کیلے کی روٹی کا مرکز کیسے پکانا
فہرست کا خانہ:
اس کی سب سے اچھی طرح سے، کیلے کی روٹی کا ایک چھوٹا سا پھل اور مسالے کے تندور سے باہر آتا ہے، ہلکا پھلکا، تھوڑا سا غلبہ اوپر. ایک اچھی طرح سے پکا ہوا مکھی نم ہونا چاہئے لیکن کولنگ اور سلائڈنگ کے بعد اچھی طرح ساتھ مل کر رکھو. اگر آپ اپنے ہدایت کے ہدایات پر عمل کرنے کی غفلت کرتے ہیں، تاہم، آپ مرکز میں خام گندگی، بھوک لفافے کے ساتھ ختم ہوسکتے ہیں. بعض تفصیلات پر توجہ دینے کے طور پر آپ اجزاء کی پیمائش کے ذریعے اس مسئلہ سے بچیں اور اپنے بٹر کو پکائیں اور مرکب کریں.
دن کی ویڈیو
اختلاط
مرحلہ 1
احتیاط سے، خاص طور پر مچھلی کیلے کے تمام اجزاء کو تلاش کریں. خشک اجزاء کے تناسب میں بہت زیادہ میسڈ کیلے شامل کرنے کے نتیجے میں خام رہائش کا خامہ ہوتا ہے جبکہ باہر بھاری بھوری ہوجاتی ہے.
مرحلہ 2
بیٹریاں کو ختم کرنے سے بچیں. سب سے تیز روٹی کی ترکیبیں یہ بتاتی ہیں کہ آپ خشک اور گیلے اجزاء الگ الگ ہوتے ہیں، پھر ان کو چمچ کے ساتھ جمع کرتے ہیں، جب تک کہ تمام اجزاء شامل ہوجائیں. بہت زیادہ اختلاط بیکنگ بیکار میں شراکت کر سکتے ہیں.
مرحلے 3
اسی طرح کے پین سائز کا استعمال کریں جیسے آپ کے ہدایت میں بیان کیا گیا ہے. اگر آپ اپنے ہدایت میں تجویز کردہ مختلف سائز کے چھٹیاں بنانا چاہتے ہیں تو، آپ کے مطابق بیکنگ وقت کو ایڈجسٹ کریں.
بیکنگ
مرحلہ 1
اگر آپ کی روٹی بھی جلدی سے برائی لگتی ہے تو تندور درجہ حرارت کو کم کریں. اگر تندور کا حرارت بہت گرم ہے تو، آپ کی روٹی باہر پر نظر آتی ہے جبکہ مرکز بے چینی رہتا ہے. متبادل طور پر، سب سے زیادہ برورنگ سے سب سے اوپر کو روکنے کے لئے ایلومینیم ورق کے خیمہ سے ڈھیلا ڈھیلا.
مرحلہ 2
آپ کو بیک اپ بننے کی توقع سے 10 منٹ پہلے آپ کے کیلے روٹی کی جانچ شروع کریں. ڈھیلا کے مرکز کے قریب کیک ٹیسٹر یا دانت پیس داخل کریں؛ اگر امتحان صاف ہو جائے تو، ڈھیلا کا مرکز کیا جاتا ہے.
مرحلہ 3
کچھی کی چوٹی پر آہستہ نیچے دباؤ کے طور پر درختوں کی جانچ پڑتال کی طرف سے تندور سے اسے نکالنے سے پہلے روٹی کی جانچ پڑتال کریں. درختوں کو نمی کی کسی موتیوں سے پاک ہونا چاہئے، اور ڈھیلا کی چوٹی کو مضبوط محسوس کرنا چاہئے. اگر آپ نمی موتیوں کا پتہ لگاتے ہیں یا سب سے اوپر اب بھی نرم ہے تو پانچ یا 10 منٹ کے لئے بیکنگ جاری رکھیں اور دوبارہ آزمائیں.
تجاویز
- تندور ترمامیٹر کے ساتھ اپنے تندور کے درجہ حرارت کی جانچ پڑتال کرنے کے لۓ یہ صحیح طریقے سے معقول ہے. عطیہ کی جانچ پڑتال کرنے کے لئے کیک ٹیسٹر کا استعمال کرتے ہوئے، ایک سے زائد جگہوں پر چیک کریں. اگر آپ بیٹرٹر کے بجائے کیلے کے ایک ٹکڑے میں آڈیٹر رہیں تو، آپ کو ایک غلط پڑھنے مل سکتی ہے.
