مشروبات میں کاربنیک ایسڈ
فہرست کا خانہ:
کاربونیٹڈ مشروبات کاربنک ایسڈ نامی ایک امیڈ انو پر مشتمل ہوتی ہے جو آپ کو ایک بوتل یا کھلونا پینے سے روکنے کے قابل بناتا ہے. کاربنک ایسڈ کی کمی کو خاص سوڈا فیز پیدا کرتا ہے. اس کی امیج کی خصوصیات کے باوجود، اس بات کا کوئی ثبوت نہیں ہے کہ مشروبات میں کاربنک ایسڈ آپ کو کوئی نقصان پہنچاتا ہے.
دن کی ویڈیو
کاربنیک ایسڈ
کمپاؤنڈ کاربنک ایسڈ کیمیائی فارمولہ H2CO3 ہے. یہ کاربن ڈائی آکسائیڈ اور پانی کیمیائی ردعمل کے ذریعہ بنایا جاتا ہے، اور جب یہ خراب ہوجاتا ہے تو یہ ان کی مصنوعات کے طور پر تیار کرتا ہے. ڈومومنشن صرف کیمیکل رد عمل نہیں ہے کاربنک ایسڈ سے گزر سکتا ہے؛ یہ ایک ایسڈ کے طور پر بھی کام کرسکتا ہے، اور مثبت طور پر چارج شدہ ہائیڈروجن ذرہ میں منفی اثر انداز ہوتا ہے اور ایک منفی طور پر چارج شدہ ایچ سی او 3، یا بیکٹروبیٹیٹ، ذرہ، ڈاکٹروں کی وضاحت کرتا ہے. ریجنلڈ گریٹری اور چارلس گرشام نے اپنی کتاب "بائیو کیمسٹری" میں. حالات میں مدد کرتے ہیں جن کا رد عمل کاربنک ایسڈ سے ہوتا ہے.
مشروبات میں
کاربنک ایسڈ پانی میں پھیلتا ہے، لہذا یہ مشروبات میں اضافی طور پر شامل کرنا ممکن ہے. ایک مہربند کنٹینر میں، کاربنک ایسڈ ہڈیجن اور بیکٹروبیٹ میں توڑنے والی ایک ایسڈ کی طرح کام کرتا ہے. ایک بار جب آپ مشروبات کے کنٹینر کھولتے ہیں، تاہم، مشروبات میں کسی بھی ہائیڈروجن اور بیکٹروبیٹیٹ کو فوری طور پر کاربنک ایسڈ بنانے کے لئے فوری طور پر دوبارہ کام کرنا پڑتا ہے، جس کے نتیجے میں پانی اور کاربن ڈائی آکسائیڈ کو خارج کردیا جاتا ہے. کاربن ڈائی آکسائڈ نے مشروبات سے باہر بلبلوں کو ہوا میں گیس جاری کر دیا.
دانت
آپ کے دانتوں کی دانتوں کے لئے ایسڈ میں دانتوں کو غسل کرنا اچھا نہیں ہے، اور غصے کی قیادت کر سکتا ہے. تاہم، کاربنک ایسڈ خاص طور پر ایسڈک کے مقابلے میں بہت سے دوسرے ایسڈ کے مقابلے میں نہیں ہیں جو آپ سوڈاس - فاسفورک ایسڈ میں تلاش کریں گے- مثال کے طور پر - اور 2002 میں ڈاکٹر پی. موہنین کو بتاتے ہیں. "برٹش ڈینٹل جرنل" میں مضمون. یہ جزوی طور پر ہے کیونکہ کاربنک ایسڈ نسبتا کمزور ہے، اور جزوی طور پر اس وجہ سے یہ اتنی تیزی سے خراب ہو جاتا ہے.
دیگر خدشات
کاربنک ایسڈ کو استعمال کرنے سے منسلک اہم صحت کے اثرات نہیں ہیں، دونوں کی وجہ سے یہ نسبتا کمزور ایسڈ ہے اور اس وجہ سے یہ اتنی تیزی سے خراب ہے. تاہم، سوڈا اور دیگر منجمد مشروبات میں کاربنک ایسڈ، جیسا کہ یہ ٹوٹ جاتا ہے، پیٹ میں ہوا کی تعمیر کا سبب بن سکتا ہے. یہ ایک غیر آرام دہ چمکتا سینسنگ کی وجہ سے ہوسکتا ہے، اور دفن کرنے کا سبب بن سکتا ہے. اگر آپ دونوں علامات کو تلاش کرتے ہیں، تو آپ کاربنیٹیڈ مشروبات سے بچنے کے خواہاں ہو سکتے ہیں.