چاول سٹیمر
فہرست کا خانہ:
دالوں میں وٹامن، ریشہ اور معدنیات سے متعلق امیر صحت مند، ورسٹائل خوراک ہے. پکا ہوا دالوں کو مختلف قسم کے کھانے کے کھانے کے طور پر برتن یا بیکڈ گوشت، مچھلی یا سبزیوں جیسے ٹوفیو جیسے اختیارات بھی شامل کر سکتے ہیں، اور وہ سلاد، سوپ اور چاول کے برتنوں کو پھیلانے کے لئے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے. پکا ہوا دال ریفریجریٹر میں 72 گھنٹوں تک رکھا جا سکتا ہے اور پھر سردی کا استعمال کیا جاتا ہے یا اس کے طور پر چھوٹا سا چٹان میں گرمی کا استعمال کیا جاتا ہے.
دن کی ویڈیو
مرحلہ 1
سنک میں دالوں میں دالوں کو رکھیں اور انہیں ٹھنڈے پانی کے ساتھ کھینچیں. جب دال صاف ہوجائے تو، رنگوں کے نچلے حصہ سے پانی صاف ہو جائے گا.
مرحلہ 2
چاول سٹیمر کے نچلے حصے میں 2 کپ سرد صاف پانی ڈالو. دالوں کو شامل کریں اور پانی کے ساتھ ان کے جمع کرنے کے لئے مرکب ہلائیں.
مرحلے 3
1 tbsp شامل کرکے دالوں کا موسم. اضافی کنواری زیتون کا تیل یا ناپاک مکھن، 1/4 ٹسپ. نمک اور 1/8 ٹیس. تازہ زمین کا کالی مرچ. چاول سٹیمر کے مواد کو مکمل طور پر تمام اجزاء کو یکجا کرنے کے لئے ہلچل لیں.
مرحلہ 4
چاول سٹیمر کا احاطہ کریں اور دالوں کو کھانا پکائیں جب تک چاول سٹیمر خود بخود بند ہوجائے. چاول سٹیمر کھانا کھلانے کے بعد پانچ منٹ کے لئے دالوں کو آرام کرنے دیں.
مرحلہ 5
ایک لکڑی چمچ کے ساتھ دالوں کو ہلانا. دالوں کی خدمت کرنے والی کٹوری کو منتقل کریں اور گرم کرتے وقت ان کی خدمت کریں یا انہیں مطلوبہ طور پر استعمال کریں.
آپ کی ضرورت ہو گی
- 1 کپ دال
- کالرڈر
- 2 کپ سرد صاف پانی
- چاول سٹیمر
- 1 چمچ اضافی کنواری زیتون کا تیل یا ناپسندیدہ مکھن
- 1/4 چائے کا چمچ نمک
- 1/8 چائے کا چمچ تازہ ترین مرچ کالی مرچ
- لکڑی کا چمچ
- کٹوری کی خدمت، اختیاری
- 1 بازو لہسن، منفی، اختیاری <اختیاری <اختیاری
- اگر ضروری ہو تو چھوٹا سا سٹی پین
- 1/2 چائے کا چمچ یا 1/4 چائے کا چمچ تازہ کٹی جڑی بوٹیوں، اختیاری
تجاویز
- زیادہ ذائقہ کے لئے، تھوڑا سا مکھن یا اضافی کنواری زیتون کے تیل کے ساتھ ایک چھوٹی سی سٹیے میں لہسن کی لچک سیٹ. اضافی کنواری زیتون کے تیل یا ناپسندیدہ مکھن کے ساتھ ساتھ چاول سٹیمر میں سٹرٹیڈ لہسن میں شامل کریں. اگر آپ مطلوبہ نمک اور مرچ کے ساتھ اپنے دالوں میں تازہ جڑی بوٹیوں کو شامل کر سکتے ہیں. تھام، دلہن اور ٹریگن گونج پکا ہوا دالوں میں استعمال کیا جا سکتا ہے. 1/2 tsp استعمال کریں. کپ کے دالوں یا 1/4 ٹیس فی فی تازہ کٹی جڑی بوٹیوں کا. خشک جڑی بوٹیوں کا
