زمینی بیف بمقابلہ وینسن
فہرست کا خانہ:
جب زمین میں گوشت تقریبا تقریبا عام ہے گروسری اسٹورز اور ریستورانوں میں، ویسن ایک شکار ہے جو شکاریوں، ان کے دوستوں اور خاندانوں اور مخصوص خاص گوشت کے ڈسٹریبیوٹروں کے لئے مخصوص ہے. اگر آپ کو اس تک رسائی حاصل ہے، تاہم، وینسن صحت اور غذائیت کے نقطہ نظر سے گوشت کی بنیاد پر ایک پرکشش متبادل ہے.
دن کی ویڈیو
غذائیت کی معلومات
وینسسن کو زمین کی گوشت کے لئے بہت مناسب طریقے سے موازنہ کرتا ہے جب یہ کیلوری کا مواد، چربی اور پروٹین کا ہوتا ہے. زمین کی گوشت کی تشکیل مختلف ہوتی ہے، لیکن ریاستہائے متحدہ امریکہ کے زراعت کے مطابق، 3 آذر. پکا ہوا زمین کا گوشت اوسط 200 کیلوری، 12 فیٹ کی چربی اور پروٹین کے 22 جی. یہ 3 اوز تک متنازع کریں. وینسن کی، صرف 103 کیلوری کے ساتھ - تقریبا نصف طور پر بہت سے گوشت اور چربی کی 2 جی. وینسن نے بی جی سے تھوڑا کم پروٹین پر مشتمل ہے، 20 جی میں.
موٹی ساخت
یہ ضروری ہے کہ کھانے میں صرف چربی کی مقدار نہيں؛ یہ اس کی چربی کی تشکیل ہے. A 3-oz. وینسن کا حصہ سنبھالنے والی چربی کی ایک اوسط اوسط پر مشتمل ہے، جبکہ گوشت کی ایک ہی حصہ 4 جی شامل ہے. مزید اہم بات یہ ہے کہ، وینج فیڈ بیف - تقریبا 2: 1 کے مقابلے میں 5: 1 سے زیادہ کے مقابلے میں، وینگا -6 کی کولیسٹرول-کم کرنے والی ومیگا 3 فیٹی ایسڈ کو زیادہ سے زیادہ مناسب تناسب پر مشتمل ہے. تاہم، اس مقابلے میں گھاس کھلایا گوشت کے لئے صحیح نہیں ہے، تاہم؛ گھاس کھلایا گوشت وینسن اور دیگر کھیل کے گوشت کے لئے بہت ہی اسی پروفائل ہے.
تیاری
کسی بھی ہدایت میں جو زمین کی گوشت کا مطالبہ کرتا ہے اس میں زمین کی وینسن تیار کریں، لیکن اس کی کم چربی کے مواد سے واقف ہو اور خشک گرمی کا کھانا پکانے والے طریقوں کا استعمال کرتے وقت ضمنی چربی یا تیل شامل کریں. نمی گرمی کا طریقہ ایک رسسیئر اختتام کی پیداوار پیدا کرے گا جو قدرتی طور پر زمینی گوشت سے چربی میں کم ہے. آگاہ رہیں کہ وینسن میں گوشت کی بجائے ایک مضبوط ذائقہ ہے، جسے کچھ لوگ غیر معمولی طور پر گیامی کہتے ہیں. ٹماٹر یا مرچ کے ساتھ ذائقہ ماسک کرنے کے لئے، ذائقہ وینسن برتن.
صحت کے خدشات
اگرچہ یہ بیماری ریاست ہائے متحدہ امریکہ میں خرابی سے کم ہے، بوفین سپنجففیس اینسفلالپتی یا بی بی کے ساتھ مویشیوں سے گوشت کا گوشت کھا جاتا ہے، جس میں متعدد انسانی دماغ کی حالت مختلف ہوتی ہے جسے مختلف قسم کے کرراٹف فیلڈٹ-جاکوب بیماری کہتے ہیں. 1981 میں، دائمی ضائع ہونے والی بیماری یا CWD نامی بیماری سے متعلق ایک بیماری نے امریکی مغرب میں جنگلی ہنر اور ایلک آبادیوں کی نشاندہی کی. اب تک، اس بات کا کوئی ثبوت نہیں ہے کہ سی ڈی ڈبلیو کے ساتھ جانوروں سے گوشت کا گوشت انسانی صحت کے لئے خطرناک ہے.