ایک کری کریسٹ میں غیر جانبدار پورک لین کو کھانا پکانا کس طرح
فہرست کا خانہ:
لی کرسیٹ نے ایک مختلف قسم کے اچھی طرح سے تیار شدہ باورچی خانے سے متعلق بنا لی ہے. لوہے کیسیروالس اور "فرانسیسی آلو"، بیکنگ پینوں اور یو gratins، سٹینلیس سٹیل چٹنی اور سایے پینوں کو مستحکم کرنے کے لئے. پودوں کی ڈھالیں، 3 سے 5 پاؤنڈ بونس ریزوں اور 1 / 2- 2 پاؤنڈ ٹینڈرلوینز میں فروخت کی جاتی ہیں، ابروں کے ساتھ بیکر یا کیسرول کی ضرورت ہوتی ہے. آپ کی لی کریسیٹ bakeware میں بے نقاب سب سے کم چربی، پروٹین امیر پورک لین.
دن کی ویڈیو
مرحلہ 1
آپ کے تندور 325 ڈگری فیننیٹ سے پہلے. کھانا پکانا تیل کے چمچ کے ساتھ اپنے لی کرسیٹ پین کے نچلے حصے پر رجوع کریں.
مرحلہ 2
ٹینڈرلوین کو اس کی پیکیجنگ سے ہٹا دیں. پیکجوں پر مشتمل ہوسکتا ہے؛ آپ اسے پانی میں پانی سے بچنے کے لۓ اسے ہٹا سکتے ہیں - مریرنڈس اضافی نمک پر مشتمل ہیں - یا کھانا پکانے کے ڈش میں استعمال کرتے ہیں.
مرحلہ 3
برتن میں برتن رکھیں اور نمک، کالی مرچ، دلی یا لہسن جیسا کہ مطلوبہ طور پر نمکین شامل کریں، سادہ سور کا گوشت.
مرحلہ 4
پین کے نیچے چکن برتن یا پانی کے نیچے پانی میں شامل کریں. خشک روسٹ میں Le Creuset پن انجنیئر نہیں ہیں - گوشت برادری ہونا ضروری ہے.
مرحلہ 5
ٹینڈر روسٹ کو تقریبا 30 منٹ فی پونڈ کے لئے روٹی - ٹینڈرلوین کے لئے 45 منٹ کل - جب تک سورک اندرونی درجہ حرارت 155 فٹ لیتا ہے. مثالی طور پر، لہذا گرمی کے ذریعے آدھی رات کے بارے میں گوشت کے درجہ حرارت کی جانچ پڑتال شروع کرنے کے لئے تلاش کرنے کے لئے روسٹ کھانا پکانا کتنا تیز ہے. کسی بھی مائع کو تبدیل کریں جو بھاپ کے طور پر بھاگ جاتے ہیں جب آپ تندور کے دروازے کھولتے ہیں.
مرحلہ 6
روسٹ کو ہٹائیں اور کھانا پکانے کے پین میں ایلومینیم ورق کے ساتھ اس کا احاطہ کریں تاکہ روسٹ تقریبا 10 منٹ تک آرام کرسکیں. متبادل طور پر، اس کی ڑککن کے ساتھ ایک کیسلر کا احاطہ کریں. اس مدت کے دوران، روسٹ کھانا پکانا جاری رکھے گا، اسے درجہ حرارت درجہ حرارت 160 سے 165 فی صد تک پہنچایا جائے گا. چیزیں آپ کی ضرورت ہوگی
پوک بونس سینٹر لین روسٹ یا ٹینڈرلوین، جسے کھا یا بغیر بغیر کھایا جاتا ہے
- لی کریسیٹ آئتاکار بکر، کیسلر یا بڑے ایو گرائنٹ
- 1 چمچ کھانا پکانا تیل
- گلابی یا لہسن (اختیاری)
- 1 کپ ورزش یا پانی
- تیز رفتار ترمامیٹر
- اوون دستانے یا گرم پیڈ < ایلومینیم ورق
- تجاویز
- سوراخ کے ساتھ موسم گرما، سوراخ کٹوت کے بستر پر، یا ایک موسم خزاں کے علاج کے لئے سیب کے ساتھ روسٹ چیزیں مقرر کریں. ٹینڈرلوز بھی تقریبا 4 منٹ کے لئے 425 F میں برباد کر سکتے ہیں؛ لی کریسیٹ bakeware کے اوپر 50 فی صد تک پہنچنے کے لئے محفوظ ہے F 9
انتباہات
- ہمیشہ گرم bakeware کو سنبھالنے کے لئے تندور دستانے پہنیں، اور countertops یا لکڑی کی سطحوں کو صاف کرنے کے لئے trivets یا پیڈ استعمال کریں.