خشک دودھ بمقابلہ پمپکن پائی میں نصف اور نصف

قددو پائی آرکیٹپبلپ چھٹی کے برتن میں سے ایک ہے، تقریبا ترکی کے طور پر تقریبا اہم. ہر وقفے بیکیکر نے یہ سب سے بہتر بنا دیا ہے کہ اس کے بارے میں مضبوط خیالات ہیں اور اجزاء یا درست بیکنگ کی تکنیک کے انتخاب کے بارے میں گھنٹے کے لئے بھروسہ کریں گے. متنازع ہونے کا مسلسل ذریعہ ڈیری اجزاء ہے، اکثر اکثر دودھ یا نصف سے بھرا ہوا ہوتا ہے.

دن کی ویڈیو

قددو پائی کے بارے میں

قددو پائی پیسٹری شیل میں بیکار ایک امیر، اچھی طرح سے مصروف کنارارڈ پر مشتمل ہے. بنیادی اجزاء کدو پنی ہے، یا پھر کھانا پکانے اور ایک مناسب تازہ قددو صاف کرنے سے گھر میں بنا سکتے ہیں. بھرنے عام طور پر بھوری شکر کے ساتھ میٹھا جاتا ہے، اگرچہ شہد اور میپل شربت بھی کبھی کبھار استعمال ہوتے ہیں. یہ آزادانہ طور پر گرم مصالحے کے ساتھ نمکین، للی، انگوٹھے اور نٹمج یا مٹی سمیت ذائقہ اور انڈے اور کچھ دودھ کے علاوہ کی طرف سے درست کنڈرڈ کی ساخت دی. اگرچہ سارا دودھ یا بھاری کریم استعمال کیا جاسکتا ہے، زیادہ تر ترکیبیں بنے ہوئے دودھ یا آدھی نصف کا مطالبہ کرتے ہیں.

دودھ کا کردار یا کریم

سب سے زیادہ قدامت پسند کچھ دودھ یا کریم کے ساتھ بنایا جاتا ہے، جس میں میٹھی کی خاص طور پر نرم ساخت بنانے میں مدد ملے گی. اختلاط کے عمل کے دوران، قارئین کے انڈے سے پروٹین دودھ کے ذریعہ مساوی طور پر منتشر ہوتے ہیں. جب مرکب گرم ہوجائے تو، انڈے کے پروٹینوں کو سنجیدگی سے اور مضبوط کرنے کی کوشش کرتی ہے، کیونکہ وہ بھری ہوئی پین میں ہوتے ہیں. اس کے بجائے، کیونکہ وہ دودھ بھر میں پتلی پھیلاتے ہیں، پروٹینوں کو ایک قسم کی تین جہتی سپنج بناتی ہے جسے نمی کو محفوظ کرتی ہے. آخر نتیجہ پکا ہوا انڈے کی مضبوطی کے بجائے نرم اور آسانی سے موٹا ہوا ساخت ہے.

خراب شدہ دودھ بمقابلہ نصف اور نصف

اگرچہ انفرادی بیکرز اکثر مضبوط ترجیحات رکھتا ہے، یا تو بیکار دودھ یا نصف ایک بہترین قددو پائی بنا سکتا ہے. ان کے درمیان بنیادی فرق غذائیت ہے. یو ایس ایس کے مطابق، زراعت کے ڈپارٹمنٹ ڈپارٹمنٹ کے مطابق نصف نصف چربی میں زیادہ ہے، فی کپ کے صرف 28 جی کے ساتھ فی الفوری سے متعلق دودھ کے 19 جی فی کپ کا مقابلہ ہوتا ہے. دوسری طرف، ابھرتی ہوئی دودھ کاربوہائیڈریٹ میں زیادہ ہے، 25. فی فی 3 جی فی کپ کے طور پر 10. کے مقابلے میں 10. نصف نصف میں 4 جی. غذائیت کا دودھ کیلوری میں تھوڑا سا زیادہ ہے لیکن کیلشیم، لوہے، پوٹاشیم، فاسفورس اور میگنیشیم سمیت غذائی اجزاء میں بھی نمایاں ہے.

خلاصہ

بہت سے گھر بیکرز کے لئے، ان کی پائی میں ڈیری اجزاء کا انتخاب ہر چیز کے طور پر آسان ہے جیسے ماں کی ہدایت کا مطالبہ کرتا ہے. اگر آپ برداشت کر رہے ہیں تو دماغ کی باری سے زیادہ گھبراہٹ ہوسکتے ہیں، آپ شاید چار یا پانچ پائیوں کو پکانا چاہتے ہیں، ہر ایک مختلف دودھ اجزاء کے ساتھ، اور دیکھیں جو آپ کو بہترین پسند ہے. ترکیبوں میں معمولی اختلافات ہوسکتے ہیں، ہر ڈیری اجزاء کے مختلف شررنگار کی عکاسی کرتے ہیں.ایک چھٹی کے کھانے کے تناظر میں، غذا اور چربی کے مواد میں اختلافات شاید غیر ضروری ہیں، لیکن اگر آپ کدو پائی سے محبت کرتے ہیں تو یہ پسندیدہ انتخاب کے لائق ہے.