کیا کھانے والے ہائی ہائی جی جی ہیں؟

Epigallocatechin gallate، یا پلانٹ پر مبنی خوراک اور مشروبات کی ایک محدود تعداد میں موجودہ EGCG، نہ صرف بیماری کے خلاف ایک طاقتور ہتھیار بلکہ توانائی کا ایک ذریعہ ہے اور آپ کی میٹابولزم کی حوصلہ افزائی کرنے کا ایک طریقہ ہے. یہ مستحکم اینٹی آکسائڈنٹ ہے جس میں دواؤں کی خصوصیات کی ایک بڑی تعداد ہے، بشمول کینسر کے کچھ فارموں کی روک تھام کو روکنے کی صلاحیت بھی شامل ہے. EGCG بھی دیگر صحت کے خطرات کے خلاف حفاظت کے لئے ظاہر ہوتا ہے، بشمول دل کی بیماری سمیت.

دن کی ویڈیو

مستحکم اینٹی آکسائڈ پراپرٹیز

بیماری میں فوڈ اور غذائی اجزاء کے مصنف اریڈ کوہلڈسٹٹ، ایم ڈی کے مطابق، EGCG کے ہیلتھ فوائد کی کلید اس کی طاقتور اینٹی آکسائڈ خصوصیات میں واقع ہے. مینجمنٹ. "ایک اینٹی آکسائڈنٹ کے طور پر، ای جی سی جی نے آپ کے جسم کی مفت ذہنیتوں کو ڈھونڈ لیا اور اس کو غیر جانبدار کیا، جو بڑے پیمانے پر بیماری کا سبب بنتا ہے اور عمر کے منفی اثرات کے لۓ بھی ذمہ دار ہیں. کوہلڈسٹٹ پوائنٹس سے پتہ چلتا ہے کہ وگامین سی یا ای سے کہیں زیادہ اینٹی آکسائڈ سرگرمی زیادہ اہم ہے، جن میں سے دونوں کو قیمتی اینٹی آکسائڈنٹ کے طور پر شمار کیا جاتا ہے. 1990 کے دہائی کے آخر میں کینساس یونیورسٹی کی تحقیقات سے پتہ چلتا ہے کہ EGCG صرف وٹامنز سی اور ای کے لئے اینٹی آکسائڈ طاقت کے مقابلے میں بہتر نہیں ہے، بلکہ ریفرنٹولول کے طور پر دو مرتبہ بھی مؤثر طریقے سے ریفورٹراول کے طور پر موثر کھالیں اور سرخ شراب میں پایا جاتا ہے. EGCG بھی خلیات کی بڑھتی ہوئی روک تھام کو روکتا ہے - کینسر کے پھیلاؤ سے لڑنے میں خاص طور پر مفید جائیداد.

گرین، اوولگونگ اور بلیک ٹاس

کیمریل سینیسنس پلانٹ کے خشک پتے، جس سے سیاہ، سبز اور oolong ٹیک چکن کر رہے ہیں، دنیا کے سب سے معتبر ذرائع کے مطابق، EGCG منتخب شدہ فوڈز کے فلیوونائڈ مواد کے لئے USDA ڈیٹا بیس. تاہم، پروسیسنگ طریقوں میں اختلافات کا نتیجہ بڑے پیمانے پر بچوں کے درمیان EGCG مواد مختلف ہوتی ہے. چونکہ سبز چائے باندھنے کے لئے پتیوں کو غیرمعمول کیا جاتا ہے اور اس طرح کم آکسائڈائزڈ، سبز چائے کو ایجیسیجی کے اعلی ترین سطح کا سامنا ہوتا ہے. گرین چائے کی پتیوں میں 7. کلو گرام فی 100 گرام گرام ایگریسی گرام کا 3. گرام oolong اور 1.4 گرام سیاہ چائے کے پتے کے لئے 1 گرام. مصیبت کی ٹیمیں خود 77 ہیں. سبز چائے کے لئے فی 100 گرام گرام EGCG کی 8 ملیگرام، 34. oolong کے لئے 5 ملیگرام اور 9. سیاہ چائے کے لئے 3 ملیگرام.

کارب پھول

EGCG کے مواد میں بہت زیادہ بھی کاربو آٹا، کارکو پلانٹ کی زمین کی پودوں سے حاصل شدہ ایک کوکو کی طرح مادہ، یا سرٹونیا سیلیوا ہے. کارب آٹا کا کیفین فری چاکلیٹ کی طرح کنکشنز اور دیگر کوکو قسم کی مصنوعات کی پیداوار میں استعمال کیا جاتا ہے. کاربو آٹا 109 ہے. یو ایس ایس ڈیپارٹمنٹ آف زراعت کے اعداد و شمار کے مطابق، فی 100 گرام گرام ای جی سی جی کی 5 ملیگرام.

دیگر غذائیت

ایک گندم میوے اور پھلوں میں سے ایک پیمانے پر EGCG کی پیمائش کی مقدار پر مشتمل ہے. اگرچہ ان کی EGCG مواد نسبتا کم ہے، یہ غذائیت دیگر غذائی اجزاء کی ایک بڑی صف ہوتی ہے جو غذائیت کے نقطہ نظر سے ان کی دلچسپی رکھتے ہیں.اس گروپ میں شامل ہیں. USDA کے اعداد و شمار کے مطابق، 1. گروپ کے ساتھ 3 گرام گرام، فلبرٹ یا ہالبلٹ کے ساتھ 3 ملگرام گرام، 1 ملیگرام، خام کرینبریری 1 ملیگرام اور پستول کے ساتھ 0. فی ملیگرام فی 100 گرام.