کیلوری میں کیلوری کے 3 بنیادی ذرائع

جو کیلوری ہم کھاتے ہیں وہ توانائی اور غذائیت فراہم کرتے ہیں جو ہمارے جسم کی ضرورت ہوتی ہے. ہماری سب سے اچھی صحت کاربوہائیڈریٹ، پروٹین اور چربی کے درمیان اچھا کھانے کے انتخاب کرنے سے آتا ہے - اور کبھی کبھی یہ مشکل ہے. کیلوری میں اعلی چربی کا کھانا بھی زیادہ ہے، لیکن کیلوری میں بہت کم کم چربی یا غیرفطف خوراک بھی زیادہ ہوسکتی ہیں. کچھ پروٹین ذرائع کاربوہائیڈریٹ کے اچھے ذرائع بھی ہیں. کچھ زیادہ چربی کی سطح پر مشتمل ہے. کیلوری شمار کرنے میں آپ کو وزن کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے، لیکن کیلوری کے تین ذرائع پر توجہ مرکوز بہتر مجموعی غذائیت لے سکتی ہے.

دن کی ویڈیو

کاربوہائیڈریٹ

->

مکمل اناج روٹی کاربوہائیڈریٹ کا ایک اچھا ذریعہ ہے.

کاربوہائیڈریٹ اناج، روٹی اور پادری، پھل، سبزیوں، مشروبات اور دودھ کی مصنوعات سے آتے ہیں. وہ یا تو سادہ یا پیچیدہ طور پر درجہ بندی کر رہے ہیں، ان کے آلودگی کی ساخت پر منحصر ہے.

ہم ایک دن میں کیلوری کا استعمال کرتے ہیں، ریاستہائے متحدہ امریکہ. زراعت کے غذائی ہدایات کے محکمہ کا کہنا ہے کہ تقریبا 55 فی صد کاربوہائیڈریٹ سے آتی ہے، جس میں ہر گرام چار کیلوری فراہم ہوتی ہے. جیسا کہ وہ کھایا جاتا ہے، کاربوہائیڈریٹز سادہ شکروں میں ٹوٹ جاتے ہیں، جس میں گلوکوز کہا جاتا ہے، جس کا جسم مختلف طریقوں سے استعمال کرتا ہے، بشمول دماغ کام کرنے اور کارٹیلج، ہڈی اور اعصابی نظام کے نسبوں کی تعمیر کے لئے شامل ہیں.

تمام کاربوہائیڈریٹ نہیں ہیں، تاہم. مجموعی اناج اور مصنوعات جنہیں غیر متوقع اناج سے بنایا جاتا ہے کھاتے ہوئے، آپ فائبر اور غذائیت سے فائدہ اٹھا سکتے ہیں جو ریفائننگ کے عمل کے دوران ہٹا دیا جاتا ہے. کچھ اچھے انتخاب میں بھوری چاول، فرشتہ کھانے کے کیک، آٹومیل کوکیز، میٹھی آلو، دال، ریزر برانچ، کزن اور جلی شامل ہیں.

پروٹین

-> >

گری دار میوے پروٹین کا ایک اچھا ذریعہ بن سکتا ہے.

ہمارے کیلوری میں تقریبا 15 فی صد پروٹین کے ذرائع سے آتے ہیں، جس میں جیسے کاربوہائیڈریٹ - فی گرام فی 4 کیلوری فراہم کرتے ہیں، USDA غذائی ہدایات کا کہنا ہے کہ.

کیونکہ عام طور پر مرد زیادہ پٹھوں میں بڑے پیمانے پر ہوتے ہیں، انہیں خواتین سے زیادہ پروٹین کی ضرورت ہے. عموما، خواتین فی دن پروٹین میں 46 جی کی ضرورت ہوتی ہے؛ غذا کے ماہرین لیزا ہارک، پی ڈی ڈی، آر ڈی، اور ڈارون ڈین، ایم. D. کے مطابق مردوں کو 56 جی کی ضرورت ہوتی ہے، ان کی کتاب میں، "غذائیت کے لئے زندگی." جسمانی سرگرمی کی سطح اور نائٹروجن اور ضروری امینو ایسڈ کے لئے آپ کے جسم کی ضرورت آپ کے پروٹین کی ضروریات کو بڑھا سکتے ہیں، جیسے ہی حمل، بچپن کے دوران ترقی یا سرجری سے بازیابی ہو سکتی ہے.

گوشت میں امریکہ میں پروٹین کا ایک بنیادی ذریعہ ہے، لیکن پودوں، گری دار میوے، بیج اور اناج بھی شامل ہیں. سوائے کے علاوہ پلانٹ کے ذرائع، دیگر کھانے کی اشیاء کے ساتھ مشترکہ ہونا لازمی ہے کیونکہ وہ امینو ایسڈ کی مکمل تکمیل نہیں کرتے ہیں جو ہمارے جسم کو عام کام کرنے کی ضرورت ہوتی ہے.

چربی

->

سالم ایک مچھلی کا انتخاب ہے جس میں صحت مند چربی شامل ہوتی ہے.

ہمارے کھانے کے ساتھ ساتھ چربی کا ایک لازمی حصہ بھی ہے. ہماری لاشیں تمام سیل جھلیوں کے بڑے حصے بنانے کے لئے چربی کا استعمال کرتی ہیں، اور بعض وٹامن کے جذب میں چربی کا ایک اہم کردار ادا کرتا ہے. USDA غذائیت کے ہدایات کا کہنا ہے کہ ہمارے کیلوری میں سے 30 فی صد تک چربی سے آنا چاہئے، جس میں ہر گرام 9 گرام فی گرام فراہم ہوتی ہے.

بہترین انتخاب غیر محفوظ شدہ چربی (جس میں جعلی تیل، avocados، مونگ، اور پنکین شامل ہیں) اور polyunsaturated چربی (جس میں سیلون، ٹونا، لابسٹر اور سورج فلو اور مکھی کے تیل شامل ہیں) شامل ہیں.

سب سے زیادہ سنبھالنے والے چربی جانوروں اور دودھ کی مصنوعات سے آتے ہیں. ہماری کولیسٹرل کی سطح کو بڑھانے سے زیادہ مقدار میں دل کی بیماری کا خطرہ بڑھ سکتا ہے.