کیا بہتر شاکر ہیں؟
فہرست کا خانہ:
صحت مند غذا کی منصوبہ بندی کرتے وقت، چینی میں توجہ دینا ضروری ہے، کاربوہائیڈریٹ غذائی اجزاء فراہم کرتا ہے، ایک اہم اسٹیل. کچھ چینی، خاص طور پر بہتر طور پر نوعیت کی قسم، خون کی شکر میں تیزی سے اضافہ کی وجہ سے ہے جو آپ کے ذیابیطس اور دیگر دائمی مسائل کا خطرہ بڑھ سکتا ہے. ہمارے کھانے میں سے ایک بڑی تعداد میں بہتر چینی شامل ہوتی ہے، جس میں غذائی چربی اور کولیسٹرل کے طور پر بڑے صحت کا مسئلہ بن سکتا ہے.
دن کی ویڈیو
وہ کیا ہیں؟
->
شوگر مینوفیکچررز میں اس عمل کو بہتر بنانے کے عمل میں شامل ہے، جس کے دوران عدم تحفظ اور رنگ کے اجزاء کو ہٹا دیا گیا ہے. ابتدائی مصنوعات، جو خام شکر کہا جاتا ہے، نرم اور تحلیل کیا جاتا ہے، اس کے بعد اجزاء سفید، خالص خالص چینی کو ٹیبل شکر، یا خالص سکروس کے طور پر تسلیم کئے جاتے ہیں. اگرچہ بہتر شکر بہت سے لوگوں کی بنیاد پر بنیادی ٹیبل شوگر بنیں گے، جو ہم کافی یا چائے میں شامل ہوتے ہیں، اصل میں کئی اقسام ہیں.
گرین شدہ شوگر
->
گردن والا چینی چینی بہتر ترین شاکوں کا سب سے زیادہ عام قسم ہے. یہ بہت سے لوگوں کو باقاعدگی سے استعمال کیا جاتا ہے اور اکثر گھروں میں پایا جاتا ہے. گری دار شدہ چینی اکثر میٹھی مشروبات، جیسے کافی اور چائے کا استعمال کرتے ہیں. اس قسم کی بہتر چینی بھی بیکنگ اور کھانا پکانا میں استعمال کیا جاتا ہے اور مقامی گروسری کی دکان میں عام طور پر بیگ میں فروخت کیا جاتا ہے.
سینڈنگ شوگر
-> >
چینی کنڈیشنگ ایک اور قسم کی بہتر چینی ہے جس سے تھوڑا زیادہ موٹے گندم سے زیادہ موٹے ہوتا ہے، یہ کوکی یا کیک سجاوٹ کے لئے مثالی بنا دیتا ہے. اس کے پاس میٹھی میں ساخت شامل کرنے کی صلاحیت بھی ہے، کیونکہ یہ آہستہ آہستہ تحلیل کرتا ہے اور بہت سے برتنوں میں اناج محسوس کرتا ہے. کسی بھی سردی ڈیسرٹ کے بغیر چینی بنانے کے بغیر بھی سینڈنگنگ چینی کو استعمال کرنا پڑتا ہے.
سپر بہتر شوگر
سپر بہتر چینی ایک قسم ہے جو اکثر تجارتی کھانے کی مصنوعات میں استعمال ہوتا ہے. ان میں سے کچھ مصنوعات سوڈاس اور دیگر ساکری مشروبات شامل ہیں. اس طرح کی چینی پائی meringues میں اکثر استعمال کیا جاتا ہے، کیونکہ یہ تیزی سے تحلیل کرتا ہے اور کھانے کے لئے ہموار بنا دیتا ہے.
پاؤڈر شوگر
->
پاؤڈرڈ چینی، یا کنفیکشنر کی چینی، آخری شکل میں بہتر چینی ہے. اس کی دوسری قسم کے بہتر شاکوں کے مقابلے میں ایک بہت ہموار ساخت ہے اور عام طور پر شبیہیں اور اسی طرح کے میٹھی ٹوپیوں میں استعمال ہوتی ہے. یہ آسانی سے مکس کرتا ہے اور ہموار مصنوعات پیدا کرتا ہے. یہ بھی ایسا قسم ہے جسے آپ ڈونٹ کوٹنگ دیکھ سکتے ہیں، کیونکہ یہ ٹھیک ساختہ یہ کھانے کی سطح پر رہتا ہے.
صحت کے خیالات
-> >
بہتر شاکر جسم کی طرف سے ممکنہ زہر کے طور پر کچھ کی طرف سے درجہ بندی کر رہے ہیں. وہ صرف غذائی کیلوری فراہم کرتے ہیں جو دیگر غذائی اجزاء اور معدنیات میں موجود نہیں ہیں. اس کے علاوہ، وہ اپنے جذبات کی ضروریات کی وجہ سے غذائیت کے جسم کو نالی کرسکتے ہیں. MyPlate کے مطابق. جی ہاں، آپ کو بہتر چینی کی اپنی انٹیک کو محدود کرنا چاہئے، کھانے کی چیزوں کا انتخاب کرنا جو کاربوہائیڈریٹ کو زیادہ پیچیدہ شکل میں فراہم کرے. ان میں مجموعی غذا کی خوراک، جیسے پوری گندم کی روٹی اور پیسٹری شامل ہیں. اعتدال پسند کلید ہے جب بہتر چینی استعمال کرتے ہیں، جو آپ کی غذا کا ایک قد نہیں ہونا چاہئے.
