کنڈلی چکنوں کے نقصانات

یہ کوئی تعجب نہیں ہے کہ امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن پھلوں کی فہرست، جیسے چپس، ایک سپرف کے طور پر - وہ پروٹین، ریشہ، وٹامن کی اہم مقدار فراہم کرتے ہیں. معدنیات کنڈلی چکن خشک چپس کا استعمال کرنے کے لئے تیز اور آسان متبادل ہیں، لیکن وہ غذائیت پسند نہیں ہیں اور کچھ ناپسندیدہ کیمیائی نمائش کے ساتھ آ سکتے ہیں.

دن کی ویڈیو

میکروترینٹینٹ مواد

اگر آپ اپنے کھانے کا انتخاب صرف کیلوری یا کاربوہائیڈریٹ پر مبنی ہوتے ہیں تو، ڈبہ شدہ چپس خشک سے بہتر ہیں. دوسری صورت میں، آپ کو دوبارہ پر غور کرنا ہوگا. ایک 100 گرام کا خشک چکن چکن، یا 2/3 کپ سے تھوڑا کم، 164 کیلوری، 2. 6 گرام چربی، 8. 9 گرام پروٹین اور 27. کاربوہائیڈریٹ کے 4 گرام، 7. گرام کے 6 گرام فائبر، یا DV کے 30 فیصد. ڈبہ شدہ چکنوں میں سے ایک ہی مقدار میں کم کیلوری ہے، 139، اور کم کاربوہائیڈریٹ، 22. 5 گرام کے ساتھ، لیکن ان چکنوں کے ساتھ زیادہ موٹی، 2. 8 گرام، اور کم پروٹین اور فائبر، 7. 1 اور 6 کے ساتھ ہے. بالترتیب 4 گرام.

مائیکروترینٹینٹ میں کم

کنڈلی چکنس میں ضروری ضروری وٹامن اور معدنیات بھی شامل ہیں جیسے چپس سے پکایا جاتا ہے، لیکن چھوٹے مقدار میں. مثال کے طور پر، پکا ہوا خشک چکنوں کی خدمت کرنے کے لئے مجموعی طور پر 43 فی صد DV ہے، لیکن کنڈلی چکنوں کی خدمت صرف 12 فی صد ڈی وی فراہم کرتی ہے. اس کے علاوہ، آئرن، مینگنیج، فاسفورس، زنک، تانبے اور میگنیشیم کے لئے، ڈبے سے چھوٹا پکا ہوا چکنوں کے مقابلے میں ڈبے میں چھوٹا سا کی مقدار 5 سے 10 پوائنٹس کم ہے. فولے سیل ڈویژن کے لئے ضروری ہے، اور آپ کو لال خون کے خلیوں کی تشکیل کے لئے آئرن اور تانبے کی ضرورت ہے. میگنیشیم اور فاسفورس ڈی این اے بنانے کے لئے ضروری ہیں، اور مینگنیج اور زنک زخم کی شفا کے ساتھ مدد.

سوڈیم میں اعلی

ڈبہ شدہ چکنوں کی بنیادی خرابیوں میں سے ایک ان کی اعلی سوڈیم مواد ہے. سوڈیم کی زیادہ سے زیادہ مقدار کو استعمال کرتے ہوئے آپ کو ہائی بلڈ پریشر اور دل کی بیماری کے لئے خطرہ بڑھاتا ہے، اور عام امریکی خوراک میں سوڈیم کے عملدرآمد اور ڈبے والی خوراک شامل ہیں. جبکہ خشک سے پکا ہوا چپس میں 100 گرام فی 100 گرام کی سوڈیم کی صرف 7 ملیگرام ہوتی ہے، اسی طرح کی ڈبہ شدہ چکنوں کی مقدار 246 ملیگرام ہے، یا 10 فیصد DV.

ممکنہ کنٹینٹنٹس

جب تک آپ کو "BPA فری" لیبل کیبل میں ڈبے بند کیے جانے والی چپس خریدنے کے بغیر آپ بیفینول اے، یا بی بی اے کے سامنے آسکیں گے، ہر وقت آپ یہ پھلیاں کھاتے ہیں. باقاعدگی سے کین کو اس کیمیائی پر مشتمل مادہ کے ساتھ اہتمام کیا جاتا ہے، جو یسٹروجن کے ساتھ مداخلت کرتا ہے اور پروسٹیٹ، دماغ اور ان افراد کے رویے پر بھی متاثر ہوتا ہے جو خاص طور پر بچوں اور بچوں کو متاثر کرتی ہیں.