آپ کو بہت سارے سبزیوں کو کھانے سے وٹامن ای زہر مل سکتی ہے؟

وٹامن اے کے لئے اجتماعی اصطلاح ہے. غذائی اجزاء کا ایک گروہ جو آپ کی صحت کے پہلوؤں کی حمایت کرتا ہے، جیسے مدافعتی نظام کے ریگولیشن، آپ کے خلیات کی تقسیم اور مہارت، اور عام نقطہ نظر اور جنسی پنروتھن. اگر آپ بہت زیادہ وٹامن اے حاصل کرتے ہیں تو آپ زہریلا بنانے یا زہریلا طور پر ہائیڈ ویٹینامنس اے کا نام بن سکتے ہیں. لیکن بہت سارے سبزیوں کو کھانا کھلانا ہی ہائی ویٹ وٹامنامنس اے کا نہیں ہوتا.

دن کی ویڈیو

وٹامن اے بنیادیات

وٹامن اے جانوروں یا پودوں کے ذرائع سے آسکتے ہیں. وٹامن کے جانوروں کی بنیاد پر شکل، جو پہلے سے تیار وٹامن اے کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، جگر، سارا دودھ اور دودھ کی مصنوعات بھی شامل ہیں. پہلے سے تیار وٹامن ای کی اقسام شامل ہیں جن میں ریٹینول، ری ریٹین اور ریٹینوک ایسڈ کہا جاتا ہے. پلانٹ کی بنیاد پر وٹامن ای، جس میں پروٹینامین اے کیروٹائڈائڈ یا صرف کارٹینائڈ بھی شامل ہے، ریٹینول کی ایک کیمیائی ابتدائی شکل ہے. کیریٹینڈیوں کی اقسام میں بیٹا کیروتین، بیٹا کرپپٹوسن اور الفا کیروئن شامل ہیں. وٹامن اے سپلیمنٹس میں پہلے سے موجود وٹامن اے، پروٹینین A کیریٹوینڈ یا دو کا مرکب شامل ہوسکتا ہے.

کارٹینائڈ بصیرت

کارٹینوائڈز 600 سے زائد سورج یا رنگیں ہیں جو قدرتی طور پر پودوں کی مختلف اقسام پر مشتمل ہوتے ہیں، فتوسنیاٹک بیکٹیریا اور الجن. کاربوٹینڈ میں سبزیوں اور پھلوں میں ایک خاص سرخ، سنتری یا پیلا رنگ ہے. امریکی عورتوں کے کھانے کے کھانے میں تقریبا 34 فیصد وٹامن اے کیریٹینائڈ ذرائع جیسے گیجر، ٹماٹر، مرچ اور مٹر جیسے ہوتے ہیں. امریکی مردوں کے کھانے میں تقریبا 26 فیصد وٹامن اے کے ان ذرائع سے بھی یہ ذرائع موجود ہیں. امریکی غذا میں اہم carotenoid beta کیروتین ہے.

وٹامن اے زہریلا

ہائپر وٹامنامنس اے اگر آپ باقاعدگی سے بہت زیادہ وٹامن اے حاصل کرتے ہیں، یا اگر آپ تھوڑی دیر میں وٹامن کا بہت زیادہ لے جاتے ہیں. طویل عرصے سے زیادہ طے شدہ امراض کا ممکنہ نتائج مرکزی اعصابی نظام کے مسائل، جگر کی غیر معمولی، پیدائشی نقائص اور ہڈی کثافت میں کمی شامل ہوتی ہے جو آسٹیوپورسس کے نام سے خرابی کی شکایت کا سبب بن سکتی ہے. مختصر مدت کے آلے کے امراض کے ممکنہ نتائج میں چکنائی، سر درد، معتبر، قحط، عضلات کے نفاذ اور نقصان کا نقطہ نظر شامل ہے.

کارٹینائڈ اکاؤنٹنشن جب آپ ہائی وائٹ وٹامنامس کو تیار کر سکتے ہیں تو بہت زیادہ پہلے سے تیار شدہ وٹامن اے کو استعمال کرتے ہوئے، آپ سبزیوں یا پھلوں میں کارٹیننوڈ کو استعمال کرنے سے اسے حاصل نہیں کرسکتے ہیں. تاہم، بیٹا کارٹین سپلیمنٹس کے فی دن غذائی بیٹ کارتوینی کی بڑی مقدار یا 30 ملیگرام یا زیادہ سے زیادہ کھانا کھا سکتے ہیں. بہت سے کھانے کی اشیاء کھاتے ہیں یا بہت سے سپلیمنٹ لےتے ہیں جن میں ایک لیٹینین نامی carotenoid مشتمل ہے جس میں آپ کی جلد کی سنتری کو خارج کردی جاتی ہے.اس کے علاوہ، کئی سالوں کے لئے بیٹا کارٹین سپلیمنٹس کے فی دن 20 سے 30 ملیگرام لے جانے والے لوگوں میں پھیپھڑوں کے کینسر کی بڑھتی ہوئی خطرات کی وجہ سے ہوسکتے ہیں جو ابرہاس دھواں یا دھندلا رہے ہیں.

بیٹا کارٹین کا استعمال کرتے ہوئے پیدائش کی خرابیوں سے منسلک نہیں ہے، حمل کے دوران اور بعد میں اس carotenoid کے اعلی خوراک کے اثرات اچھی طرح سے پڑھائی نہیں ہیں. اس وجہ سے، حاملہ اور دودھ لینے والی عورتوں کو ڈاکٹر کے واضح مشورہ کے بغیر ایک دن بیٹا کارٹین کے اضافے کے ایک دن سے زیادہ 3 ملیگرام سے بچنے سے بچنے کی ضرورت ہے. وٹامن ای زہریلا کے وجوہات پر مزید معلومات کے لئے اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں.