پوکر کیوب سٹیک کیسے بنانا
فہرست کا خانہ:
سور کا مکھی سٹک ایک عام کٹ ہے جس میں سور کے عضو سے عام طور پر ایک گوشت کی مالا کے ساتھ گول کیا جاتا ہے. کچھ قصور کی دکانوں میں ایک برتن گوشت کی ماللی کا استعمال ہوتا ہے، کیونکہ ہاتھ سے منع کردہ مالے گوشت کو ایک ممتاز استحکام کو اپنانے کے لئے بن سکتا ہے. گوشت کی ماللی کا استعمال سور کاک کیوب بناتا ہے اور اس سے زیادہ ٹینڈر اور رسیلی لگتی ہے جو اس عمل سے گزرتا نہیں ہے.
دن کی ویڈیو
مرحلہ 1
تندور کو 375 ڈگری فرنس ہیٹ سے پہلے.
مرحلہ 2
ایک بیکنگ پین میں سور کاک سٹک رکھیں اور سب سے اوپر اوپر 1 کپ ذائقہ پیاز پھیلائیں. پیاز بیکنگ عمل کے دوران سورج کی مکھی سٹک نم اور ٹینڈر رکھے گا.
مرحلہ 3
بھاری ایلومینیم ورق کی ایک شیٹ کے ساتھ مضبوطی سے بیکنگ پین کا احاطہ کریں اور اسے تندور میں رکھیں. گوشت کی مکھی سٹیک کو تقریبا 45 منٹ تک پکانا یا جب تک کہ اندرونی درجہ حرارت 165 ڈگری فرنس ہیٹ تک پہنچ جائے.
مرحلہ 4
تپ سے سٹیک کو ہٹا دیں اور پانچ منٹ تک ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. گرمی کے دوران سورج کیوب سٹیک کی خدمت کریں. ترجیحات پر منحصر ہے، پیاز کو ہٹا دیں اور ان کو چھوڑ دیں یا ان کی خدمت کریں.
چیزیں آپ کی ضرورت ہوگی
- پورک کیوب اسٹیک
- بیکنگ پین، ہلکے طور پر greased
- ایک کپ سلائس سفید پیاز
- ہیوی ایلومینیم ورق
- گوشت تھرمامیٹر
تجاویز
- فوری طور پر تازہ افواج کا گوشت کیوب سٹیک فوری طور پر اور اسے تین دن کے اندر کھا. اگر آپ کے پاس ایک پسندیدہ سور کاک کیوب اسٹیک ہے، تو گوشت 2 چمچ میں کوٹ. اس کے اوپر پیاز کی جگہ لینے سے پہلے.
