غذائیت غذا میں منحصر منونٹریٹریٹڈ فیٹ
فہرست کا خانہ:
معدنیات سے متعلق چکنائی چربی کے ایک صحت مند گروپ کے طور پر تسلیم کیا جاتا ہے. وہ غیر متغیر ہیں - مطلب ہے کہ ان کی کیمیائی ساخت میں انو میں ایک ڈبل بندھے کاربن شامل ہے. جب آپ ان کو معتدل میں استعمال کرتے ہیں تو منحصر شدہ چکنائی آپ کے صحت پر فائدہ مند اثر ہوسکتے ہیں اور اس سے سنترپت چربی یا ٹرانس چربی تبدیل کرنے کے لۓ استعمال کرتے ہیں. وہ برا کولیسٹرول کو کم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں، جس میں آپکے دل کی بیماری کا خطرہ کم ہوسکتا ہے. امریکی ہارٹ ایسوسی ایشن کی سفارش کی جاتی ہے کہ آپ کی مجموعی روزہ کیلوری کا 25 سے 35 فیصد سے زائد نہیں ہونا چاہئے.
دن کی ویڈیو
تیل
->
منونشافی شدہ چربی میں امیر والے امیر زیتون، مونگ، کینول، سورج فلو اور تلسی شامل ہیں. یہ تیل کھانا پکانے میں استعمال کرنے کے لئے اچھے انتخاب ہیں، اور وہ گروسری اسٹورز پر وسیع پیمانے پر دستیاب ہیں. زیتون کا تیل عام طور پر اطالوی اور یونانی کھانا پکانے میں استعمال ہوتا ہے. زیتون کے تیل سے بنا کچھ اطالوی کھانے والے برشچتا، ٹماٹر چٹنی اور پزا چٹنی ہیں. یونانی سلاد جیسے آرگلا، آرٹچاک اور گوبھی سلاد زیتون کے تیل کے ساتھ بنائے جاتے ہیں. آپ سلاد ڈریسنگ کی بجائے سلادوں پر ان منونیوسریٹور تیل کی چھوٹی مقدار استعمال کرسکتے ہیں.
گری دار میوے
-> >
گری دار میوے اور بیجوں منونواساتور چربی کے اچھے ذرائع ہیں. ان میں بادام، مونگ، کاجو، برازیل گری دار میوے، ہیزلنٹ، میکادامیا گری دار میوے، پکنان اور پستول شامل ہیں. نٹ جیسے مکھن کا مکھن، بادام مکھن اور کاجو مکھن بھی معدنیات سے متعلق چکن کا ایک اچھا ذریعہ ہے.
دیگر فوڈز
->
منونشیتر شدہ چربی کے ساتھ دیگر غذائی اجزاء ویوکاسڈس اور سیاہ یا سبز زیتون ہیں. گاکامامول، جو avocados سے بنائے گئے ہیں، میکسیکن کے کھانے کے لئے ایک ذائقہ خوردہ ڈش اور ایک صحت مند ڈپ کی پسند ہے. سلاد یا پیزا toppings کے طور پر سیاہ اور سبز زیتون عظیم ہیں.
