زیادہ کیلوری اور غذائی اجزاء کے ساتھ، بلغور سے غذایی ڈینسر ہے.

دن کی ویڈیو

کیلوری اور غذائی فائبر

کوئلہ، پکایا اناج کے فی 222 کیلوری کے ساتھ، تقریبا بلجور کی کلوریہ دو بار ہے، جس میں ہر پکایا کیل کیلوری ہے. کپ کے لئے کپ، کوئنو میں تقریبا ہر میکرو اور مائکروونترینٹ میں سے زیادہ غذائی فائبر ہے. تاہم، اگر آپ 2 کپ بلغور کھاتے ہیں تو، آپ 1 پی سی کوئینو میں تقریبا اسی مقدار میں کیلوری اور غذائی اجزاء لے جائیں گے، غذائیت ریشہ کے 12 گرام کے علاوہ، اوسط روزانہ ہدف کا تقریبا نصف حصہ. Quinoa فی 1 فی کپ کی خدمت غذائی ریشہ 5 گرام ہے. بلغور، فی کیلوری کے زیادہ سے زیادہ حجم کے ساتھ، کوائیوانا سے زیادہ مؤثر طریقے سے ترویج کو فروغ دے سکتا ہے.

پروٹین

کوئلہ میں فی فی 8 گرام پروٹین فی کپ، روزانہ ہدف کا تقریبا 18 فیصد حصہ ہے. بلغور بھی ایک پرو کپ فی 4 گرام کے ساتھ پروٹین کی قیمتی مقدار فراہم کرتا ہے. کلوری فی، بلگور کو صرف پروٹین پر مشتمل ہے جیسے quinoa کرتا ہے. Quinoa ایک مکمل پروٹین ہے - یہ ہے، یہ امینو ایسڈ کے تمام نو پر مشتمل ہے جو انسان کو کھانے سے حاصل کرنا چاہیے. Quinoa گلوٹین سے بھی آزاد ہے، ایک پروٹین جس میں حساس افراد میں الرج رد عمل یا معدنی مسائل پیدا ہوتا ہے. بلغور، تمام گندم کی مصنوعات کی طرح، گلوٹین پر مشتمل ہے.

وٹامن اور معدنیات

کوئلہ، تانبے، میگنیشیم اور فاسفورس میں امیر ہے، جس میں ان معدنیات کے لئے روزانہ ہدف کا تقریبا 40 فی صد مشتمل ہے. اس میں وٹامن بی -6، فولے، تھامین، ریبلوفینن اور زنک کے لئے روزانہ کی قیمت کا تقریبا 20 فی صد بھی شامل ہے. یہ لوہا کے روزانہ ہدف کا 15 فیصد حصہ دیتا ہے. بلگور چھوٹے مقدار میں وٹامن اور معدنیات کی ایک ہی صف پیش کرتا ہے. کیلوری کے لئے کیلوری، کوئٹہ وٹامن اور معدنیات میں تھوڑا سا زیادہ ہے، لیکن خوراک دونوں میں خوردبین مواد کے قابل قدر ذرائع ہیں.

استعمال کرتا ہے

بلغور، کلاسک مشرقی مشرقی ترکاریاں tabbouleh میں کلیدی اجزاء ہے. بلغور کو تیار کرنے کے لئے، ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ اس کا احاطہ کریں، یہ 15 منٹ کے لئے احاطہ کریں اور نکاسی. tabbouleh کے لئے، کٹی اجمی، ٹماٹر اور پیاز، نیبو کا رس، زیتون کا تیل، منسلک لہسن اور نمک اور مرچ پکانا بلغور میں شامل کریں. Quinoa ایک اپیل کیلوری ذائقہ ہے. یہ اناج سلادوں میں مزیدار ہے اور گری یا تھننی چٹنی کے ساتھ ٹھوس ہے. آپ اسے گرم ناشتا اناج کے طور پر کھا سکتے ہیں، دودھ، ممبئی اور گری دار میوے کے ساتھ پھنسے ہوئے اور تھوڑا سا دار چینی اور شہد کے ساتھ ذائقہ کر سکتے ہیں.