آلو نشاستے اور مکین نشاستے کے غذائیت کی قیمت

آلو نشاستے اور کنوارشیش، ان کے نام کے اثرات کے مطابق، آلو اور مکئی سے بالترتیب. ایک آٹے کی طرح ساخت کے ساتھ، پاؤڈر مصنوعات کو بیکڈ مالوں میں شامل کیا جا سکتا ہے، لیکن عام طور پر قدرتی موٹیوں کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے. آلو اور مکئی نشریات دونوں کیلوری میں نسبتا کم ہیں اور ان کے مزاحم نشاستے سے متعلق مواد کے مقابلے میں کم غذائیت کی قیمت بھی شامل ہیں.

دن کی ویڈیو

آلو نشاستے اور کنگسٹیٹ کا تعین

آلو نشاستے سے آلو آلو کے ساتھ الجھن نہیں ہونا چاہئے، کیونکہ یہ آلو سے نکالے ہوئے نشاستے سے بنائے گئے ہیں جس میں ریفرننگ پروسیسنگ سے گزرتا ہے. آلو کا آٹا خشک شدہ پکا ہوا آلو سے بنایا جاتا ہے جو پاؤڈر میں زمین ہے. آلو نشستوں میں آلو کا ذائقہ ہے. Cornstarch ایک مکئی کی دانی کے سٹار حصہ سے بنایا جاتا ہے - endosperm - اور کبھی کبھی مکئی آٹا بھی کہا جاتا ہے.

غذائیت کے حقائق

آلو نشاستے کی ایک 1 چمچ کی خدمت ہوتی ہے فی سال صرف 40 کیلوری اور 10 گرام کاربوہائیڈریٹ اور غذائی فائبر نہیں. کنسٹ اسٹار کی ایک 1 چمچ کی مقدار 30. 5 فی صد کیلوری ہے، کاربوہائیڈریٹ کے 7 گرام سے زیادہ اور کھانے کی ریشہ کی نگہداشت کی مقدار. دونوں نشاستے ضروری معدنیات اور وٹامن کے اچھے ذریعہ نہیں ہیں.

مزاحم نشاستے مواد

آلو نشاستے مزاحم نشاستے کا ایک اچھا ذریعہ، یعنی 2 مزاحم نشاستے کی قسم کے لئے جانا جاتا ہے. Cornstarch پر مشتمل ایک مزاحم نشاستے، یعنی 1 مزاحم نشست. مزاحم نشاستے کو ہضم کا سامنا ہے - اس وجہ سے اس کا نام - اور اسی طرح یہ آپ کے اندروں کے ذریعے گزرتا ہے. اس کی وجہ سے، یہ آپ کے لئے غذائیت کا ایک اہم ذریعہ کے طور پر کام کرتے ہوئے، نوآباد میں صحت مند بیکٹیریا کے لئے غذائیت کا ایک بہترین ذریعہ ہے.

آلو نشاستے اور کنگسٹری کا استعمال کرتے ہوئے

آلو اور کنسٹ اسٹاک دونوں کو قدرتی موٹینر کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، اور وہ آٹے کی جگہ میں سوٹ، گوریوں، سوپ اور اسٹیکوں کو استعمال کیا جا سکتا ہے. Cornstarch ایک اناج نشاستے ہے، لہذا یہ آلو نشاستے سے زیادہ اعلی درجہ حرارت پر گھڑاتا ہے، جو ایک tuber نشست ہے. تاہم، آلو نشست اس کے لئے ریشمیر بناتا ہے اور کھانے کی ایک چمکدار ظہور دیتا ہے، جو خاص طور پر ساس کے لئے اپیل کر سکتا ہے. دونوں نشاستے کھانا پکانے کے عمل کے اختتام میں شامل کیا جا سکتا ہے، اور اس کے ساتھ مرکب کرنے سے پہلے اسکی مرکب اور پانی کے ایک سوراخ - مرکب بنانے کی وجہ سے کلپس آسانی سے روک سکتے ہیں. کھانا پکانے کا آغاز، اور آلو نشست کا استعمال کرتے ہیں اگر آپ کھانا پکانے کے اختتام پر موٹ رہے ہیں.