تازہ ورژن منجمد سبزیاں موازنہ کرنے کے 4 طریقوں

وفاقی فوڈ اور منشیات کی انتظامیہ نے پہلے ہی اعلان کیا ہے کہ تازہ اور منجمد سبزیوں کے درمیان غذائی مواد میں کوئی فرق نہیں ہے. سب سے زیادہ برانڈز کے لئے سبزیوں کو تازہ کیا جاتا ہے، صاف اور پٹایا جاتا ہے اور منجمد ہونے سے قبل تھوڑا تھوکا پکایا جاتا ہے. بہت سے لوگ اصرار کرتے ہیں کہ منجمد سبزیوں کو اپنے تازہ ہم منصبوں سے زیادہ صحت مند غذائی اجزاء ملتی ہے کیونکہ وہ عام طور پر ان کے پرانے پکا ہوا وقت اٹھایا اور فوری طور پر منجمد ہوتے ہیں. ایک ٹرک پر سپرے اور وقت، ہینڈلنگ اور الٹرو وایلیٹ لائٹس کے تحت بیٹھ کر اسٹور شیلف پر اصل میں آپ کو تازہ پیداوار سے حاصل ہونے والی وٹامن کم کر سکتی ہے.

دن کی ویڈیو

وفاقی فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن نے پہلے سے ہی اعلان کیا ہے کہ تازہ اور منجمد سبزیوں کے درمیان غذایی مواد میں کوئی فرق نہیں ہے. سب سے زیادہ برانڈز کے لئے سبزیوں کو تازہ کیا جاتا ہے، صاف اور پٹایا جاتا ہے اور منجمد ہونے سے قبل تھوڑا تھوکا پکایا جاتا ہے. بہت سے لوگ اصرار کرتے ہیں کہ منجمد سبزیوں کو اپنے تازہ ہم منصبوں سے زیادہ صحت مند غذائی اجزاء ملتی ہے کیونکہ وہ عام طور پر ان کے پرانے پکا ہوا وقت اٹھایا اور فوری طور پر منجمد ہوتے ہیں. ایک ٹرک پر سپرے اور وقت، ہینڈلنگ اور الٹرا وایلیٹ لائٹس کے نیچے بیٹھے ہوئے اسٹور شیلفوں پر اصل میں آپ کو تازہ پیداوار سے حاصل ہونے والی وٹامن کم کر سکتی ہے.