کولیسٹرول کو بہتر بنانے کے مکھن کے ذائقہ

مارگریٹ مکھن کے مقابلے میں آپ کے کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں. کچھ قسم کے مارجرین اب ان کے پلانٹ سٹیرول یا پلانٹ سٹنول مواد کو ٹھوس کرتے ہیں اور ان اجزاء کے ممکنہ کولیسٹرول کو کم فوائد کا ذکر کرتے ہیں. یہ قسم کی مارجنین "ہلکی" مارارینز بھی ہوسکتی ہیں، جس میں باقاعدگی سے مارجن یا مکھن کے تقریبا آدھے کیلوری موجود ہیں. کئی عوامل پر اثر انداز ہوتا ہے کہ یہ مارجرین آپ کی کولیسٹرول کی سطح کو بہتر بنا دیں گے.

دن کی ویڈیو

مریگرینس سٹیورٹ موٹی میں کم ہیں

مارٹرین مکھن سے سیر شدہ چکنائی میں کم ہے، اور آپ کی سری لنڈ چربی کی کھپت کو کم کرنے میں آپ کی کولیسٹرول کو کم کرنے میں مدد ملے گی. کسی بھی مارجرین سے بچیں جس میں ہائیڈروجنڈ تیل شامل ہو، کیونکہ ان میں ٹرانٹ وٹ بھی شامل ہے، جو آپ کے لئے تیز شدہ چربی سے زیادہ بدتر ہیں. باقاعدگی سے مارجنین میں مکھن میں 7 گرام کے مقابلے میں تقریبا 2 گرام سیرت شدہ چربی فی چمچ ہے. کم چکنائی مارجرین کے مطابق فی چربی کا تقریبا 1 گرام سنترپت چربی ہے.

سب سے زیادہ مؤثر متبادل

پلانٹ سٹرول- اسٹینول / سٹینول پر مشتمل مارجرین کا استعمال آپ کو کولیسٹرول کی سطح کو 5 سے 15 فی صد تک کم کرسکتا ہے، خاص طور پر اگر آپ کو ہائی کولیسٹرول ہو تاہم "خوراک اور غذائیت ریسرچ" 2008 میں. تمام مطالعے کو بھی فائدہ مند اثرات دکھائی نہیں دیتے ہیں. اکتوبر 2006 میں "فوڈ اور کیمیائی ٹاکسولوجی" میں شائع ایک مطالعہ پایا گیا کہ یہ مارجرین نے لوگوں کو کولیسٹرول کی سطح کو برقرار رکھنے میں مدد دی، لیکن کولیسٹرول میں کمی نہیں ہوئی.