کیا فوڈز کم لو جی جی ٹی؟

جی جی ٹی گاما-گلوٹامیل ٹرانسفریزس، ایک اینجیم بنیادی طور پر جگر میں پایا جاتا ہے جس میں پیپٹائڈسڈز اور امینو ایسڈ کو آپ کے خلیوں میں لے جانے میں معاون ہے. ڈاکٹر رے سیلیلین کے مطابق، خواتین کے لئے زیادہ سے زیادہ صحت مند جی جی ٹی خون کی سطح 45 یونٹس فی لیٹر اور مردوں کے لئے 65 یونٹس فی لیٹر ہے. بلند GGT دل کی بیماری اور فیٹی جگر کی بیماری کا اشارہ ہے، اور موت کی بڑھتی ہوئی خطرے کی پیش گوئی کی ہے. آپ پھل، سبزیوں اور بعض پروٹین کو استعمال کرکے اپنے جی جی ٹی کی سطح کو کم کر سکتے ہیں.

دن کی ویڈیو

گلاتھنیون

آپ کے جسم کی ابتدائی اینٹی آکسائڈنٹ ہے، جس میں مفت ریڈیکلز سے لڑنے میں مدد ملتی ہے اور آکسائڈائٹی دباؤ کے خلاف حفاظت کرتی ہے. Glutathione اور جی جی ٹی کی سطح انفرادی طور پر متعلق ہیں. جی جی ٹی کے اضافے کو اس اہم اینٹی آکسائڈنٹ کو توڑ سکتا ہے، گلووتھائیئن کے خراب سطح اور چھوٹا سا اینٹی آکسائڈنٹ تحفظ ہے. ناکافی glutathione موجود ہے جب صحت کا نقصان ہوتا ہے. اینٹی آکسڈینٹ کی سطح کو فروغ دینا، جیسے گلوٹاتھائیون، آپ کی جی جی ٹی کی سطح کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے.

پروٹین

کچھ قسم کے پروٹین glutathione میں اضافہ کر سکتے ہیں، جو آپ کے سیرم جی جی ٹی کی سطح کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے. پنیر، انڈے اور چھت پروٹین، پنیر پیدا کرنے کے ذریعہ بیکٹیرین، ایک امینو ایسڈ پر مشتمل ہے جس میں آپ کے جسم کے جسم کے گلوٹاتھائی کی پیداوار میں ایک اہم کردار ادا کرتا ہے. جی جی ٹی میں کمی کے ساتھ منسلک دیگر پروٹین ذرائع میں انگور اور گری دار میوے شامل ہیں. سورج اور گوشت کے طور پر سرخ گوشت، سیسسٹائن پر مشتمل نہیں ہے اور آپ سیرم جی جی ٹی کی سطح کو بڑھا سکتے ہیں.

پھل اور سبزیاں

پھل اور سبزیوں کی کھپت آپ کے جی جی ٹی کی سطح کو کم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں. ایک امریکی مطالعہ کے مطابق "امریکی جرنل آف کلینیکل غذائیت"، ہر ہفتے کم یا منجمد سبزیوں کی 10 سے 11 سروسز استعمال کرتے ہوئے کم جی جی ٹی کے ساتھ منسلک ہوتے ہیں. اس کے علاوہ، فی ہفتہ پھل کا رس چھ ہفتے سے سات مرتبہ پینا اور ہر ہفتے پانچ سے چھ دفعہ پھل کا کھانا کھاتے ہوئے آپ کے جی جی ٹی سیرم کی سطح کو نمایاں طور پر کم کر سکتا ہے. خاص طور پر، وٹامن سی، فائبر، بیٹا کیروٹین اور فولٹ، جیسے گجرات، رومین لیٹ، پالش، میٹھی آلو، زرد، ٹماٹر اور قددو جیسے پھلوں اور سبزیاں، آپ کے جی جی ٹی سیرم کی سطح کو کم کر سکتے ہیں اور اپنے جسم کو طاقتور ینٹیآکسیڈینٹس کے ساتھ فراہم کرسکتے ہیں..

دیگر خیالات

الکحل آپ کے جی جی ٹی کی سطح میں اضافہ کرسکتے ہیں، جگر میں شراب کی پیمائش کی جاتی ہے. جی جی ٹی بنیادی طور پر آپ کے جگر کی خلیات کے اندر واقع ہے اور شراب کی کھپت کے لئے بہت حساس ہے. اس کے علاوہ، جی جی ٹی کی سطح بعض اینٹیزیزچر کے ادویات لینے سے بڑھتی ہیں، جیسے الکحل فینیٹی اور فینوبوبوٹولول. لیور کی بیماریوں، پنکریٹائٹس اور وائرل انفیکشن جی جی ٹی میں اضافہ بھی کر سکتی ہیں.