کیل میں پوٹاشیم
فہرست کا خانہ:
کیلی پیسکا خاندان کے تھوڑا سخت لیکن انتہائی غذائیت کا رکن ہے. یہ وٹامن سی، وٹامن ای، بیٹا کیروئن، کیلشیم اور فلوٹ میں امیر ہے. یہ غذائی پوٹاشیم کا بہترین ذریعہ بناتا ہے، جس میں کسی بھی سبزیوں کا سب سے زیادہ پوٹاشیم تناسب، خاص طور پر اس کے خام شکل میں. پوٹاشیم جسم میں ایک اہم الیکٹروائٹی ہے، اس کا مطلب یہ ہے کہ یہ اعصاب اور عضلات کے ذریعہ تسلسل منتقل کرنے میں مدد ملتی ہے. یہ صحت مند بلڈ پریشر میں بھی کردار ادا کرتا ہے.
دن کی ویڈیو
کیلی پوٹاشیم
USDA نیشنل غذائی ڈسٹریبیوٹر کے مطابق، ابھرکر، خشک اور ہلکے نمکین کیالی کی 100 گرام کی پوزیشن میں 228 ملیگرام پوٹاشیم شامل ہیں. خام کیانی کی ایک ہی رقم فی 100 گرام 447 ملیگرام پر مشتمل ہے. ابلاغ کے عمل کے دوران پوٹاشیم کا زیادہ تر کھانا پکا ہوا پانی کھو جاتا ہے. بدقسمتی سے، خام کیک اکثر سخت اور chewy ذائقہ. بھاپ یا ہلکا پھلکا کالی پتیوں میں زیادہ پوٹاشیم کو برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے اور پتیوں کو کھانے کے لئے نرم کرتا ہے.
ڈیلی ویلیو
اوسط صحت مند بالغ بالغوں کو روزانہ کھانے سے 4، 700 ملیگرام، یا 4 گرام، پوٹاشیم کا مقصد دینا چاہئے. لہذا، کالی کی ایک چھوٹی سی خدمت آپ کے روزمرہ پوٹاشیم کی ضروریات کے 5 سے 10 فیصد کے درمیان فراہم کرتا ہے. ایک مقابلے کے طور پر، کھلی جلد کے ساتھ 100 گرام چکن شدہ چکن کی چھاتی پر مشتمل ہے 245 ملیگرام پوٹاشیم، خام کی کالی سے زیادہ نمایاں طور پر کم، اگرچہ ابلی ہوئی کالی سے زیادہ تھوڑا سا.
پوٹاشیم فوائد
پوداسیم اعصابی نظام کے مناسب کام کے لئے ایک اہم معدنیات ہے، اور یہ بھی مستحکم بلڈ پریشر کو برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے. حقیقت یہ ہے کہ، اگر آپ کی غذائیت پوٹاشیم میں ہے، تو آپ اپنے خون کے دباؤ کو کم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں، جنون پالنگ انسٹی ٹیوٹ میں جین ہیگون، پی ایچ ڈی، ایک تجزیہ کے مطابق. جسم میں پانی کی سطح کو مستحکم کرنے میں یہ پوٹشیم کے کردار کی وجہ سے حصہ میں ہوسکتا ہے. زیادہ پوٹاشیم آپ استعمال کرتے ہیں، زیادہ سوڈیم یہ پیشاب کے ذریعے حوصلہ افزائی کے لئے تیار کرتا ہے. سوڈیم براہ راست اضافہ ہوا بلڈ پریشر اور ہائپر ٹرانسمیشن کے ساتھ منسلک ہے.
کیلی
کیلی کے پوٹاشیم کا مواد صرف اس کے غذائی فائدہ نہیں ہے. اگرچہ یہ 90 فیصد سے زائد پانی پر مشتمل ہے اور فی کپ صرف 36 کیلوری پر مشتمل ہے، یہ ضروری غذائی اجزاء میں امیر ہے. جیسا کہ صحت اور گلوبل ماحولیات کے ہارورڈ میڈیکل سینٹر کے نقطہ نظر سے خطاب کرتے ہوئے، یہ آپ کے روزانہ کی ضروریات سے چھٹیاں زیادہ سے زیادہ وٹامن ک، آپ کے بیٹا کیروٹین کی ضروریات اور ایک دن میں پورے دن کے قابل وٹامن سی کے دو بار فراہم کرسکتے ہیں.