چاول کے لئے غذائی اجزاء

رائس آپ کے پاس بائیں بازو ڈش نہیں ہونا چاہئے؛ دیگر اناج کی ایک قسم ایک ہی مقصد کی خدمت کر سکتی ہے. ان میں سے بہت سے اناج بھوری یا سفید چاول سے زیادہ غذائیت سے زیادہ ہیں. واقف اناج کے ساتھ چسپاں یا آپ کے غذا میں مزید مختلف قسم کا اضافہ کرنے کے لئے کچھ متبادل اناج کی کوشش کریں. یہ آن لائن کا حکم دیا جا سکتا ہے اگر وہ آپ کے مقامی سپر مارکیٹ میں دستیاب نہیں ہیں.

دن کی ویڈیو

اعلی پروٹین کے اختیارات

چاول کی بجائے ایک اعلی پروٹین غلہ کو منتخب کرکے اپنی طرف سے بھرنے کے لۓ بھریں بنائیں. سفید چاول کی ایک 1 کپ کی خدمت 4. 4 گرام پروٹین ہے، اور بھوری چاول 4 سے 4 گرام ہے. couscous کی ایک ہی رقم ہے 6 گرام پروٹین، باجرا 6. 1 گرام، quinoa ہے 8. 1 گرام اور amaranth 9. فی فی 3 گرام.

اعلی فائبر انتخاب

فائبر آپ کو بہت زیادہ کیلوری کے بغیر بھرنے میں مدد ملتی ہے، یہ آپ کے خون کے شکر کو کنٹرول کرنے میں آسان بناتی ہے. یہ دل کی بیماری، کینسر اور ہضم حالات جیسے قبضے اور بیزوروں کے لئے آپ کے خطرے کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے. سفید چاول کا ہر کپ صرف 0.6 گرام ریشہ ہے، اور ایک کپ بھوری چاول ہے. 5 گرام، یا 25 گرام کی روزانہ قیمت کا 14 فی صد. امارانت اور کوئونا ہر ایک پر مشتمل ہے. فی فی فی کلوگرام 2 گرام، اور اسی رقم کی رقم 6 گرام فراہم کرتی ہے.

مائکرونیوٹرینٹ کے بہتر ذرائع

سفید چاول کی خدمت میں تھامین، نائین، فلاٹ، آئرن، مینگنیج اور سیلینیم کے لئے روزانہ کی قیمت کا 10 فیصد سے زائد ہے. بھوری چاول کئی قسم کی سفید چاول کی طرح مضبوط نہیں ہے، لہذا اکثر اکثر کم لوہے اور فولے پر مشتمل ہے، لیکن یہ وٹامن بی 6، میگنیشیم اور فاسفورس کا ایک بہتر ذریعہ ہے. جوار میں کسی بھی قسم کے چاول کی قسم سے زین، تانبے اور فاسفورس موجود ہیں، اور اہم مقدار میں تھامین، نئینن، میگنیشیم اور سیلینیم. کوئنوہ میں زیادہ سے زیادہ مینگنیج، فاسفورس، زنک اور تانبے کے کسی بھی قسم کی چاول کی نسبت ہوتی ہے، اور لوہے، فولٹ، وٹامن بی -6 تھائیامین اور ریبولوفین کی اہم مقدار فراہم کرتا ہے. امانتھٹ ایک اور زیادہ غذائی اجزاء ہے جس میں زیادہ کیلشیم، لوہے، میگنیشیم، فاسفورس، زنک اور تانبے سفید یا بھوری چاول سے زیادہ ہے، اور فوٹیٹ، وٹامن بی -6، سیلینیمیم اور میگنیشیم کی اہم مقدار.

دیگر خیالات

یو ایس ایس زراعت محکمہ کم از کم آدھے وقت پورے سارا اناج کو منتخب کرنے کی سفارش کرتا ہے کیونکہ وہ بہتر شدہ اناج سے زیادہ غذائیت مند ہیں. بہتر گندم ورژن کے بجائے پورے گندم کی کسی یا بھوری چاول کے لئے آپٹ کریں. چاول کے متبادل کا انتخاب کرکے آپ وقت بچ سکتے ہیں. Couscous کھانا صرف پانچ منٹ میں، 15 منٹ میں quinoa اور 20 منٹ میں amaranth. ملبوس تھوڑی دیر لگتی ہے، جو 25 سے 30 منٹ کی ضرورت ہوتی ہے، لیکن یہ اب بھی 40 منٹ سے تیز ہے جو بھوری چاول بنتی ہے.