آپ کے اپنے پھل اور سبزیوں کو فروغ دینے کے خیالات اور آپس میں

ریاست ہائے متحدہ امریکہ میں ہوم باغبانی مقبولیت حاصل کر رہی ہے، جہاں خود مختاری اور سبز زندگی میں تجدید دلچسپی وسیع ہو گئی ہے. پچھواڑے کے پھل اور سبزیوں کے باغات ماحولیاتی شعور اور بایورجیائی کھانا کی طرف بڑی تبدیلی کا حصہ ہیں. ریاستہائے متحدہ امریکہ کے زراعت (USDA) گھر باغات کے استعمال کو حوصلہ افزائی دیتا ہے اور کامیابی حاصل کرنے والے وسائل فراہم کرتا ہے. تاہم، اس کے فوائد کے باوجود، پچھواڑے باغبانی بھی کئی خرابیوں سے منسلک ہے.

دن کی ویڈیو

ماحولیاتی اثرات

گھریلو سبزیاں سبزیوں سے پیدا ہونے والی سبزیوں کے مقابلے میں پیداوار، پیکج اور نقل و حمل کے لئے کم توانائی کی ضرورت ہوتی ہے. اس کی وجہ سے، بہت سی ماحولیاتی سرگرم کارکنوں کو ایک ہی پودوں کی سپر مارکیٹ کی قسموں کے لئے پائیدار متبادل کے طور پر دیکھتے ہیں. اس کے علاوہ، بہت سے لوگ جو اپنے پھل اور سبزیوں کو فروغ دیتے ہیں، ماحولیاتی طور پر ذمہ دار باغبانی کے طریقوں کا استعمال کرتے ہیں، بشمول مرکب اور کیمیائی آزاد کیڑوں کے کنٹرول سمیت، کھانے کی پیداوار کے لئے. ممکنہ باغی کو یہ یاد رکھنا چاہئے کہ کیڑے مارنے اور کھادوں کے نا مناسب استعمال - نوشی باغوں میں عام - سنگین ماحولیاتی مسائل اور صحت کے خطرات کی وجہ سے.

صحت کے فوائد

سبزیوں کے باغ یا پچھواڑے کے باغات روزانہ اعتدال پسند ورزش کے لئے حوصلہ افزائی فراہم کرسکتے ہیں. باغات جسمانی محنت کا کافی اہم ذریعہ کی ضرورت ہوتی ہے، جو کیلوری جلانے، عضلات کی تعمیر اور پٹھوں کے فنکشن کو بہتر بنانے میں مدد کرسکتی ہے. جو لوگ اپنے سبزیوں میں اضافہ کرتے ہیں وہ تازہ، موسمی غذائیتیں جو فائبر میں زیادہ ہیں اور چربی میں کم کھاتے ہیں. گھریلو سبزیاں سبزیوں میں پیکنگ کا سامان، کاسمیٹک موم اور کیٹناشک کے رہائشیوں میں زہریلاوں سے غیر ضروری نمائش سے بچنے میں مدد مل سکتی ہے.

مالیاتی خیالات

نظریہ میں، گھر کے باغات کو پیسہ بچانا چاہئے؛ تاہم، یہ اکثر معاملہ نہیں ہے. ایک باغ قائم کرنے کے سازوسامان اور سامان حیرت انگیز طور پر مہنگی ہوسکتی ہے، اور بہت سے پہلی بار باغیوں کو پتہ چلتا ہے کہ گھریلو پھل اور سبزیوں کو اسٹور خریدا متبادل کے مقابلے میں زیادہ پیسہ خرچ کر سکتا ہے. تاہم، بڑے پیمانے پر گھر کے باغات مالی فوائد فراہم کرسکتے ہیں، خاص طور پر ابتدائی سیٹ اپ لاگت کے بعد. سالانہ فصلیں، جو خود بخود ہر سال دوبارہ پڑھتے ہیں سالانہ سالانہ فصلوں سے زیادہ منافع بخش ہیں.

فصل کا نقصان

گھروں میں عام طور پر عام کیڑوں اور جنگلی زندگی کی وجہ سے فصل کے نقصان کا تجربہ ہوتا ہے. کیلیفورنیا یونیورسٹی کے ولیم سمس نے نوٹ کیا کہ کیڑے کیڑوں سیرا نیواڈا میں فصل کے نقصان کے بہت سے معاملات کے ذمہ دار ہیں. بہت سے نوکر باغوں نے ان مسائل کو کیمیائی کیڑے مارنے سے روکنے کے لئے، جو سنگین ماحولیاتی نقصان اور ممکنہ طور پر طویل مدتی صحت کے مسائل کا باعث بنتی ہیں. اگرچہ بعض نامیاتی کیڑوں کنٹرول کے اقدامات انتہائی موثر ہیں، وہ ممکنہ طور پر گھروں میں پھل اور سبزیوں کے نقصان کو روکنے میں کامیاب نہیں ہوسکتے ہیں.

ٹائم ان پٹ

گھر باغبانی کو مناسب اہم وقت کی سرمایہ کاری کی ضرورت ہوتی ہے، قطع نظر جس کی تکنیک استعمال کی جاتی ہے. کچھ باغر باغ سے متعلقہ کام میں شامل ہر گھنٹے خرچ کر سکتے ہیں لیکن ابھی تک اپنے مزدوروں کے لئے انعام کے طور پر صرف ایک معمولی فصل کی پیداوار دیکھی جا سکتی ہے. اگرچہ باغبانی اپنے اپنے حق میں برکت دے رہا ہے، یہ ایک شوق ہے جو عزم، محنت اور جذبہ کی ضرورت ہوتی ہے. بہت سے لوگوں کے لئے، باغبانی کے اندرونی فوائد اس کے ساتھ منسلک اہم لیبر ان پٹ سے باہر نکلنے میں ناکام رہی.