جنک فوڈ ہیلتھ فوڈ سے کیسے موازنہ کریں
فہرست کا خانہ:
کچھ چیزیں صرف گندم کا کھانا چلاتے ہیں. آپ کو ڈبل بھری ہوئی چاکلیٹ کوکیز اور پنیر پفوں کو معلوم ہے کہ آپ کی انگلیوں کے نارنج آپ کے لئے اچھا نہیں ہیں. لیکن صحت مند کھانے کی اشیاء کی شناخت کے لئے یہ ہمیشہ واضح نہیں ہے. اس سے تھوڑی تحقیقاتی کام لیتا ہے. صحت مند کھانے کے لئے جک کا کھانا موازنہ کا مطلب یہ ہے کہ غذائیت کی لیبل کو پڑھنے اور سمجھنے، اجزاء کی شناخت اور کھانے کی تیاری کے بارے میں سوچنے کے بارے میں سوچنا.
دن کی ویڈیو
مرحلہ 1
کھانے سے غذائیت کے لیبل کو اوپر سے نیچے سے پڑھیں.
مرحلہ 2
فی خدمت کیلوری کی تعداد کو دیکھو اور چربی سے کیلوری کی تعداد کا جائزہ لیں. جنک فوڈ عام طور پر فی خدمات کی ایک بڑی تعداد فراہم کرتا ہے، فیڈریوں کی اکثریت چربی سے آتی ہے. کیلوری میں صحت مند کھانا کم ہونا چاہئے اور خاص طور پر چربی سے کیلوری میں کم. 2، 000 کیلوری غذا پر، آپ کو ایک دن 65 گرام چربی سے کم استعمال کرنا چاہئے.
مرحلہ 3
غذا کی اقسام کا تجزیہ کریں جن میں خوراک شامل ہے. عام طور پر خراب قسم کی چربی میں جنک کا کھانا زیادہ تر ٹرانسمیشن ہے. امریکی ہارٹ ایسوسی ایشن کی تجویز ہے کہ کیلوری سے کل ٹرانسمیشن چربی کا فی صد یا کم از کم 2 گرام ٹرانسمیشن چربی کی مقدار میں کم ہو. 20 گرام سے کم یا آپ کی کل کیلوری کا 10 فیصد سنبھالنے والی چربی سے آنا چاہئے. صحت مند کھانے کی اشیاء میں کوئی ٹرانسمیشن نہیں ہے.
مرحلہ 4
کھانے میں کولیسٹرول اور سوڈیم کی مقدار کا مطالعہ کریں. 2، 000 کیلوری کا ایک روزانہ غذا کے لئے آپ کو کولیسٹرول کی 300 ملیگرام اور 2 سو 400 ملی گرام سوڈیم استعمال کرنا چاہئے. زیادہ سے زیادہ تعداد، زیادہ سے زیادہ امکان یہ جرک کا کھانا ہے.
مرحلہ 5
غذائی ریشہ، وٹامن سی، وٹامن اے، کیلشیم اور آئرن کا فی صد اقدار پڑھیں. یہ اچھے غذائی اجزاء اکثر غصہ کھانے میں غیر حاضر ہیں یا کم ہیں - اس غذائیت کے لئے سفارش کردہ روزانہ قیمت میں سے کم 5 فیصد کم سمجھا جاتا ہے. غذائیت میں غذا کھانے کے لئے، یہ کم از کم 20 فی صد غذائیت کی روزانہ کی قیمت فراہم کرنا لازمی ہے.
مرحلہ 6
غذا کی مجموعی مواد پر غور کریں جیسے ریشہ، کیلشیم، لوہے اور وٹامن A اور C. ایک غذائیتی خوراک ان تمام غذائیتوں میں زیادہ نہیں ہوتی. مثال کے طور پر ایک سنتری، وٹامن سی کے لئے روزانہ قیمت 130 فیصد فراہم کرتا ہے، لیکن اس میں وٹامن اے اور لوہے کی روزانہ قیمت کا صرف 2 فی صد ہوتا ہے. کچھ صحت مند کھانے کی اشیاء بہت زیادہ غذائیت فراہم کرتی ہیں، جبکہ دوسروں کو مختلف قسم کے غذائی اجزاء فراہم کرتی ہیں.
مرحلہ 7
چینی مواد کو دیکھیں اور اسے کھانے کی اجزاء کی فہرست کا موازنہ کریں. پھلوں جیسے پھلوں میں قدرتی طور پر شربت پیدا ہوتا ہے، اور قدرتی طور پر شکر ہونے والے اجزاء اجزاء کی فہرست میں نہیں آئیں گی. جنک غذائی اکثر اکثر اضافی اضافی چینی ہے، جس میں آپ مختلف اقسام کے شرائط کی فہرست میں دیکھیں گے، بشمول چینی، ہائی فیکٹروز مکئی کی شربت، مکئی شربت، مالٹاس، ڈیسروروس، سکروس، شہد، میپل شربت اور پھل کا رس توجہ شامل ہے.
مرحلہ 8
اجزاء کی فہرست پڑھیں. فہرست میں اجزاء کا حکم یہ بتاتا ہے کہ مصنوعات میں کتنا ہے. سب سے پہلے جزو نسبتا زیادہ تر مصنوعات کی بنا دیتا ہے، دوسرا درجے والے اجزاء دوسرا سب سے زیادہ شاندار اور دوسرا ہے. اگر آپ کو پہلے اجزاء میں سے کسی ایک کے طور پر چینی، نمک یا چربی نظر آتی ہے، تو یہ کھانے میں اہم اجزاء میں سے ایک ہے. گندم کا کھانا اکثر تینوں میں زیادہ ہوتا ہے.
تجاویز
- جب آپ کھا رہے ہیں، تو غور کریں کہ کھانا کس طرح پکایا گیا ہے. جنک کا کھانا اکثر منجمد یا بیٹریاں ڈوبا جاتا ہے. تاہم، صحت مند اختیارات بیکڈ یا grilled ہو سکتا ہے. صحت مند خوراک کو صحت مند رکھو جس میں آپ نے اس میں اضافہ کیا ہے. مثال کے طور پر، سلاد ڈریسنگ میں ڈوبتے وقت ایک صحت مند ترکاریاں چربی میں ہوتی ہیں. پاستا اور وگ بہت اچھے ہیں، لیکن سب سے اوپر پر ایک کریمی چٹنی کا امکان بہت زیادہ چربی اور سوڈیم میں ہے. میو، ھٹا کریم اور پنیر بھی زیادہ کیلوری اور چربی شامل کرتے ہیں.
