پرو انفرمیٹری بمقابلہ اینٹی انفرمیٹری فوڈ ذرائع

سوزش کا عمل لمحہ شروع ہوتا ہے آپ کے جسم کا کوئی حصہ زخمی ہے. یہ عام سوزش ہے جو شفا یابی کے لئے ضروری ہے. انفیکشن بھی دائمی ہوسکتا ہے، اور اس قسم کی طویل مدتی عمل سنگین بیماری اور عمر بڑھانے میں مدد کرتی ہے. فوڈوں کو سوزش کے عمل پر اثر انداز؛ کچھ بھوک لگی ہوئی ہیں اور غیر صحت مند سوزش میں شراکت کرتے ہیں، جبکہ دیگر نقصان دہ سوزش سے لڑتے ہیں.

دن کی ویڈیو

انضمام

جب کسی بھی وجہ سے جسم میں ٹشویں زخمی ہوجاتے ہیں تو نقصان دہ علاقے خون اور خصوصی خلیوں سے متاثر ہوتا ہے جو انفیکشن سے لڑنے اور فضلے کو دور کرنے میں مدد کرتی ہیں. سیال کی یہ آمد سوزش کے ساتھ منسلک عام سوجن، لالچ اور درد کا سبب بنتی ہے. یہ سوزش کے جواب میں صرف پہلا قدم ہے؛ یہ مدافعتی نظام میں واقع ہونے والے واقعات کا ایک سلسلہ شروع ہوتا ہے. ردعمل کا حصہ پروٹین کی رہائی ہے جس میں نظام کے وسیع سوزش کے جواب کو فروغ دینا. کبھی کبھی محرک جاری ہے، طویل عرصہ تک سوزش کے نتیجے میں. یہ دائمی سوزش جسم میں صحت مند بافتوں کو نقصان پہنچا اور بیماریوں، گٹھائی، الزیہیر اور کینسر جیسے بیماریوں میں مدد کرتا ہے.

چربی کا گوشت

سستی شدہ چکنائی، کولیسٹرول اور ٹرانسمیشن چربی غفلت سے متعلق ہیں اور اس سے بچنے کی ضرورت ہے. مچھروں میں بھٹکنے والے غذا گوشت اور دیگر سرخ گوشت، مکھن، سارا دودھ، پنیر اور کھجور کا تیل شامل ہیں. آپ کسی بھی مصنوعات میں ٹرانس چربی تلاش کریں گے جس میں جزوی طور پر سبزیوں کا تیل ہائیڈروجنیٹ ہے، جو مارجرین میں نمایاں ہے اور تجارتی طور پر بیکڈ مال اور نمکین تیار ہیں. سنسرپت چربی میں ناریل کا تیل اعلی ہے، لیکن "دواؤں حیاتیات" کی رپورٹ کے فروری 2010 کے معاملے میں ایک مطالعہ ہے کہ ناریل تیل میں انسداد سوزش خصوصیات دکھاتا ہے. غیر منحل چربی، بشمول سبزیوں کے تیل جیسے سویا بین، مکئی، زعفرانی، کینوس اور زیتون کا تیل بھی اینٹی سوزش اور کولیسٹرول کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے. سب سے اہم اینٹی سوزش وٹھی ومیگا 3 فیٹی ایسڈ ہیں کیونکہ وہ دراصل سوزش کم کرتے ہیں. اومیگا 3 کے اچھے ذرائع فلاسیس، سویا بین، اخروٹ، سامون، ہیرنگ، ٹراؤٹ اور ٹونا ہیں. اومیگا 6 فیٹی ایسڈ بھی ضروری اور صحت مند فیٹی ایسڈ ہیں. تاہم، وہ ومیگا 3 کے خلاف کام کرتے ہیں اور اس میں سوزش کا اثر رکھتے ہیں. مقصد یہ ہے کہ ومیگا 3 اور ومیگا 6 کے توازن کو کھا سکے، لہذا وہ مل کر کام کرسکتے ہیں اور بہت زیادہ ومیگا 6 سے بچنے سے بچتے ہیں، جو سبزیوں کے تیل، سورج فلو کے بیجوں اور پکنوں میں پایا جاتا ہے.

کاربوہائیڈریٹٹس

خون میں خون کی شکر میں سوزش کو فروغ دیتا ہے، لیکن خون کے شکر کو متوازن رکھنے کے ذریعہ عمل معتدل کیا جا سکتا ہے. پروسوسی سفید سفید آٹا کی مصنوعات اور شکریں جس میں آپ کھاتے ہیں محدود کریں، جیسے سفید روٹی، پادری، پٹھوں، نمکین، سوڈا اور مٹھائی. پیچیدہ کاربوہائیڈریٹ اچھی طرح سے انتساب انتخاب ہیں، لہذا آپ کی خوراک میں پورے اناج، سیم اور انگور شامل ہیں.پھل اور سبزیوں کو اینٹی سوزش کھانے کی اہمیت ہے کیونکہ ان میں پودوں پر مبنی کیمیکل موجود ہیں جو سوزش اور سیلولر نقصان سے لڑتے ہیں. وہ غذائیت کا ایک بڑا ذریعہ بھی ہیں جو آپ کے جسم کی لڑائی میں سوزش، جیسے بی وٹامن، وٹامن سی اور وٹامن ای کی مدد کرتے ہیں، اور وہ ریشہ میں زیادہ ہیں، جس میں سوزش سے بچنے میں مدد ملتی ہے. پھل کا انتخاب کرتے وقت، ریشم، چیری، سیب اور ناشپاتیاں کے ساتھ جاتے ہیں، جبکہ اشنکٹبندیی اور لیتھائی پھل محدود کرتے ہیں.

پروٹین

اکیلے پروٹین مخالف نہیں ہیں یا پروسوسر. بلکہ، یہ پروٹین کا ذریعہ ہے جو فرق کرتا ہے. پروٹین کا انتخاب کریں مچھلیوں سے مچھلی اور مچھلی اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ آپ کو بغیر کسی سوزش کے بغیر بھری ہوئی مکمل پروٹین ملتی ہے. آپ مختلف قسم کے پھلیاں، انگلیوں، سویا کی مصنوعات اور سبزیاں کھاتے ہوئے کافی پروٹین حاصل کرسکتے ہیں.