جمیکا کس طرح گرین کیلے کو کھانا پکانا

گرین کیلے جمیکا اور دیگر کیریبین کے ممالک، ساتھ ساتھ بھارت اور افریقی کے حصوں میں ایک اسٹیل ہیں. ان ممالک میں، سبز کیلے زیادہ پھل کے مقابلے میں ایک سبزیوں کے طور پر علاج کیا جاتا ہے، اور یہ اکثر زیادہ تر تیاریاں اور آمدورفتوں میں استعمال ہوتا ہے جیسے امریکیوں کو آلو کا استعمال ہوتا ہے. پیلے رنگ کیلے کے برعکس، سبز کیلے بہت سستے ہیں اور بہت میٹھی نہیں ہیں، جو آپ کو آپ کے خون کی شکر دیکھ رہے ہیں تو انہیں بہتر انتخاب ملتا ہے. وہ غذائی فائبر اور پوٹاشیم کے اچھے ذرائع ہیں اور عام طور پر سوڈیم میں کم ہیں. ان اسٹری کیلے کو ان کی چھڑی کے ساتھ یا اس کے بغیر ابلاغ کریں. جمیکا میں، وہ عام طور پر ناشتہ کے لئے ایک طرف ڈش کے طور پر کھایا جاتا ہے. ابھرنے والی سبز کیلے، مکھن یا تیل میں بھری ہوئی کے خلاف، آپ میں لے جانے والی چربی کی مقدار کو کم کر دیتا ہے

دن کی ویڈیو

مرحلہ 1

پانی سے بھرا ہوا دو تہائی بڑے برتن کو بھریں. نمک کا ڈیش شامل کریں. درمیانے اونچی اونچی اونچائی پر پانی لے لو.

مرحلہ 2

ابلتے ہوئے پانی میں پورے، unpeeled سبز کیلے کو رکھیں. انہیں 20 منٹ کے لئے ابالنا یا جب تک وہ آسانی سے کسی کانٹا کے ساتھ چھید نہ ہونے کے لئے کافی نرم ہیں.

مرحلے 3

کیبل کھولنے والے پانی سے ہٹا دیں. کیلے کی چھڑی میں لمبی طور پر پھٹانے کے لئے پیرنگ چھری کا استعمال کریں. ہر کیلے سے چھڑی کو ہٹا دیں. مچھلی یا سور کا گوشت کھانے کے ساتھ ایک طرف ڈش کے طور پر خدمت کریں.

مرحلہ 4

کیلیوں کو ابلاغ کریں جیسے متبادل باورچی خانے سے متعلق تکنیک کو ہٹا دیا جائے. کھانا پکانے سے پہلے سبز کیلے کی کھالیں ہٹانے کے لئے مشکل ہیں، لیکن انھوں نے اناج کو بھی کھول دیا جا سکتا ہے. ہر کیلے کے دونوں سروں کو کاٹنے کے لئے پیرنگ چھری کا استعمال کریں. ہر کیلے کے ساتھ لمبائی میں بہت سی کٹائی بنائیں اور حصوں میں جلد چھڑکیں. ایک بار چھیلے ہوئے، سبز کیلے کے طور پر مرحلے میں 2

آپ کی ضرورت ہو گی

• بڑے چٹنی
• پانی
• نمک
• 6 سے 8 سبز کیلے
• پیرنگ چاقو

تجاویز

• ابھر کر سبز کیلے جمیکا میں کھڑے اکیلے کی طرف ڈش ہیں، لیکن وہ دیگر ترکیبوں میں بھی استعمال کیا جا سکتا ہے. سلائس یا ان کو کچلانا اور سرد ترکاریاں میں کیریبین کے سیزنٹس اور چونے کے جوس ٹاس کرنے کے لئے شامل کریں، یا آلو اور کری پاؤڈر کے ساتھ ملائیں جو جمیکا آلو سلادے بنائیں. مسح شدہ ابلی ہوئی سبز کیلے بھی ایک ناریل دودھ کے ساتھ بنا ایک مقبول جمیکا ڈریج کے لئے بنیاد کی تشکیل.